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联亭泡菜鍋│超飽足系人氣平價小火鍋!不用揪伴一個人也能大吃麻辣鍋~現在也喝得到最夯的黑糖波霸鮮奶喔!

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~
台中人愛吃火鍋是出了名的,而這間联亭泡菜鍋在台中個人小火鍋界也是出了名的份量多到爆炸,根本就是要挑戰客人的胃容量是否可到大食怪等級啊!很多小鳥胃女生都是二個人點一鍋呢真的不誇張,這天小吠就帶妹妹琴仔來挑戰一下我們的食力啦 @強生與小吠的Hyper人蔘~

這天來的是联亭的精誠店,在精誠路上很靠近向上路口喔~
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📌 联亭泡菜鍋 – 精誠店
📭 地址:台中市西區精誠路338號
📞 電話:04-2329 5688
🈺 營業時間:11:30 – 22:30
🔵 FB:https://www.facebook.com/ljydiningJingcheng/
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乾淨斗大的招牌經過絕對不會錯過。
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最近還推出賞味限定的黑糖波霸鮮奶,這一波黑糖波霸鮮奶的熱潮真的不限飲料店,連火鍋店也要趕流行啊~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
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联亭泡菜鍋精誠店的裝潢還有貨櫃屋的元素呢,平日中午的用餐人潮也是滿滿的。
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二樓也有很大空間可容納挺多客量的喔!
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桌邊都有小抽屜可取用紙巾,這樣桌上就不會有一包包衛生紙如果不小心抽多了還會到處飛,美觀多啦。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

醬汁可自己調配取用。
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菜單如下(可點圖片外連看大圖),個人小火鍋大概有有快40種可選啊!價格大多在200元上下,另外還有多種飲料耶,這叫有選擇困難的人怎麼辦~ @強生與小吠的Hyper人蔘~  @強生與小吠的Hyper人蔘~

沒多久飲料先上桌啦~
👉葡萄柚綠茶 40元
因為我們有點麻辣鍋,覺得就是要配一個葡萄柚綠才會比較解膩~這杯我們點半糖,覺得喝起來酸度甜度都剛好。
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👉黑糖波霸鮮奶 50元
聯亭正在熱推的黑糖波霸鮮奶當然要點一杯來試試!邊緣也是漸層效果,主要是以剛煮好的珍珠在邊緣抹上痕跡,店家有強調他們家的珍珠沒有加焦糖色素喔XD;珍珠有Q彈軟硬度適中,喝起來鮮奶甜度不會太高,搭配以黑糖蜜過的珍珠,螞蟻掛的琴仔覺得甜度剛好。
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因為這天早餐吃太少,想說肚子爆餓的就加點了好幾樣單品,沒想到事後證明我們還不到大食怪等級…噗 @強生與小吠的Hyper人蔘~
👉老油條 40元
👉海膽燒 50元
👉干貝燒 50元
👉豆皮 50元
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👉鴨血 60元
鴨血是可以直接吃的呦!份量不少給了好多塊。
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👉雪花牛 100元
愛吃牛肉的我們也加點一份雪花牛。
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打開後可以看到油花部份比較少,主要以瘦肉部位為主。
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搭配聯亭點火鍋就會附的魚鬆飯也很對味啊~
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另外以上加點都是可以直接幫客人加入鍋中再上桌的,不過我們點太多了就說我們自己加就好~等待沒多久我們點的二個鍋也上桌啦 @強生與小吠的Hyper人蔘~

👉南瓜奶香鍋 260元
這是聯亭最近推出的新產品,以南瓜泥置入製作的湯頭喝起來口感蠻濃郁的,而且帶有南瓜的甜味!整體沒有過度調味的感覺,搭配蔬菜一起煮好入口會覺得有蔬菜自然的甜味。  @強生與小吠的Hyper人蔘~

然後仔細看下這一鍋裡面有的料,整個也太豐富了吧!!有南瓜片、芋頭、玉米、貢丸、鳥蛋、高麗菜以及豬肉片,還有吃火鍋不可以缺少的豆皮、甜不辣、魚餃…等等,更別說還有最上方的冬粉啊!頓時覺得我們加點那麼多整個失策啊 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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👉麻辣牛肉鍋 210元
上桌時料也是滿出來的麻辣牛肉鍋XD,這個湯頭裡的藥膳配方是聯亭自家調的,我們點小辣湯頭喝起來帶點微微的麻而且有點甜味,送上來的時候就覺得超香很開胃!有的時候某些平價小火鍋店的麻辣鍋吃起來會比較像麻辣燙,但是聯亭的麻辣鍋湯頭味道真的還不錯喔。
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這鍋的料和南瓜奶香鍋的差別是多了蝦子、豆腐、海膽燒和油條等等,蛋的部份是打散的蛋就不是整顆的鳥蛋囉。 @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
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煮到又桑又透的芋頭是一定要的啊! @強生與小吠的Hyper人蔘~
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把火鍋料吃完後,還有一大堆冬粉等著我們消滅Rrrrrrrrrr~
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別忘了我們還有單點部份 @強生與小吠的Hyper人蔘~
海膽燒裡面有顆粒狀口感的夾心部份,咬起來有點像明太子~偏重口味喔!
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雪花牛記得湯滾後不要涮太久才能保有最佳的口感。
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因為有一陣子沒來吃联亭了完全忘記他們家火鍋的份量,這天真的不小心點太多結果吃不完只好打包帶走>///<,湯頭部份表現讓我們覺得都很不錯,尤其是麻辣鍋讓小吠覺得很驚艷呢,也提供給愛吃小火鍋的捧油們參考囉~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
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📌 联亭泡菜鍋 – 精誠店
📭 地址:台中市西區精誠路338號
📞 電話:04-2329 5688
🈺 營業時間:11:30 – 22:30
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<本文為聯亭泡菜鍋邀約試吃,內容均為真實感受>

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