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高冠咖啡|台中西屯東興路高質感藍帶Bistro,中午就營業,二樓還可以包場。在永豐棧飯店對面哦

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這天晚上強生小吠來到東興路,永豐棧酒店對面的【高冠咖啡餐酒館】每次都有經過~今晚終於給他走進來了。這個超棒的轉角餐廳,經營兩年多了,還是藍帶主廚帶領的餐酒館呢 🤗

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台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 營業時間:11:30-00:00 週一公休
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線上菜單:https://www.facebook.com/HighCrown.Taichung/menu/
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當天遇到感恩節週,所以還有一些優惠
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這裡標榜無油煙餐廳,這個還蠻難得的啊~畢竟誰都不想吃飯完,整身都是油煙味~
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高冠咖啡餐酒館分為兩層,一二樓都可以用餐。大部份都是坐在一樓,品嚐義式美食後,再和三五好友喝上幾隻年份不錯的紅白酒,人生一大享受台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

一樓的酒櫃,整齊排列,裡面紅白酒、烈酒都有,任君選擇😗
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如有任何挑選困難,都可以和服務生洽詢,他們都很專業der~
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我們當天是在二樓用餐,對面就是漂亮的永豐棧酒店
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二樓餐廳比較明亮,且這裡也是非常歡迎包場活動,如有需要可以洽詢他們
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店內的牆上有許多的油畫,強生還在每一幅畫前面站立許久,試著學習和欣賞高冠的老闆挑選的眼光。台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

這是闆娘的陳列櫃,眼尖的我們還發現,闆娘竟然還有和前美國總統小布希合照過,這是何等的殊榮啊!台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

👉 線上菜單:https://www.facebook.com/HighCrown.Taichung/menu/

接下來點餐完就上菜啦~附餐沙拉搭配凱撒醬, 裡面的水果很多,生菜脆口
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蠻喜歡他們的沙拉裡面還有整塊番茄、橘子片、鳳梨。當中的小麵包也給的不吝嗇,黑色橄欖給的也很適量,吃起來別有滋味台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

南瓜濃湯
整體調出的味道偏食物原味,口味很可以。
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還可以稍微喝到南瓜濃稠的口感,這點還不錯。講求健康飲食的年代,在外吃飯可以吃到這種口感,要珍惜
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麵包的部分,做了有橄欖油的醬料當作搭配,味道還蠻香。問了高冠服務生,才知道用黑橄欖用碎後,再加入少許香料增添風味台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

尤其這樣沾著吃,閉上眼睛彷彿置身於橄欖園啊!實在有厲害
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綜合牛肝菌野菇義大利麵 300元
這道強生非常愛,因為他就是一個愛菇人士 😝 綜合牛肝菌野菇,精靈菇、蘑菇還有杏鮑菇三種不同的菇類下去混合。當然這或許會因著季節不同,菇類有所不同
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很香濃的義大利麵,稍微吃的到麵芯我們有愛
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盤內還有一些蔬食供享用
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香煎雞腿排南瓜燉飯 320元
照片可能看不太出來盤子有點深,這道份量算多的喔!
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外皮稍微酥脆是特色,雞腿肉很難做到失敗但會不會烤和時間的掌握才是重點
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採用義大利式的燉飯做法有保留中心的米芯,沾了南瓜醬料的口感真的很香很棒
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炭烤野菇沙拉佐巴薩米可醋 260元
這個沙拉也是讓人著迷,用的是巴薩米可醋當作主要味道的來源,整體也是菇類豐富,還有水果豐富的一道極品沙拉。重點是,菇類是用炭烤的,香香的味道很棒台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

煙燻鮭魚墨西哥薄餅 260元
薄餅的口感脆口,上面用的也是真材實料的黑橄欖,還有煙燻鮭魚的香氣,讓我們三兩下就解決它台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

發現薄餅搭配白酒,還真的是不錯的選擇啊!(海鮮類食物搭配也不錯哦)
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這是當天選擇的紅酒,2012年,順口好喝
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另外選擇的白酒年份比較年輕,但是搭配海鮮一起吃簡直絕配
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套餐的點心,一個烤布蕾還有芒果奶酪
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只能說,再給我10個我一樣也可以吃完的點心,好吃沒得挑剔
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左邊冰拿鐵是加30元升級的,拿鐵風味很濃厚。右邊是套餐內綜合果汁,用蘋果芭樂鳳梨去打新鮮好喝台中好吃餐酒館,台中美食,台中西區餐酒館,台中餐酒館,台中餐酒館推薦,高冠咖啡餐酒館,高冠餐酒館價格,高冠餐酒館菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

東興路停車場距離高冠咖啡餐酒館只有150公尺,很開心晚上可以吃到這麼好吃的藍帶主廚餐點,在忙碌的工作之餘,可以有時間和朋友一起享用美好義式餐點,喝上幾杯,實在一大享受。如有機會來到西屯,這間是你值得一試的選擇哦!

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<本文為高冠邀約試吃,內容均為真實感受>

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