如果來過大遠百底下二樓，台中人一定會想到你一定又去吃鼎泰豐吼！沒錯，我就是愛鼎泰豐怎樣XD 但沒有這次來吃的是『合點壽司』！這家吃了好幾次，每次吃完都是覺得，哇靠荷包要破洞了，但其實胃口非常滿足！
合點壽司│內用環境
這家合點壽司在日本東京琦玉縣RDC餐飲集團，是旗下最大品牌之一。「がってん寿司」目前在日本、台灣、韓國、香港、越南和中國均有門市，累計至目前(2025.01月)共有114家，其中台灣有6家
合點壽司（台中大遠百）
地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號號B2
電話：04 2253 0958
營業時間：11:00-22:00 ; 六日10:30-22:00
inline：https://pse.is/75yy64
FB：https://www.facebook.com/gattensushi.tw/?locale=zh_TW
台中合點壽司就是在遠百的B2，來用餐都是平日，人比較不多
合點壽司│平板點餐
為何那麼愛合點壽司，說真的如果你是愛吃日式料理或是迴轉壽司的捧友，吃過合點你就會知道別於其他家不同的，是他們對於魚的種類選擇多，而且料理方式很有變化，也就是說烹飪手法會讓你覺得，原來還可以這樣做的感覺！
一個人隨便吃，就700以上了
桌子旁邊都有薑片、醬油、抹茶粉和餐具
合點壽司│餐點感想
冬季旬味限定
這盤是冬季限定，左邊到右邊分別是青甘、比目魚握壽司、蒸煮牡蠣佐味增、安康魚肝軍艦、松葉蟹花壽司。如果我沒有打出這些名字，有愧對於愛吃海鮮還有愛吃迴轉壽司的朋友，光看名字就知道你在其他地方吃不到對吧？
這盤比目魚握壽司深得我心，吃起來飯粒飽滿，魚肉新鮮juicy帶有豐富脂肪
松葉蟹的部份也是好吃，整盤吃完沒有腥味，包括安康魚肝和蒸牡蠣都很新鮮好吃
比目魚佐梅醬
再來一份比目魚不同的做法，梅醬做為這盤調味的主要功臣之一，讓整體吃起來酸甜好吃
炙燒青甘佐味增
炙燒過的青甘口感紮實，上面帶有鹹甜口味的味增增添整體的風味，非常有趣
魚骨味增湯
記得每次來都會點一碗熱熱的魚骨味增湯，裡面是用鮭魚肉還有蔬菜烹飪，口味不死鹹，可以喝到湯頭內有豐富的鮭魚油脂，個人覺得必吃！你的嘴巴和胃會很感謝你
小心魚刺，骨頭旁邊的油脂和魚皮，敢吃就盡量吃下，都是精華
這是之前去點的時候，吃到很紮實的魚肉塊超開心
唐揚安康魚
如果不說你可能會覺得是柳葉魚還是炸雞柳條XD 沒事！這個是安康魚，黃金酥脆的外皮現炸的超燙
安康魚不好處理，合點做的還不錯哦！他也不會給你什麼沾醬，頂多就是檸檬增加酸度，單吃就非常好吃
這也是另外一天去吃的，有牛肉、鮪魚、鰻魚握壽司，都非常讃！
這道已經忘記是什麼，但這種壽司卷看起來就很欠吃
合點壽司絕對是會一直想回去吃的迴轉壽司餐廳之一，台中還有另外一家在中科叫做『侍悟丸』也深得我愛！如果說要吃的好吃，這兩家會是我的榜上名單前兩名。有來遠百B2，就別一直鼎泰豐啦，下次試試合點壽司保證不後悔哦！
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合點壽司│店家資訊
合點壽司（台中大遠百）
地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號號B2
電話：04 2253 0958
營業時間：11:00-22:00 ; 六日10:30-22:00
inline：https://pse.is/75yy64
FB：https://www.facebook.com/gattensushi.tw/?locale=zh_TW
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