距離中國醫藥大學不遠的德化街上也隱藏了不少美食,前二週住台北的閨蜜Aniko來台中玩,負責當地陪的小吠帶她來這家裝潢走日式昭和復古風的▸德化洋食◂一起來踩點~
德化街上不好停車,如果是開車前來建議可以停在學士路和德化街口的這個收費停車場再走進來。
德化洋食
地址:台中市北區德化街320號
電話:04-2235 5665
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
FB:https://pse.is/LCVLD
2月底才開幕的德化洋食的前身是找路咖啡,前陣子收掉後就變成德化洋行接手,有點隱蔽的外觀幸好有加上個宣傳布條才比較好找些?
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走進德化洋食會立刻感受到裝潢的濃濃復古風,黑白色的地磚好有復古咖啡廳的感覺喔。
走上二樓會看到樓梯間的馬賽克磚,這不是小時候家裡浴缸會出現的磁磚花色嗎~哈哈哈
店內有大量的幾何圖案與花色壁紙,復古華麗的風格正對Aniko的喜好!
這個空間的壁紙感覺很喜氣?,而且店內很多燈具都別具風格,喜歡復古風格的捧油應該會忍不住拍個不停
角落還有些有點時代感的童玩,毛線桌布這個也是超復古的。
這個木櫃裡也放了不少看起來有點年代的小物和杯盤~
看完環境緊來看菜單!德化洋食以關東乾咖哩和漢堡排為主,低消是一杯飲料,不收服務費;平日用餐無限時,假日限時90分鐘。
點主食都會附一碗每日濃湯,這天的是南瓜濃湯裡頭還有蛤蜊,口味濃淡適中還不錯。
洋食金騷包漢堡排 350元
上桌時漢堡排被密封在金色錫箔紙裡頭,服務人員會協助切開,且會附一盤白飯在旁邊。
燒滾滾的漢堡排上方加了起司融化後更邪惡對吧!!德化洋食的漢堡排目前是牛豬混合,並以紅酒醬悶燒的方式製作呈現,對於不吃牛肉的人未來也會推出純豬肉的漢堡排呦~
漢堡排旁還有搭配蔬菜、菇類、洋蔥絲以及燉牛肉塊,牛肉也燉煮的很爛好入口。
超厚實的漢堡排肉汁飽滿也有入味,而一旁鹹甜鹹甜的紅酒醬搭配起來也非常下飯,漢堡排的表現讓我們一桌四人都覺得很美賣!
德化騷包漢堡排 330元
這道和上道的差別只在於沒有起司囉~
豬菲力乾咖哩蛋包飯 280元
看店家粉絲團的說明,乾咖哩是獨特的乾炒方式,並用炒到焦糖化的洋蔥蔬菜去帶出咖哩的獨特的香味。
辛香料的味道頗重,以肉末去乾炒後再加入咖哩燉煮讓口感吃起來有一種偏乾的顆粒感還頗特別,和一般的日式咖哩不太相同,也是白飯殺手來著!白飯不夠還可以免費續加呦~
不過豬排稍稍有點偏乾,本身有調味但不會太重,建議搭配咖哩一起入口。
骰子牛菲力乾咖哩蛋包飯 350元
Aniko點的這道就是把上頭的豬排換成骰子牛啦!牛肉吃起來軟硬適中帶有QQ的口感,搭配蒜片十分對味。
德化洋食在門口和騎樓左右二邊的牆面都有佈置,吃飽後滿足的離開前,記得可以在店門前拍個王美照~雖然沒有收取服務費但店內人員態度很好,水杯裡沒水了也會主動來補上~喜歡吃咖哩和漢堡排的捧油可以來試試囉!
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德化洋食
地址:台中市北區德化街320號
電話:04-2235 5665
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
FB:https://pse.is/LCVLD
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