在家悶了一個禮拜後的週末突然好想吃個千層蛋糕撫慰一下甜點胃,找了口袋名單後決定就近來這家康樂街上的▸佑氏咖啡◂來個下午茶時光
位在一排民宅中的佑氏咖啡沒有碩大招牌,站在門口就可以一眼望盡店內空間啦,算是家小而巧的咖啡店。
佑氏咖啡
地址:台中市西區康樂街2-5號
電話:0986 091 838
營業時間:平日08:00-16:00/假日10:00-16:00
FB:https://www.facebook.com/coffeeagainroastery/
門口外有外帶菜單,應該有不少客人都會來外帶。
佑氏咖啡以木質調的簡約裝潢為主,雖然造訪這天下著雨,但反而有一種沉靜的氛圍,伴隨著咖啡香還挺舒服的。
店裡只有老闆一人坐鎮,如果點手沖咖啡的話也可以坐在吧台區欣賞手沖的手法。
感覺很厲害的咖啡機,問了一下老闆說店裡的咖啡豆都是自家烘的。
架上也有配方豆和耳掛式咖啡包可購買。
等餐的時候在店內晃晃,雖然空間不大但各處都有老闆的收藏。
很多造型讓人會心一笑的公仔,都是一系列的耶!
佑氏咖啡內用飲品菜單如下。
甜點則是要看櫃台旁的小板子有提供什麼來做點餐,老闆說店裡的甜點是和認識的朋友配合的。
左/冰美式 70元;右/熱拿鐵 90元
咖啡內用價位都好親切,冰美式稍微帶微酸的口味很適合熱熱的天氣裡享用,而熱拿鐵使用店家烘的配方豆,奶泡上面的苦韻明顯,豆子焙度應該滿深的,但整體喝起來還算順口。
小山園抹茶千層 120元
可惜這天千層蛋糕只有抹茶口味,即使小吠個人對抹茶沒有愛還是想說點來吃看看。
千層入口後比較沒有層層分明的口感,餅皮跟奶油有一種混在一起的fu,但小山園的抹茶味滿香的有補足嗅覺和味覺上的需要,上面有花生搭配一起入口更加分。
可可奶酒生乳酪 120元
可可味比較明顯,奶酒味不會太濃厚讓小吠比較能接受,整體口味上搭配起來挺match還不錯吃,可能是因為還沒有完全退冰的緣故,底下的生乳酪帶點霜狀口感,底下的餅皮是屬於餅乾狀的,不過可以放一下等比較退冰後會比較好切。
是說簡約文青風咖啡館早上八點就聞的到咖啡香,拿鐵內用價不到百元好親切!也有蛋糕甜點可吃下午茶,有空的話可以來坐坐消磨時間囉~
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佑氏咖啡
地址:台中市西區康樂街2-5號
電話:0986 091 838
營業時間:平日08:00-16:00/假日10:00-16:00
FB:https://www.facebook.com/coffeeagainroastery/
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