鬥牛士二鍋壽喜燒│台中捷運水安宮站美食，文心家樂福一樓火鍋吃到飽，每日限量隱藏版大仙肉盤超吸睛！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

是說每次到文心家樂福補貨或逛完outlet肚子餓想覓食時，捧油們會吃什麼咧？強生小吠這天造訪的▸鬥牛士二鍋壽喜燒◂就位在文心家樂福裡頭，火鍋外加自助吧吃到飽很真的適合我們這種大小食怪的組合呀！

這家鬥牛士二鍋壽喜燒是今年九月份才開幕的，離台中捷運水安宮站也很近，店面位置剛好在文心家樂福一樓的最裡面！離明招牌寫著大大的『二鍋』就沒錯啦～

鬥牛士二鍋壽喜燒-台中文心店
地址：台中市南屯區文心路一段521號 (文心家樂福1F）
電話：04-2254 5758
營業時間：午餐時段11:00-16:00；晚餐時段16:00-22:00
官網：https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_20.htm
FB：https://pse.is/3wh7ev

一進到鬥牛士二鍋店裡會先看到中間的自助吧，很大區而且種類很豐盛耶！

鬥牛士二鍋文心店的座位多以四人座為主，另一頭還有一部份用餐區，整體可容納客量還挺多，可以看到來用餐的幾乎都是小家庭為主。

整體裝潢走簡單明亮的風格，算是很舒服的用餐空間～

坐定後先來看下鬥牛士二鍋的用餐價位，有平日午餐328元、晚餐及例假日388元和饕客升級468元三種，主要是差在肉品的種類和數量。（午餐時段11:00-16:00，晚餐時段16:00-22:00）

火鍋湯頭總共有六種可以選，特殊口味湯頭需要+49元。

愛吃海鮮的話可以另外單點海鮮盤另外針對65歲以上的樂齡族平日午餐有打85折，如果是當日壽星來吃也有半價生日優惠！真是美賣耶

選擇好湯頭和價位後，廢話不多說趕緊來自助吧拿自己喜歡的火鍋料啦！

蔬菜種類有一整個長型枱面那麼多！每次來吃到飽火鍋，最喜歡這種菜多多的

除了火鍋當中常見的火鍋料好朋友，還有提供小菜和涼麵等等，醬料區也是基本配料都具備。

這裡的豆製品除了有小吠愛的炸豆皮，竟然還有凸皮和蘭花乾這種比較少見的組合耶

光是冬粉也有分粗細和韓式冬粉，不怕找不到自己偏愛的口感！

麵條類除了上面看到的冬粉，還有各種科學麵、王子麵、雞絲麵或意麵等等可挑選。

鬥牛士二鍋的熟食部份更是厲害啦！熟食有炸物、滷味和熱炒等等，菜色算得上是很豐富耶😍，熱炒會依照時令做變化，不會每次來都吃到一模模一樣樣的也挺不錯！

如果也是像強生一樣愛吃飯的捧油，熟食區還有肉燥、咖哩和米糕等等，由於鬥牛士二鍋是從南部開上來的，他們家的果香咖哩會比較偏南部的口味帶點甜味唷。

店內也有多種飲料更是無限暢飲啦！

飯後甜點也是不手軟的提供冰淇淋、霜淇淋、水果和點心，來一趟什麼都能吃到的概念耶

來吃鬥牛士二鍋還有一個大重點！就是他們家的肉品得直接到肉品窗口點餐後現點現切，但這樣也不錯因為看的到是使用原塊現切，也吃的到新鮮度囉

好的，逛完自助吧也拿了一輪回到座位上，發現肉品和湯頭也都上桌啦！天時地利人合之下當然先來個集合照

這天共點了四種湯頭，分別是川味麻辣鍋→韓風部隊鍋→壽喜燒鍋→起司牛奶鍋，我們這一桌都走重口味路線🤤 川味麻辣鍋帶有藥膳風味，嚐的到花椒味但不會過重，辣度的部分我覺得是小辣跟中辣中間；韓風部隊鍋的湯頭裡原先就有魚板和年糕等等，辣度就是韓國辣椒粉的辣味，裡面還有一點韓式泡菜下鍋煮後的酸度，整體辣度我覺得沒有那麼重囉！起司牛奶鍋湯頭因為加了好幾片起司片所以喝起來很香濃，單喝就蠻好喝的👌

川味麻辣鍋湯底裡的豆腐非常入味，是我喜歡的口感

除了川味麻辣鍋會隨附老油條，韓風部隊鍋則是會搭配韓國拉麵，這二者都是點這湯頭必吃的精髓啊！

再來介紹重頭戲的肉品部份囉！以下六樣是平日午餐328元吃得到的～

低脂草飼牛
他們家的低脂牛口感不會太柴，脂肪含量很少，像小吠這種害怕吃肥肉的人必點！

梅花豬肉片
梅花豬往往是最安全無雷的肉品選擇，涮起來入口後口感也很剛好。

五花豬肉片
油花分佈區域很大塊，喜歡油脂居多的滑嫩口感就點這個囉～

宜蘭櫻桃鴨
這個比較特別，一般都是牛豬吃到飽耶，色澤很漂亮。

去骨雞腿肉和滑嫩雞柳條是健身掛的捧油常吃的組合，吃到飽時搭配著吃比較不會有紅肉吃太多的油膩感。

晚餐及例假日388元晚餐則是會再增加照片下方的二款肉品，左邊是板腱牛、右邊是美國牛五花，加總起來共有八項可以點也是挺多元的。

如果選擇饕客升級468元，肉品則是再增加以紅盤呈裝的三種肉品！也只有紅盤的肉品是跟服務人員點單即可，而下圖這二款由左至由是美國Choice嫩肩牛和美國Choice雪花牛，我們覺得牛肉用來涮川味麻辣鍋和壽喜燒鍋都超適合的，嫩肩牛的肥瘦度很剛好，雪花牛則是口感比較富含油脂，就看捧油們個人喜好點起來囉！