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秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!


愛吃滷味的捧油應該對於以〝冷滷〞這種方式滷製的滷味都不陌生,尤其先前有開放帶食物進電影院的時候,我們也很常買冷滷滷味邊看電影邊嗑,因為方便好吃又不會味道太重,最近吃到的這家▸秘醬滷味◂就是近期吃到還不錯的冷滷滷味唷!

秘醬滷味在全台還多家分店的,我們這天造訪的是台中12/5最新開幕的秘醬滷味潭子榮興店啦~

秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 秘醬滷味(潭子榮興店)
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 地址:台中市潭子區榮興街66號之1
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 營業時間:16:00-23:00
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 官網:https://mjluway.com/
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! IG:https://www.instagram.com/mjluway_tanzi/
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!   FB:https://www.facebook.com/mjluway.tanzi/
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

潭子榮興街的週邊公寓大樓很多,因此生活機能很好耶!街上吃的喝的很多,大多以攤販為主,秘醬滷味潭子榮興店就在紅色箭頭處。

抵達時也剛好有附近居民正在點餐~

秘醬滷味的價位都是銅板價,最貴的單品也只要40元!人人吃的起~

不過每天提供的品項還是要以攤位現場的而定喔!

鴨翅35元,基本上有這種玻璃櫃保護食材的,我們都比較敢買。不然外面車水馬龍….很多灰塵什麼的都會沾上食物秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

那疊海帶還有豬血糕,都給我來一份(盯著老闆

隨便挑了幾樣,結果…好吃到覺得自己胃是不是太小(我們已經是大食怪等級的胃口了XD)

秘醬滷味特別的地方在於他們用的是上海來的滷汁秘方,讓他們家的冷滷滷味吃起來有點鹹中帶甜的感受,而且是每天更換沒有在用隔夜的唷!

連辣椒也都自己炒,老實說真的蠻香的,搭配滷味小辣剛剛好🌶,讓整體滷味吃起來更加涮嘴停不下來耶秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

好了,快看老闆快刀切我們最愛的豆干,敲碗敲碗快上菜呀~

猛一看還以為是獅子頭,結果是店家特製的炸蛋,看起來實在太美味可口了不是嗎?不覺得他正在說come on baby~ bring me home 秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

炸蛋 20元
外面有一層特殊的口感,吃起來有厚實又軟嫩的感覺,裡面的蛋黃不會乾澀,保留精華都鎖在裡面的感覺

由於秘製滷味的每一間分店都是每日老闆當天現滷並排央廚配送,所以每天提供的蔬菜品項都算是挺豐富,還有看到筊白筍和蓮藕這類在滷味攤比較少見的蔬菜!

乍看起來沒有很多,結果強生小吠吃了2餐才吃完XD

你看看剛點的那些,躺在盤子內呼喚我們,來吃我啊來吃我啊~啊哈哈哈秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

秘製乾麵20元
冷滷店一般不會有乾麵,但吃過他們家的就不會忘記!而且他們家的醬汁味道蠻特別,跟外面傳統滷味吃重鹹的風味吃起來完全不一樣,滷汁搭配乾麵一入口就覺得開胃RRRRR

百葉豆腐、豆類產品全部都20元
豆類產品也都用非基改的黃豆製作,個人喜歡完整吸附滷汁的香豆包,有點偏甜的口味搭配豆包的彈性口感很搭!大豆干的孔洞偏小,口感比較紮實一點

滷炸豆腐則是比較有一層一層的口感,賣相也很好~而且他們的特製滷汁都很入味,吃起來很涮嘴會停不下來耶秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

買滷味就會附贈一些醃漬的白蘿蔔,酸甜的口味也是讓人開胃秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

米血也是買滷味時必點的呀!口感算剛好不會太硬

本來猛一看魚板XD(搖手指),這是百頁豆腐啦!口感比較嫩,類似雞蛋豆腐,而且因為醬汁的關係,吃起來非常綿密又順口

豬腱肉 40元
很有彈性而且不會太鹹,好適合當下酒菜喔。稍微帶點筋的豬腱,強生馬上說老闆請來一杯啤酒謝謝哦!🍻

鴨翅 35元
這個鴨翅強生吃到也是覺得好好吃呀~老闆已經貼心的對切,吃的時候才不會擦到臉 秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 看到圖片上的鴨翅稍微有點辣椒,那絕對是故意的哦!非常好吃~

脆腸 40元
小吠本來不吃脆腸,強生吃了一口以後,就叫小吠一定要試試。沒有任何的腥味,吃起來還特別脆口好吃,真的有吃有推秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

鹹芋頭籤 20元
可以吃得到芋頭塊,很有口感。外皮的滷汁讓整體口味帶點鹹甜的感覺。強生很愛吃芋頭籤,他對這個讃不絕口啊秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

白蘿蔔10元、玉米筍30元
滷得很透我喜歡,稍微帶點辣度的白蘿蔔真的很好吃。玉米筍也是脆口好吃秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

花椰菜 30元
剛檯面上看到的花椰菜也點了一些,多吃一點花青素身體才會健康啊

潭子的勝利路66號近期也即將再開一間,喜歡秘醬滷味的朋友千萬不要錯過他們的冷滷系列,算是近期吃到的好吃滷味店家,掃下圖QR CODE就可以線上訂餐訂起來更方便,真心推薦給大家囉!秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!

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秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 秘醬滷味(潭子榮興店)
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 地址:台中市潭子區榮興街66號之1
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 營業時間:16:00-23:00
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! 官網:https://mjluway.com/
秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食! IG:https://www.instagram.com/mjluway_tanzi/
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秘醬滷味潭子店│使用上海秘方滷製的冷滷好入味,搭配自炒辣椒整個開胃又涮嘴,價格便宜CP高的潭子必吃美食!
<本文為秘醬滷味邀約試吃,內容均為真實感受>

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