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Brewband Coffee│千層蛋糕聽說媲美Lady M但價格親切不少啊!芒果千層塞滿芒果粒,台中大甲隱藏巷弄美食布魯本咖啡~

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小吠最愛的甜點除了厚鬆餅之外是千層蛋糕了!週末有事到大甲一趟,結束後就想說來這家咪卡大推的Brewband Coffee吃個千層蛋糕,而且聽說這間的千層蛋糕幾乎可媲美Lady M,一吃,果真讓人好驚艷而且價格親切不少啊😍

導航地址過來會停在這個小巷口,不用懷疑~看到這個鈑金廠往巷子裡走到底就會看到布魯本咖啡囉!brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 地址:台中市大甲區民生路53巷15號
brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 電話:04-2688 1233
brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 營業時間:平日13:00-22:00;假日14:00-21:00(空間因素無法接待12歲以下孩童)
brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡  FB:https://www.facebook.com/brewbandco/
brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡  IG:https://www.instagram.com/brewbandcoffee/
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以獨棟老宅改建成的Brewband Coffee布魯本咖啡,沒有大招牌又隱身在巷弄裡真的超低調~
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店裡的燈光有點昏暗,氛圍有點咖啡館又有點像小酒館;小小的店面裡瀰漫著咖啡香,音樂也很慵懶放鬆。
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到店後可以先確認要內用還是外帶,由於布魯本咖啡沒有用餐時間限制,候位時間不太能確定,幸好抵達的時候剛好還有幾個座位順利塞進去🤣;一樓座位只有一個2人座,其他就只能坐吧台,不過也可以同時欣賞咖啡師進行手沖咖啡的過程囉。
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造訪當天二樓都坐滿了人,座位數看起來也不多,右邊小房間則是製作蛋糕甜點的地方。
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店內還有一台烘豆機,他們家也有在販賣咖啡豆呦~
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袋子包裝設計簡單中帶著可愛。
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每天的甜點和法式千層蛋糕口味都不太固定,這天的千層口味有芒果千層、抹茶千層和芋頭千層,由於小吠個人不愛抹茶就pass這口味,不過同行的朋友有點,說他們家的抹茶真的很抹而且不甜完全是走有點偏苦的大人路線噢。
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另外除了生乳酪、焦糖布丁之外還有一些餅干類的點心。
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冰拿鐵和冰美式;冰拿鐵我們選擇8盎司牛奶的部分,碳焙味比較不會那麼重喝起來會比較清爽,強生還挺喜歡這種奶味較濃的比例。brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 @強生與小吠的Hyper人蔘~

芋頭千層蛋糕 140元
他們家的千層蛋糕個頭不小耶~上頭有芋泥醬。
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斷面可以看到夾層中的芋泥餡,使用大甲芋頭製作,每一層餅皮嚐到的濃濃的蛋香。
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有時候在外頭吃到的芋泥餡會覺得甜膩到不行,但布魯本咖啡的芋泥風味十足而且口感超綿密,整體甜度很低而且也不乾,搭配中間的鮮奶油覺得每一口都滑順好吃啊~這款是同行朋友心中的第一名!
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芒果千層蛋糕 170元
看看這芒果千層太狂了!中間塞滿新鮮芒果粒,沒有在小氣的~
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小吠個人很愛這個口味,因為芒果口味往往也很容易做的太過甜膩,但他們家的芒果千層處理的層次分明而且清爽不膩口,芒果使用正值當季的愛文芒果,對芒果控來說一吃就會覺得超級幸福💕brewbandcoffee,台中好吃千層蛋糕,台中美食,大甲好吃千層,大甲美食,布魯本咖啡 @強生與小吠的Hyper人蔘~

發現Brewband Coffee 的蛋糕甜度都有做控制,對於小吠這種怕甜的人來說真的非常可以~而且同行朋友也都說超好吃,有來大甲即使沒有時間內用也很建議可以外帶回去享用喔!😋😋😋
以下也附上飲品菜單供參考~
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