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東大門本家大鐵鍋雪濃湯 | 逛街累了就該來一碗豬肋排骨湯,另外也有好吃的炒韓牛,很適合大家一起享用哦!

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上禮拜到首爾旅遊時候,我們入住的是台灣闆娘開的合法民宿Hotel Kota (KFC樓上),而他們斜對面就是這家24小時的『東大門本家大鐵鍋雪濃湯』。如果坐1號線到東大門站下,1號出口出來直走,就在左手邊囉!店面有著紅色大招牌,上面寫了本家兩個字應該很難錯過~ 如果有來東大門批貨的衣服買家們,這家是批貨完填飽肚皮的好地方哦!
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KK Day訂餐:https://www.kkday.com/zh-tw/product/25925?cid=5518
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菜單如圖,還蠻平價的。店員有一個女服務生會講中文
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看有圖片的menu點好後,服務生會在韓文的菜單上面劃單
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牆壁上也有不同的圖片供參考
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小菜免費續,大白菜好大一片hotel kota,本家大鐵鍋雪濃湯,東大門24小時,東大門半夜吃,東大門好吃,東大門必吃,東大門本家,東大門美食,雪濃湯推薦,首爾美食,首爾豬骨湯,首爾雪濃湯 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 直接用剪刀剪成小塊即可
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我們這家共吃了兩次,最後一天我們和朋友一起再來,這是點了牛肉冬粉鍋的配菜,還蠻多的哦!左下那是美乃滋芝麻醬,好吃好吃
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牛骨雪濃湯 9000韓元
菜名是強生自己用英文菜名自行翻譯的啦,所以進去自己睜大眼睛看清楚哦!這是雪濃湯的樣子,用10種不同的部位的牛骨浸泡和燉煮,做出濃郁又美味的湯頭。其白色的樣子不是加入牛奶哦
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有附一碗白飯,韓國人都是直接加入湯頭內吃,湯泡飯也蠻好吃。另碗內裡也有牛肉和麵條,所以主食飯和麵食都有(沒錯就是給你雙主食)。
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湯頭的味道喝起來濃郁但偏清淡的味道,所以可以的話自己加入一些胡椒粉和鹽巴調味會很恰當hotel kota,本家大鐵鍋雪濃湯,東大門24小時,東大門半夜吃,東大門好吃,東大門必吃,東大門本家,東大門美食,雪濃湯推薦,首爾美食,首爾豬骨湯,首爾雪濃湯 @強生與小吠的Hyper人蔘~

這是加入泡菜、鹽巴、胡椒後的雪濃湯 只能說讚啦 hotel kota,本家大鐵鍋雪濃湯,東大門24小時,東大門半夜吃,東大門好吃,東大門必吃,東大門本家,東大門美食,雪濃湯推薦,首爾美食,首爾豬骨湯,首爾雪濃湯 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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大排骨湯 12000韓元
這個湯頭就有調味過,且裡面肋骨排很大氣的給了兩大跟,每一根上面肉都很多也很軟嫩好吃hotel kota,本家大鐵鍋雪濃湯,東大門24小時,東大門半夜吃,東大門好吃,東大門必吃,東大門本家,東大門美食,雪濃湯推薦,首爾美食,首爾豬骨湯,首爾雪濃湯 @強生與小吠的Hyper人蔘~

排骨湯內也有紅棗、冬粉、蔥等食材
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你看看那排骨肉,很好剝下來,肉質軟嫩好吃
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可以單吃也可以沾醬油吃,都很棒!喜歡吃豬肋排的朋友千萬不要錯過
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而最後一天我們一行4人也去吃了炒牛肉冬粉,韓牛的費用都不低,這是兩人份共28000韓幣。牛肉熟了就可以吃了,牛肉有醃製過所以已經有味道,旁邊的金針菇和菇類都是原來裡面的,且裡面也有冬粉。
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以上就是在東大門1號出口的『東大門本家大鐵鍋雪濃湯』報導,不管是逛街累了或是專程來這裡吃都很適合。尤其東大門是很多來首爾逛街的首選地點,當然也要搭配美食才不會逛的太累對吧?給大家參考囉!hotel kota,本家大鐵鍋雪濃湯,東大門24小時,東大門半夜吃,東大門好吃,東大門必吃,東大門本家,東大門美食,雪濃湯推薦,首爾美食,首爾豬骨湯,首爾雪濃湯 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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