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北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~

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只要來中華路夜市,我敢說有一家絕對是有人從小吃到大的,那就是北方水餃!雖然不知道漲價幾次,我們來吃的時候價格已是一顆5元,一定有人說我小時候才多少,但時光就像潑出去的水一去不復返柳 北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~

後來北方水餃搬到民族路這邊,看的出店內年輕人有接手幫忙,不過看到休假日公告,發現老闆很厲害三個月內的休假表都已出來XD 有要來用餐的朋友可以看他們粉絲團爲主哦!

北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~ 北方水餃
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~ 地址:台中市中區民族路213號
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~ 電話: 0935 775 268
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~ 營業時間:15:30-21:30
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~ 官網:http://www.northdumpling.com.tw/
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~  FB:https://www.facebook.com/northdumpling
北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~

用餐時間差不多都會全滿,不過不用擔心翻桌率算高

現場現包水餃,水餃也只有一種口味,裡面內餡:高麗菜、青蔥、韭菜、溫體豬肉。

餐具自助,現場還滿乾淨

動作很快來北方用餐不會等很久,點好大概5-10分鐘上桌

水餃20顆
皮薄、內餡飽滿,裡面吃的到薑還蠻特別,裡面高麗菜、青蔥、韭菜、溫體豬肉,剛有在上面提到,size不大也不小,一口剛剛好

水餃的外皮吃起來有彈性,機器包不出這種口感,手擀的才有辦法 北方水餃│原中華路近40年老店,只賣兩樣就是水餃和酸辣湯!日日新看電影前就要來吃一盤~

如果不說溫體豬是真的吃不太出,但沒有豬肉腥味是真的。如果以份量來說,男生大概吃個15-20顆是正常的量。我們兩人20顆搭配一碗湯還算OK

桌上都有醬料可以用,吃北方水餃建議一定要加辣椒還有其他醬料,因爲口味上比較清淡一些。很多人說就像自己家裡包的口味,就是那麼家常,讓人

酸辣湯35元
店面內的另外一個菜單,就是酸辣湯啦!湯頭稍微偏辣一些但裡面該有的料都有,有來吃水餃的客人幾乎都會點一碗喝,不過小吠覺得胡椒加得的有點多喝起來偏辣喔~

以上就是再在北方水餃用餐的食記,下次來日日新電影院看電影的朋友,或是想在中華路夜市亂食的朋友可以選擇這家老字號的小吃試試囉!

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