創立1983年的▸竹之鄉風味餐廳◂營業至今已經有40年歷史啦！雖然強生與小吠假日算蠻常來大坑登山不過還真的一直都沒吃過，趁著農曆春節帶長輩到心之芳庭走走之前，決定來竹之鄉填飽肚子再出發！他們也是2022年米其林必比登推薦的餐廳之一哦！
竹之鄉的店址就在大坑圓環附近，這天還不到開門時間就已經有好幾組客人在現場登記候位順序，幸好我們有事先線上訂位才不用在現場久候。
竹之鄉風味餐廳-大坑美食
地址：台中市北屯區東山路二段1號
電話：04-2239 4321
營業時間：11:30-13:30；17:00-19:30（週一週二公休）
線上訂位：https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178307?ref=18649
FB：https://www.facebook.com/bamboo22394321
大坑美食-竹之鄉│環境介紹
竹之鄉門口左方也有外帶區，用餐完後同樣看到服務人員在不停的備餐。
營業時間一到服務人員會先詢問現場是否有預約的客人，之後才會開放叫號現場候位的客人進來用餐，真的不誇張！11:30開始營業沒多久，店內就立刻坐滿滿～
店內的裝潢有點時代感，桌椅隔間都用竹子製作，也是很符合店名啦😂
也因為營業很久又是大坑在地特色美食，不少美食或行腳電視節目都有來竹之鄉採訪過哦！牆上有很多藝人簽名～
二樓環境
由於竹之鄉菜單頁數太多因此放後面給大家參考（或可先點這裡觀看），先來介紹我們這天點的一桌好料！
大坑美食-竹之鄉│菜色介紹
紅燒嫩豆腐
這道嫩豆腐好好吃啊，超級下飯。而且搭配木耳、小黃瓜、竹筍、香菇、紅蘿蔔等，直接大爬三口飯店到嘴裡
山蘇(小)
山蘇在一般餐廳比較少出現，看到一定得點起來的！加了豆子跟小魚乾去快炒，山蘇口感非常的滑順脆口，這道在座的大家都喜歡，是蔬菜類的必點項目哦
紅燒耎骨肉(大)
＂耍＂的讀音唸＂軟＂，就是滷到很透的軟骨肉啦！我們四個人點了大份有吃個精光哦～
紅燒耍骨肉煮得非常的軟嫩，其中的軟骨都是可以直接咬開不會過硬，裡面還有筍片也是非常脆口，滷汁偏鹹很下飯
竹筒飯
白飯帶有竹子的香氣，不過份量上會比較少，男生可能要吃一筒半會比較剛好囉，吃完用來盛裝的竹筒還可以帶回家當紀念品。
開陽麻竹筍(小)
炒竹筍非常好吃耶！口感脆口之外，還有加韭菜和油蔥酥增加香氣～
竹筒蒸蛋
蒸蛋上方有些許肉燥和豌豆，裡頭還有筍片與蛤蜊等等，口味上算中規中矩。
客家小炒(小)
有魷魚也有五花肉絲的客家小炒才是小吠心中的客家小炒！也是入味又下飯～
香酥芋頭鴨(小)
幸好不用預約當天點也吃的到，香酥芋頭鴨的外皮炸得很酥脆，咬下去會卡滋卡滋～
而裡頭芋頭綿密感加上鴨肉的香氣真的很對味，鴨肉口感偏紮實，這道也是大獲好評
竹筍湯(4人份)
我們是4個人各點小份，店家就很貼心的集中在一碗裡上桌啦。
竹筍脆口，湯頭也清爽～喝完舒服！
野蓮
吃到最後還追加了一道炒野蓮，但這道我們就覺得比較還好，不點也不會遺憾
大坑美食-竹之鄉│完整菜單
不得不說竹之鄉很適合一家大小前來用餐，菜色口味都有水準而且上菜也很快，到大坑爬完山來這裡補充熱量也很棒囉！最後附上竹之鄉的完整菜單給大家參考啦～
大坑美食-竹之鄉│店家資訊
竹之鄉風味餐廳-大坑美食
地址：台中市北屯區東山路二段1號
電話：04-2239 4321
營業時間：11:30-13:30；17:00-19:30（週一週二公休）
線上訂位：https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178307?ref=18649
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