是說這幾年戶外露營和野餐整個大流行，強生與小吠雖然沒跟上這波風潮，不過露營野餐風也悄悄吹進餐飲界啦！既然沒辦法晉身露營咖，不如先來▸In outdoor臥野◂吃個早午餐～

In outdoor 臥野的店門前就有露營桌和露營椅，還沒進店就展示出他們的凹豆風格。

In outdoor 臥野｜早午餐、選物、野餐
 地址：台中市北屯區太順二街168號
 電話：04-24360281 （可預約訂位）
 營業時間：08:00-17:00 （週一公休）
IG：https://www.instagram.com/inoutdoor.taiwan/
 FB：https://pse.is/4esr6z

一樓以開放式廚房為主，有些許座位。

另一端有展示他們使用的食材原料，例如油品或義大利麵等等，也有在做販售哦！

二樓是主要用餐區域，還有露營&生活選物可以逛逛。

座位設計的風格也都是露營風格，窗台邊的座位很像在戶外野餐席地而坐的感覺，不過整體座位不算多建議提前預約。

凹豆咖可以逛逛的區域，茶水請自助。

另一邊也有生活餐具選物，沒有仔細看價位不太確定貴不貴。

這天小吠和姐妹們一起來用餐，一群忍不住餓的女人們趕快先來看看In outdoor 臥野的菜單；餐點均以單點為主，菜色挺有特色不是外頭常見的早午餐組合。

入座後店家會招待這個玉米片（附沾醬），我們人數較多因此有二盤。

綠胡椒燉牛肉奶油酥堡 240元
光看菜名以為是一般的漢堡造型，沒想到是長這樣～

上面灑了橙皮增加香氣，麵包口感非常的鬆軟，內餡中間的牛肉軟嫩不柴，而且裡頭還加了菱角增加脆脆的口感，也有吃到臘肉的風味，層次感很豐富，朋友也覺得這道很好吃～

直火章魚芥蘭義大利麵340元
小吠點的這道外觀看起來很像一般義大利麵的風味，不過加了芥蘭就知道不一般囉！

上桌時還會現刨起司～

麵條硬度適中不會偏硬，底下的肉燥帶一點紅醬的感覺，灑在外圍的芥蘭是用炸的，雖然看起來像義大利麵但整體口味是中式的感覺，而且蠻重口味哦！

章魚口感很Q彈，裡面還有用檸檬醃過的豆薯所以吃起來會增加酸酸脆脆的口感～蠻特別的，口味也算好吃！

熱拿鐵140元
喝起來順口，還有美美的天鵝拉花，看了就心花開

焦糖拿鐵 150元
朋友點的只有拍照沒喝到，漸層挺美的。

秘制辣蝦燉飯 310元
原本小吠也想點這道，但看到有辣這天想說算了先略過～幸好朋友有點，擺盤很好看耶！

這道燉飯小吠沒吃到，但朋友覺得不錯吃且口味不會太重有喜歡，辣度微微的而已，怕辣的人應該也可以接受～

馬告松阪豬口袋Pita炭燒東全辣醬 250元
比較早看到的口袋餅，臥野搭配松板豬料理，口感不柴有嚼勁，對喜愛重口味的朋友來說口味比較偏輕淡～

這天吃下來是覺得In outdoor 臥野的菜式挺特別的而且口味也調配的很好，爬文後原來主廚曾經在樂沐工作過，難怪有二把刷子哦！喜歡這種凹豆風格又喜歡吃早午餐的話，可以來臥野吃看看他們的特色早午餐菜色囉

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In outdoor 臥野｜早午餐、選物、野餐
 地址：台中市北屯區太順二街168號
 電話：04-24360281 （可預約訂位）
 營業時間：08:00-17:00 （週一公休）
IG：https://www.instagram.com/inoutdoor.taiwan/
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