在家悶了一個禮拜後的週末突然好想吃個千層蛋糕撫慰一下甜點胃，找了口袋名單後決定就近來這家康樂街上的▸佑氏咖啡◂來個下午茶時光
位在一排民宅中的佑氏咖啡沒有碩大招牌，站在門口就可以一眼望盡店內空間啦，算是家小而巧的咖啡店。
佑氏咖啡
地址：台中市西區康樂街2-5號
電話：0986 091 838
營業時間：平日08:00-16:00／假日10:00-16:00
FB：https://www.facebook.com/coffeeagainroastery/
門口外有外帶菜單，應該有不少客人都會來外帶。
佑氏咖啡以木質調的簡約裝潢為主，雖然造訪這天下著雨，但反而有一種沉靜的氛圍，伴隨著咖啡香還挺舒服的。
店裡只有老闆一人坐鎮，如果點手沖咖啡的話也可以坐在吧台區欣賞手沖的手法。
感覺很厲害的咖啡機，問了一下老闆說店裡的咖啡豆都是自家烘的。
架上也有配方豆和耳掛式咖啡包可購買。
等餐的時候在店內晃晃，雖然空間不大但各處都有老闆的收藏。
很多造型讓人會心一笑的公仔，都是一系列的耶！
佑氏咖啡內用飲品菜單如下。
甜點則是要看櫃台旁的小板子有提供什麼來做點餐，老闆說店裡的甜點是和認識的朋友配合的。
左/冰美式 70元；右/熱拿鐵 90元
咖啡內用價位都好親切，冰美式稍微帶微酸的口味很適合熱熱的天氣裡享用，而熱拿鐵使用店家烘的配方豆，奶泡上面的苦韻明顯，豆子焙度應該滿深的，但整體喝起來還算順口。
小山園抹茶千層 120元
可惜這天千層蛋糕只有抹茶口味，即使小吠個人對抹茶沒有愛還是想說點來吃看看。
千層入口後比較沒有層層分明的口感，餅皮跟奶油有一種混在一起的fu，但小山園的抹茶味滿香的有補足嗅覺和味覺上的需要，上面有花生搭配一起入口更加分。
可可奶酒生乳酪 120元
可可味比較明顯，奶酒味不會太濃厚讓小吠比較能接受，整體口味上搭配起來挺match還不錯吃，可能是因為還沒有完全退冰的緣故，底下的生乳酪帶點霜狀口感，底下的餅皮是屬於餅乾狀的，不過可以放一下等比較退冰後會比較好切。
是說簡約文青風咖啡館早上八點就聞的到咖啡香，拿鐵內用價不到百元好親切！也有蛋糕甜點可吃下午茶，有空的話可以來坐坐消磨時間囉~
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佑氏咖啡
地址：台中市西區康樂街2-5號
電話：0986 091 838
營業時間：平日08:00-16:00／假日10:00-16:00
FB：https://www.facebook.com/coffeeagainroastery/
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