最近早午餐魂有點小爆發,時不時就想吃個早午餐耶~趁著姐妹約聚餐的時間來台中二中附近這間開幕已經一陣子的▸GO HOME食研室◂嚐個鮮,平日可預約但假日不行喔~
GO HOME食研室就在日新街和梅川東路靠近西屯路的這個路口,結果同學跟著導航來竟然還迷路?。
GO HOME 食研室
地址:台中市西區梅川東路二段33號
電話:04-2203 7160
營業時間:9:00-16:00
FB:https://pse.is/JPVER
店門前停滿車實在不好拍,幸好小吠最近入手了三星NOTE10+有廣角功能,順便測試一下店面完全可以拍進去並且不會拍到車,真的棒棒噠?
因為有著大大的落地窗,食研室用餐空間很明亮~不知是否要讓客人用餐感覺比較舒服,桌數沒有很多,感覺假日應該很容易客滿捏。
後方的白牆上有著熱帶雨林彩繪是拍打卡照重點區啊!
未收取服務費,餐具茶水請自助。
?左/童年氣泡飲;右/高山烏龍
忘記先問早午餐裡附的『童年氣泡飲』是什麼口味,但左邊這杯讓在座的二個朋友入口後都有點皺眉啊…小吠試喝了一口有點難理解這是什口味,但是沒有甜度就是了!
?熱拿鐵
沒有特別深焙的風味,猜想應該是使用中淺焙的豆子吧~喝起來還OK。
?牛肉漢堡GO好吃 275元
朋友點的的牛肉漢堡,漢堡皮嚼起來挺香的有酥脆感。
漢堡肉排厚度挺高,看粉絲團介紹都是店家自己手打的喔!感覺上是有Juicy,不過口味上沒有合朋友的胃口…QQ
?GO牛了 350元
早午餐盤除了主餐不一樣,其他內容都差不多~基本上都有小農生菜、太陽蛋、手工吐司/雜糧麵包,不過回家後才發現菜單上註明有千層起司酥但小吠這盤並沒有附,然後多了德腸…所以應該是會視現場狀況更換的意思吧??
生菜口感新鮮脆口,搭配蔓越莓酒醋醬還不錯沒有想像中的酸,醬汁口味上調得挺剛好的!吐司也好吃,搭配太陽蛋小吠個人覺得很OK~紫地瓜口感就稍微偏乾一些,要搭生菜一起吃比較好入口。
另外原本很怕牛小排會有點柴,沒想到煎得熟度剛好~沒有事先醃過,原味搭配旁邊的海鹽就好吃。
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底下其他同桌朋友點的早午餐除了主餐不同,其他內容都和上述小吠的相同就只拍主餐囉~
?GO那威 330元
鮭魚感覺頗大塊,結果顧著聊天忘記拍斷面了
?GO好吃雞腿 280元
雞排腿上頭有加上香料做調味,結果朋友說她沒連皮吃,所以底下的雞腿肉口味上算是比較清淡喔。
這天吃完大家的整體評語是覺得吃的出來食材新鮮,但是口味上沒有特別的記憶點,應該算是調味比較貼近食材原味啦!不過用餐環境很舒適而且平日用餐沒有限時,姐妹們聊了很久才離開~網路上大多的食研室風評是都還不錯,捧油們覺得有興趣的話還是可以吃看看囉!
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GO HOME 食研室
地址:台中市西區梅川東路二段33號
電話:04-2203 7160
營業時間:9:00-16:00
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