這家御饌臻品就在World Gym黎明店的對面,當天運動完還在想說吃什麼,就擇日不如撞日,直接殺來吃吧!御饌臻品其實是排隊的餐廳,所以最好都是提早來吃不然6點到絕對有的等,二訪當天晚上5點初到才不用候位可直接入座囉!
御饌臻品目前在台中有黎明店和安和店二家,但我們都是運動完直接來黎明店吃啦!黎明店也有升級過外觀哦~(下方另有2018年的一訪版本)
御饌臻品黎明店
地址:台中市南屯區黎明路二段468-1號
電話:04-2258 8086
營業時間:平日11:00-14:00 ; 17:00-21:00、假日11:00-14:30 ; 17:00-20:40
FB:https://www.facebook.com/RICH22588086/
御饌臻品│環境介紹
御饌臻品黎明店店內裝潢如下,改裝的比先前有活潑感但還是加了點典雅元素!座位設計也改以方桌為主,圓桌只有二桌囉。
御饌臻品│菜單Menu
時隔幾年後直到2023年再訪,御饌臻品的菜單品項也隨著物價飛漲而漲價啦!菜單右下方可勾選少油或少鹽的口味調整還不錯~
第一次來御饌臻品如果不知道怎麼點,也可以參考牆上的主廚推薦還有網路人氣菜色~
櫃台旁的冷藏櫃裡也有當日小菜可點。
醬料和餐具自取區。
御饌臻品│餐點菜色
小菜一份 45元
豆干絲口感很滑溜但是偏鹹;小魚豆干炒青龍椒整體小辣好吃也非常開胃。
蒸炸螺絲卷 90元
和一訪御饌臻品時相比,螺絲卷一份的份量從6顆變5顆了😂
螺絲卷炸的程度很很剛好,熱熱的吃口感鬆軟,本身沒有味道所以要沾煉乳吃,既邪惡又美味呀~
上海菜飯 45元
飯粒煮得粒粒分明,除了菜葉以外另外有加了肉末增添香氣。
椒鹽排骨/小份 270元
這道炸得超香酥,一上桌就很引人食慾!
有加一點辣椒去炒,稍微有一點辣辣的風味很下飯,其中好幾塊還吃得到軟骨的部分哦!完全是白飯殺手🍚
御饌手工菜脯蛋 130元
口感軟嫩不會太鹹也不會太油還不錯,不過菜脯沒有分佈的很密集,吃起來其實比較偏像蔥蛋~
水蓮 180元
炒到青翠的顏色後起鍋水蓮,口味吃起來有點甜甜的並帶點酒味,口感有脆口。
除了有破布子,中間還有加一點肉絲一起炒~不過小吠本身不偏愛吃帶酒味的調味,所以沒有覺得喜歡😅
鐵板豆腐 200元
份量還挺多的,豆腐是使用雞蛋豆腐外皮有先炸過,裡頭還有一些洋蔥/玉米筍/紅蘿蔔跟甜豌豆,厚厚的黑胡椒醬味道超像在吃鐵板牛排的🤣,也是會讓人大口扒飯的一道菜色!
【2018.02御饌臻品用餐食記】
御饌臻品店內座無虛席,比起御饌臻品安和店,其實這裡裝潢比較傳統些
黎明店菜單如圖,價格中上,我覺得應該還會再來吃因為合菜的部份看起來也不錯
御饌臻品也有特約停車場,滿500折抵1小時
牆上還有人氣排行,點菜可以這樣參考最棒了
坐下後茶水三杯奉上
XO醬乾拌麵
御饌臻品還真的吃起來是少油少鹽,味道比較適合不愛那麼重口味。其實這也符合我們平常在家裡吃的胃口,這道家常菜吃起來蠻順口的,小辣的XO醬搭配Q彈的麵條,以及利用紅蘿蔔絲、小黃瓜、蛋來提升清爽的胃口。推~
鮮蝦餛飩麵
這道吃起來就比較清淡些,所以沒有特別推了。但餛飩料實在蠻大顆的,用烏龍麵的Q度也很有咬勁
蟹黃湯包
這道蟹黃湯包裡頭包的真的有蟹黃哦,湯包大小適中,旁邊沾醬我們沒有用直接吃就有湯包本身的鮮味,還不錯吃!
咬開皮後裡面鮮湯就會流出整個湯匙,一口吃下去超幸福的感覺啦!
蟹黃跑出來見人了~
絲瓜炒蛋
這道原本不抱太大期望,結果吃下去味道還不錯耶!鹹度適中,且勾芡不會太多。絲瓜脆口新鮮很好吃
螺絲卷
這上桌時候我們差點笑死,造型太可愛了啦!雖然我們知道是銀絲卷下去炸但造型太口愛了吼,旁邊附上邪惡的煉乳就是給你沾,但我們沒有吃很多煉乳啦哈
裡面切開是白色的,外酥內軟的口感果真功夫道地啊!必點哦~
拔絲地瓜
這道是後來加點的點心,雖然吃完上面的東西後,但胃口總是有一個空間想留給甜點,那就追加叫了一份拔絲地瓜。旁邊還有一碗冷水,吃法就是熱騰騰的上桌後,直接把地瓜放到冷水內冷卻再吃。也是外酥內軟的口感,甜甜的讓我們很滿足!
其實這次來用餐算是先嚐鮮一下,我們感覺他們的合菜才是厲害的地方。不過從小點心吃起,有好的印象後,改天再找朋友一起來吃其他東西囉!
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御饌臻品│店家資訊
御饌臻品黎明店
地址:台中市南屯區黎明路二段468-1號
電話:04-2258 8086
營業時間:平日11:00-14:00 ; 17:00-21:00、假日11:00-14:30 ; 17:00-20:40
FB:https://www.facebook.com/RICH22588086/
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