在強生求婚的那間餐廳 – 『巴布 – Babu European Restaurant』
還真是難以忘懷 情人節那天的美食料理
除了我們在這裡上演的求婚是重頭戲以外
其實這間餐廳的氣氛、燈光、食材等都是上上等
這裡的主廚也是老闆
在10幾年前主廚是在台北工作
後來才來台中開設這家餐廳
在五權西路已經有8年左右的歷史了
其實強生覺得現在的時代
如果食材不美味
餐廳沒有特色的話
依現在消費者的習慣
或許很快就會發現
加上網路和部落格的流行
餐廳好吃或不好吃
很快就會像病毒蔓延一樣
每個人都會知道
很難得的巴布跳脫這種框框
獨樹一格的菜色
和用心經營
甚至包括裝潢都是很重要的細節
為了就是製造一個放鬆, 歐式, 浪漫的氣氛給用餐的人
巴布你們真的很厲害!! 希望你們越來越成功
有機會我會帶我未來的老婆回去用餐的^^
另外
如果不是Peter介紹
還真難發現有這間好吃的餐廳 (因為巴布的外觀晚上很難發現, 招牌不大, 要注意看才會看清楚)
所以要好好感謝Peter的誠心建議^^
接下來來邊看照片邊了解比較快嚕~
桌上沒有美酒, 但微亮的燈光漫步在燭臺和水杯上, 氣氛百分百
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b330311ca592.jpg?v=1261634322)
這就是每個桌上的燈光, 現場算蠻暗的, 照片是有經過調亮, 所以現場拍照時真是一大挑戰阿~~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b330312c962c.jpg?v=1261634324)
上菜的速度算中等, 強生和小吠約吃了1個半小時 (當然還包括求婚的時間)
等待餐點的時間拍拍餐廳一角
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031444d71.jpg?v=1261634324)
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b330316c06a2.jpg?v=1261634327)
由於情人節當天的menu是情人節的套餐
經過餐廳黃副理介紹
小吠和強生各點了1980的套餐
包括麵包、前菜、湯品、主菜、甜點和餐後飲料
底下就是情人節的菜色~
餐前現烤麵包, 小心肚子餓的話這麵包可是很順口會想一直吃, 可沾鵝肝醬吃~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b3303180a8cc.jpg?v=1261634328)
強生前菜 – 生醺鮭魚+ 陶罐鵝肝派+ 意式風乾火腿
(強生的前菜沒拍好就被吃掉了 XD)
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031937fa2.jpg?v=1261634330)
小吠前菜 – 干貝蘋果莎拉+ 野生烏魚子+ 龍蝦芒果醬
干貝真是可口新鮮阿~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031a1ce4b.jpg?v=1261634331)
這是前菜之後的湯點 – 意式牛肝菌菠菜濃湯
我和小吠都點一樣的, 喝下去的口感是綿密濃稠的
超好喝的湯~~
中間白色泡沫就是牛肝菌
牛肝菌是一種常見於歐洲的珍貴菇類,肥厚多汁香氣飽滿,尤其以秋天為最盛產時節
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031bf1cfb.jpg?v=1261634332)
接下來就是主餐的部分
小吠主菜 – 羅西尼鵝肝牛排
最上面那個就是鵝肝~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031c808a4.jpg?v=1261634333)
光看紅肉的顏色就知道, 咬下去是鮮嫩多汁
軟硬恰到好處, 不會有血水, 女生可以放心的食用~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031d7dde6.jpg?v=1261634334)
強生主菜 – 小牛背與鵝肝明蝦佐羊肚菌汁
小吠說牛肉吃起來像豬肉@@
其實這只是有一點像豬肉的牛啦
他真的是牛肉…..
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031e2291e.jpg?v=1261634335)
強生看到這個鮮蝦就好像一口放到嘴裡~
鮮蝦的新鮮度也是沒話說
鮮嫩多汁 鮮嫩多汁 鮮嫩多汁阿~~~~~
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031f6e466.jpg?v=1261634336)
吃完主餐
就是一整個滿足啊~~
雖然分量看起來不多
但吃完嘴裡的美味還是不散
真讓人回味阿~
接下來這段時間
就是強生跑去和小吠求婚的時間啦~
當然想知道詳情的好朋友們可以看這篇 『+We.Ing+ Would You Marry Me?』好好了解^^
最後的甜點
有點甜, 但是是很好吃的烤布丁
吃完甜點以後
真的是酒足飯飽
而且我還抱得美人歸…哈哈…
拍寫離題了 :p
如果有預算而且想和阿那答吃頓好吃的歐式餐點
巴布絕對是你最佳的選擇!
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b330321aa9c9.jpg?v=1261634338)
要用餐的人要事先預約比較好唷! 那裏的服務生都非常親切
有機會我們會回去的 ![]()
店家資訊:
ADD→4台中市西區五權西一街61號
TEL→ 04-23720777
WEDSITE→ www.ba-bu.com.tw
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4 thoughts on “[食記] 巴布 – Babu European Restaurant”
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![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b3303110511a.jpg?v=1261634321)
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b33031b56874.jpg?v=1261634331)
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b3303207d6d6.jpg?v=1261634337)
![[食記] 巴布 – Babu European Restaurant @強生與小吠的Hyper人蔘~ [食記] 巴布 – Babu European Restaurant](http://2hyperlife.com/wp-content/uploads/pixnet/4b3303211c062.jpg?v=1261634337)
燈光美氣氛佳食材好吃,連水都好喝……讚啦!
版主回覆:(03/31/2009 05:29:31 AM)
:D<br />
有機會再回去吃!
謝謝推薦ㄟ<br />
有機會就來企吃看看 ^^
版主回覆:(03/14/2009 01:26:29 PM)
:DD<br />
台中有很多好吃的, 歡迎常來^^
不曉得價位如何?
版主回覆:(03/21/2009 02:30:39 PM)
哈囉johnny, 我們那天吃的是情人節套餐1800/人<br />
平常他們的消費也是約1800~2500的都有. <br />
這間服務真的很好, 東西又好吃! 有空可以去吃看看喔:)
OKOK!!改天我一定依照你去過的店橫掃一次<br />
不然每次都想去台中吃好料的都沒有目標耶~~<br />
我應該會先去.誠品的日本料理……