布達佩斯 冰淇淋專賣店
地址：台中市大雅區學府路390號
電話：04-2560 6839
營業時間：11:00-21:00(週一公休)
上週和運動咖朋友約吃飯，吃完飯後型男帥郭Lance竟然說要請咱們去吃大雅一間好吃的冰淇淋，剛好又離咱們用餐的餐廳不遠，當然不能放過這機會大塊朵頤!!
約莫晚上八點多抵達這間【布達佩斯冰淇淋專賣店】，還是看到有客人前來呦~~
溫暖的黃色門面加上裡頭紅色的冰淇淋櫃，走一個鮮艷路線!!
標榜使用新鮮水果和主恩牧場的鮮奶手工製作，最大賣點是超吸睛的玫瑰花瓣冰淇淋~~
小小的店面空間不算大，內用座位大概可坐到8位，不方便現場吃也可以用盒裝帶著走囉。
店長說牆上這照片是他們去布達佩斯時拍的實景照，歐風造型建築物真的好美啊~~~
上頭的彩繪燈也很有味道。
這是當天的口味與盒裝價格，如果要用餅乾杯裝的話要再加價15元。
看的出來生意很好耶，大部份口味都差不多賣光光了~現場的口味都可以試吃不要客氣呦!!
布達佩斯的冰淇淋都是用真正的水果和果實來製作，像是開心果、花生和香草等口味都不是用化學香料調出來的，真的是走健康路線而且也很下重本呦。
這個就是貴鬆鬆的香草莢啦。
美麗的店長正在製作玫瑰花瓣冰淇淋，需要點三種口味來呈現，真的很會捏沒幾下就有花瓣雛形出來了~~~好期待噢!!!
我們選的玫瑰花瓣冰淇淋是肯亞阿薩姆、開心果和巧克力；花瓣的部份好夢幻呀
!!!!!非常適合少女們拿來自拍~~
肯亞阿薩姆的紅茶香氣很重，喜歡茶香的一定會愛
~而開心果味道很濃郁香甜，口味最重的巧克力是用濃度72%的巧克力釦製作所以稍微帶點苦味，不會很死甜，小吠個人比較尬意這種成熟口味喔顆顆。
芋頭口味
使用大甲芋頭製作，沒有過度用色素染出來的超紫芋頭色、也沒有很重的超假芋頭香氣，看起來和聞起來就很天然~還是吃的到芋頭真氣的香味但不會太甜，啊一整個有中小吠的點!!((個人實在很怕甜膩到不行的冰淇淋…….
抹茶+牛奶口味
單球份量還滿多的，店長強調他們在比較過後決定使用主恩牧場的牛奶來製作，牛奶味道很香醇，小朋友應該都會尬意~不過他們家抹茶味真的好重是小吠比較害怕的那種XD
西瓜口味
因為含水量比較多所以口感有點像冰沙的感覺；這個口味吃起來很清爽，像小吠這種非螞蟻掛的就很喜歡~~
因為布達佩斯的冰淇淋含乳量大概在6%，比一般義式冰淇淋Gelato的8%還要更低一些，所以吃完一整球後也不會覺得很膩，吃完是不會口渴的呦!!而且冰淇淋融化的速度真的蠻快的，感覺沒有加什麼添加物、大部份口味上也都處理的很剛好對小吠來說不會很過度，加上美麗又夢幻的花瓣造型冰淇淋又超好拍的，如果是喜歡吃冰淋淋的捧油們不妨來吃看看囉應該不會失望滴!!!!
布達佩斯 冰淇淋專賣店
地址：台中市大雅區學府路390號
電話：04-2560 6839
營業時間：11:00-21:00(週一公休)
官網：http://budapest-rose-icecream.com/
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