台中北區「CUBE BEAR方塊熊」有著晶瑩繽紛龍珠的雪花冰新奇又好吃!!布丁裡藏著煉乳的爆漿布丁也是一絕~還能以20元甜甜價吃到古早味黑糖刨冰，炎炎夏日裡趕緊來上一碗試試吧!(近中國醫藥大學) @強生與小吠的Hyper人蔘~

CUBE BEAR 方塊熊

地址：台中市北區尚德街137號

電話：04-2203 1107

營業時間：週一-週日 12:30 – 22:30

FB：https://www.facebook.com/cubebeartw/

天氣熱成這樣好難忍住不吃冰呀是不是?!🍰是說台灣人在夏日裡最喜歡嗑上一碗的冰品不外乎就是傳統刨冰或雪花冰啦，雖然從小吃到大但就是吃不膩!!!而北區靠近中醫大附近的尚德街上最近也開了一間名為『CUBE BEAR方塊熊』的冰店，雖然產品也是以刨冰和雪花冰為主打，但特別的是他們家的爆漿雪花冰系列和雪花龍珠在台中市面上都是沒看過的呦~~ 可能已經有捧油看到又是爆漿又有龍珠開始一頭霧水XD，總之繼續看下去就知道啦嘿嘿!!!

雖然尚德街比較少人會繞進來，但方塊熊店面位在角間其實還頗顯眼的不會很難找。

目前除了外帶以外如果要內用就是在騎樓區這裡呷涼呦!!雖然沒有冷氣但是店家備有電扇，加上沁涼的冰品一入口身體立馬就降溫了所以OK的~

直立扛棒主打黑糖刨冰和爆漿阿薩姆，配料每樣都5元實在很甜甜價！

店內的熱門商品如下圖，不過老闆堅持店內使用的水果都是當季新鮮的食材而不是選用冷凍的，因此算是時令商品的粉紅草莓屋目前沒有呦。

方塊熊的產品除了冰品之外也有部份飲品，所有完整產品可點下圖連至flickr看大圖～

和老闆閒聊之下才知道方塊熊原本設店在新竹，老闆從科技業退休後因緣際會來到台中發展，對於店內使用的冰磚、布丁、仙草和其他配料都不假他人之手完全親自在店內製作，水果口味的雪花冰磚都是跟大湖草莓農場訂購果醬製作的，就是為了做出讓自己的孩子也都能安心食用的冰品喔!!

左邊這一顆顆有著繽紛色彩的龍珠是用寒天包住新鮮水果製作而成的，目前小吠在市面上還沒有吃過類似的產品所以覺得好新奇!!使用紅色火龍果、奇異果和芒果搭配成黃綠紅三種顏色，好看又好吃捏~~

雪花龍珠 /70元 (雪花冰可五選一：牛奶、草莓、哈密瓜、芒果、巧克力)

草莓雪花冰基底搭配上頭的芒果冰淇淋，一旁灑上巧克力碎片還有龍珠真的好美呀~~~

小吠拍照的時候坐在一旁的白白小朋友也一直盯著這盤雪花龍珠看，一整個很期待要嗑的小臉好可愛!!

雪花冰的口感非常細緻，草莓雪花冰的甜度對怕有點甜的小吠來說覺得還OK，包覆水果的外層寒天一入口就讓人驚喜!!明顯吃得出來是荔枝口味的，QQ的口感再加上裡頭的新鮮水果滋味一整個很特別!!老闆娘說有時候雪花冰會有以上5種以外的隱藏版口味，例如咖啡、荔枝或芋頭都是未來可能會長期供應的口味，但現在會先讓熟客試嚐看看反應好的話未來才會推出，也太讓人期待!!而龍珠的使用水果也會依照季節做更換，這樣吃起來才不會都是固定口味很有變化性呢~

爆漿火山 /65元

爆漿火山的雪花冰可五選一：牛奶、草莓、哈密瓜、芒果、巧克力，而爆漿布丁四選一：芒果、草莓、咖啡、巧克力

我們選擇草莓爆漿布丁搭配哈密瓜雪花冰，色澤從上面看也超美der!!!

為什麼叫爆漿布丁看下圖就完全了解啦!!! 方塊熊把煉乳包覆在布丁中間，一用湯匙挖開就後就整個爆出來嚕~~~

冰淇淋的哈密瓜味很濃厚，上頭還灑了巧克力碎片增加口感，而且因為草莓布丁的關係有稍微染到顏色才會是帶點粉紅色的呦!!另外方塊熊的煉乳是老闆用自己的比例調配的，仔細吃會類似有一點森永牛奶糖的味道也很妙；這道甜度頗高，整個香甜好吃~

芒果偏執狂 /85元 (季節限定)

提到夏天最應景的冰品好朋友就是芒果啦!!!才不會忘了你呢~~((志玲姐姐口吻

老闆有提到今年的芒果生產狀況並不是很好，其實煮婦小吠自己也有感覺因為在市場買了好幾次的芒果都少了以往的香甜滋味啊整個不甜>///<，因此他們也更用心在挑選芒果的部份，而這天吃方塊熊的搭配的芒果覺得甜度就有達到往年的標準，喜歡芒果獨特迷人香氣的捧油絕對不能錯過~~~

芒果九層塔 /60元 (季節限定)

大家不要害怕!!這道冰品裡面不是真的有放進點鹽酥雞一定要加的九層塔啦XD，取這個名字是因為老闆是採用一層芒果、一層芒果冰淇淋、一層芒果雪花冰這樣層層疊疊成總共九層的方式、上頭還加上邪惡的鮮奶油，方便客人外帶回家慢慢吃或想逛衝邊走邊吃都可以囉!!其實就是上方芒果偏執狂的變形處理啦，我只能說I服了YOU啊老闆~~

猴子樂園 /80元

香蕉、巧克力和花生就是不敗的組合啊!! ((小小兵表示：BA~NA~NA~~~~~

黑糖刨冰+6種料 /50元

人客啊你沒看錯!!!這樣一大碗有著滿滿六種配料的黑糖刨冰竟然只要50元，一個銅板就可以得到大滿足的冰品首推這個啦!!!

文章前面雖然有提過了但這裡還是要再提一次，店裡刨冰使用的配料都是店家自己不假他人之手自行製作的呦!!因此在安心度上又up up啦~~

不得不說下方塊熊的清冰也很打得很細緻，不是那種咬起來會咔啦咔啦響趨近碎冰塊的口感，小吠個人比較尬意這種~

順便也拍了一下其他客人點的外帶黑糖刨冰，推的高高的真的很大一份照賣20元!!老闆你說你真的有想賺錢嗎….

爆漿阿薩姆 /50元

由左至右是咖啡、芒果、巧克力、草莓四種口味；使用台灣的茶葉煮的阿薩姆紅茶裡頭也加了有煉乳會噴發的爆漿布丁，上頭則是用濃厚的奶泡再灑上巧克力碎片，這杯創意飲品包含了三種以上的滋味，建議先單喝茶香後再攪拌配料mix成不同口味，除了外觀有趣口感也很有層次喔!!

方塊熊也很貼心的提供Wifi方便朋友們來吃冰時也能夠毫無阻礙的滑個手機，吃之前記得順便幫老闆拍照上傳打個卡嘿!!!

這天吃了好幾道方塊熊的招牌冰品，覺得對於雪花龍珠、草莓九層塔和黑糖刨冰真的印象深刻，當然有在單賣的爆漿布丁也是一絕，除了在外觀和創意度做出區隔之外，個人覺得覺得老闆也很用心兼顧配料的口感和味道，像是芋圓和地瓜圓的部份口感軟硬適中好吃、蜜地瓜也是煮得很綿密香甜，還有退火的薏仁也讓小吠很歐漏!!!而且因為店面是自己的，老闆更是直接在價格上回饋給消費者，希望以合理的價位提供客人來上一碗好吃的冰品這個出發點很令人讚賞!!炎炎夏日想吃冰消暑的時候，真心推薦可以來吃看看呦~