最近吃到這家位於北區篤行路巷弄裡的早午餐很特別耶!由於身兼主廚的老闆以前有在日本料理的經驗,店名很可愛的▸柚子早午餐◂讓人驚艷的是直接把日式元素融入早午餐料理,不僅有日式串燒還有其他代表性的餐點,剛好很適合熱愛日料的強生來吃一下喇!
柚子早午餐藏身在巷弄裡但地點其實蠻好找的,只要直接從英才路大麵羹旁邊巷子走進去約50公尺就可以看到囉~
柚子早午餐
地址:台中市北區篤行路316巷7號
電話:0986 623 103
營業時間:09:30-16:00(週日週一公休)
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61556949083644
IG:https://www.instagram.com/yozi316_7/
柚子早午餐│店面環境
有著橘色圓形招牌的柚子早午餐位於一樓,外觀走沉穩質感路線
如有抽煙需要,可以在1樓外面『吧台區』享用
柚子早午餐內部空間乾淨又明亮,喜歡喜歡~
還有網美牆可以拍一下,大家都坐靠近這邊啦
當天店內還有擋車可以拍照,帥啦😍
店內沒收取服務費,茶水和餐具自己來嘿
柚子早午餐│菜單menu
柚子的菜單如圖,可以看到日式主食和手捲了嗎?一般早午餐店可沒有的哦
柚子早午餐│日式早午餐
海陸雙拼拼盤(炸蝦/松阪豬)
如果想吃二種肉肉怎麼辦?肉品可以直接點雙拼也太棒啦~這盤主角是炸蝦還有松坂豬,滿滿一盤覺得超滿足
松阪豬口感吃起來很Q彈調味剛好,稍微撒上白芝麻就很好吃,超香!
炸蝦兩隻,有沒有覺得自己在吃日式天婦羅的感覺?沒錯主廚本人就是在日本料理待過哦,麵衣超酥脆的啦
對了如果點雞肉串拼盤早午餐,雞肉串本人就是長這樣哦!使用雞腿肉製作的串燒,口感很嫩口😋
一旁的配菜種類也很豐盛,仔細看菇菇搭配洋蔥和節瓜,後面一堆好吃新鮮的生菜搭配胡麻醬,滑蛋有用奶油下去炒蠻香的哦~
啊對了,澱粉除了兩片麵包,旁邊還有蒸地瓜,不會吃不飽只怕你吃不下!二片麵包分別有抹香蒜醬和藍莓醬,一甜一鹹的組合剛剛好👌
牛肉飯捲
飯卷的份量一整條,可以吃的很滿足。裡面的餡料滿滿有牛肉也有蛋,每一口都可以吃到滿滿的餡料,旁邊還有搭配生菜醬料是胡麻醬整體清爽好吃
你吃飯卷最喜歡哪個部位?強生最喜歡的是尾巴,因為餡料都會最多
綜合手捲
嘿嘿~日式手捲上桌!鮮蝦和蘆筍都好吃,搭配酥脆的海苔直接二口解決
鮭魚親子炒飯
真的很意外來吃早午餐也點得到鮭魚炒飯耶!最上面還有新鮮鮭魚卵,咬起來有啵啵的感覺~
炒飯炒得粒粒分明,鮭魚肉雖然是小小的肉塊,但是每一口都可以均勻地吃的到魚肉,裡面也有搭配一些蔬菜還有蔥花以及蛋,增添不同的營養度和口感,建議一口飯搭配一點魚卵,新鮮好吃有層次
柚子早午餐│飲品&點心
熱拿鐵&冰美式
拿鐵喝起來蠻順口,奶味明顯。冰美式好大一杯,喝起來微酸的口感很喜歡很順口
水果蘇打
底下有果醬要先攪拌再喝比較不會擠在底下哦!還喝得到水果的果粒,整體是微酸香甜的風味~
水果穀物優格
水果有橘子、藍莓、蘋果、奇異果、芒果,還有加一點穀片,優格微甜吃起來很清爽沒有負擔!小鳥胃的女生可能吃完這盤就飽了我想~
整體吃起來不會太酸或太甜,非常均勻的配色和口味。告訴你,吃完隔天💩💩超順!
水果起酥派
最後一定要來個甜點的呀!貓咪的盤子好可愛啊
起酥派上面有芒果、蘋果切片跟藍莓等水果,搭配酥酥的口感很容易入口,中間的卡士達醬也有濃郁奶香,如果多人來用餐可以點來一起share來餵飽甜點胃啦
這天來柚子早午餐用餐覺得餐點選擇結合日式料理和一般常見的早午餐做出差異之外,尤其份量很有飽足感、價位也不貴吃起來不會覺得錢包有破洞感,提供給各位愛吃brunch的朋朋參考~而且闆娘說只要是教育大學、中國醫與台中科大的教職員或學生來用餐,一律可以享有八折優惠連外帶也有哦(記得出示證件)也太棒了吧!以上好康優惠當然要呷緊道相報,記得分享出企嘿
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柚子早午餐│店家資訊
柚子早午餐
地址:台中市北區篤行路316巷7號
電話:0986 623 103
營業時間:09:30-16:00(週日週一公休)
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61556949083644
IG:https://www.instagram.com/yozi316_7/
<本文為柚子早午餐邀約試吃,內容均為真實感受>
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