阿旺澄食堂,早在30年多年前,就在豐原圓環西路賣起鹹粥、紅槽肉和蝦卷。之後第二代接手以後就有其他不同的台灣人愛吃的小吃菜色加入。在2022年搬家到新生北路57號後,人氣更是不減,從前愛吃的人潮,幾乎從小吃到大,一代接著一代的前來品嚐美食
阿旺澄│停車資訊
要開車來的話可以停附近收費停車場(CITY PARKING 城市車旅停車場 豐原三民站),走路過來約三分鐘
阿旺澄食堂
地址:台中市豐原區新生北路57號
電話: 04 2524 4449
營業時間:11:00-14:00 ; 16:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/78wang/?locale=zh_TW
每次到了用餐時間更是座無虛席,每一桌都有客人外,更可以看到穿著黑色制服的外場來回穿梭
醬料和餐具自取
阿旺澄│菜單
阿旺澄的菜單如圖
兩個人點自己喜歡吃的,便宜啦
阿旺澄│餐點表現
來看一下阿旺澄都提供哪些台灣小吃
綜合滷青菜(大份)
很開心可以看到這~~麼多的青菜,都有滷過不是清燙,入口稍微帶點酸甜的滋味,唯一不愛的是紅色彩椒味道就比較重一些
肉燥飯(小)
有分大小的肉燥飯,因為晚上不想吃太多澱粉而捨棄大的,不然強生應該可以直接嗑掉大的,兩碗
幾乎都是瘦肉的部份很加分
招牌肉粥
這是阿旺澄的起家菜,簡單的豬肉片、竹筍絲、青蔥還有湯飯,從以前做工的人愛吃,到現在我們也很愛。不會太鹹,份量不多不少非常剛好
貢丸湯 ; 花枝丸湯
一人選擇一個愛吃的湯品就搭配主食一起吃
貢丸好吃湯頭也不會過份油膩
八角滷豆干(小);豐原排骨酥(小);涼拌豆皮(小)
三個都有大小份量可以選擇,小菜類的話也是阿旺澄的強項。這三道裡面最愛有毛豆的涼拌豆皮,非常爽口
排骨酥的話當天炸的稍微有一點乾,不過搭配旁邊的九層塔還有洋蔥,也是不錯吃的一道點心哦
許多人說,來阿旺澄吃飯,其實吃的是一種回憶。老台中人想到豐原小吃,大概也會有這間閃過他們的腦海。很棒的是二代接手以後還有研發出許多的餐點,我們也從2019在舊址吃過一次後,到2024再回來吃,環境變的更好,衛生環境也更棒了,有機會來台中走跳也可以來阿旺澄捧場一下哦!
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阿旺澄│店家資訊
阿旺澄食堂
地址:台中市豐原區新生北路57號
電話: 04 2524 4449
營業時間:11:00-14:00 ; 16:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/78wang/?locale=zh_TW
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