熱愛日本的台灣人自然也愛吃日式拉麵,台中大街小巷裡也不難看到各式拉麵店的蹤影,不過主打雞白湯的拉麵專賣店應該還是偏少數,這家在中部有不少連鎖分店的▸幸花雞白湯拉麵◂我們是第一次來吃,吃完覺得還不錯哦!
這天來吃的是幸花雞白湯拉麵的北屯文昌店,門口可以停幾台機車,但開車的話就要在附近找車位停好再步行過來。
幸花雞白湯拉麵專門店(北屯文昌店)
地址:台中市北屯區文昌三街145號
電話:04-2236 2241
營業時間:17:00-23:00
ubereats點餐:ubereats.com
幸花雞白湯拉麵│內用環境
之前幸花雞白湯拉麵北屯文昌店的內用座位好像很少,但現在除了門口的吧台座位,騎樓和裡頭內用區都有座位囉!
騎樓的個人座。
室內也有5桌,辣個…強生的舌頭收回去好嗎謝謝!!!
好復古的映像管電視!櫃子底下有置物籃可自取哦。
餐具和茶水自助區。
幸花雞白湯拉麵│菜單menu
菜單如下,可以多人寫在同一上。
也有圖片版菜單可以參考,比較不會選擇障礙。
幸花雞白湯拉麵│餐點內容
塩味雞白湯拉麵 139元+升級豪華版配料 70元
湯頭裡有滿滿的豪華配料感覺很過癮!
因為小吠本身比較怕油,所以相較豚骨拉麵會更偏好雞白湯拉麵一點!幸花的塩味雞白湯湯頭喝起來挺清爽帶一點胡椒味,是會想回訪的味道~
麵條硬度普通,不算有偏硬的口感。
豪華配料的叉燒有增量,也有一整顆溏心蛋!叉燒偏瘦口感也很嫩哦~
溏心蛋的半熟程也是完美💯
地獄火乾麵 149元+升級豪華版配料 70元
平常不嗜辣的強生竟然膽敢點地獄火乾麵!服了服了~乾麵會另外附一碗雞湯。
結果一吃地獄火乾拌才發現辣度是大辣🌶🌶🌶,一吃下去舌頭立刻就有感覺麻度和辣度直下18層地獄了吧!小吠只吃一口就覺得吃完整碗我應該會頭皮發麻,不能吃辣的朋朋真的是不要輕易嚐試,如果很想要提神就來點這碗吧🤣
有加錢點的增量叉燒肉之外,碗裡還有碎碎的叉燒肉,也是很辣哦!
搭配的附湯是好喝的,雞湯味很濃厚,溫馨提醒沒有先攪拌的話上面會有一層油,要小心燙口⚠
強生最後吃到一個面紅耳赤+狂流鼻水,用手搧舌頭有用嗎哈哈哈
幸花雞白湯拉麵的湯頭還蠻對我們的胃口,推薦喜歡清爽拉麵湯頭的捧油來吃看看囉!
幸花雞白湯拉麵│店家資訊
幸花雞白湯拉麵專門店(北屯文昌店)
地址:台中市北屯區文昌三街145號
電話:04-2236 2241
營業時間:17:00-23:00
ubereats點餐:ubereats.com
店家/景點資訊
- 店家名稱:幸花雞白湯拉麵專門店(北屯文昌店)
- 所在地址:臺灣台中市北屯區文昌三街145號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
- 店家電話:04-2236 2241
延伸閱讀
- La麺Knock Out│由日本人主廚坐鎮,以濃郁蝦濃湯為基底再加松露的拉麵超特別!營業到深夜12點哦~
- 山薡凍手工芋圓│嫩仙草芋圓豆花專賣,料好實在又大碗,冬天還有客家湯圓哦!
- 貳樓台中秀泰文心店│城市裡的森林秘境風好潮好時尚,早午餐長青樹品牌Second Floor在台中開二店啦!也是寵物友善餐廳~
- 酸小七酸湯魚│上海連鎖酸菜魚品牌第一家海外店就在台中!吃起來酸爽舒服,選擇多樣還有乾鍋魚和烤魚可點~台中捷運南屯站美食
- 洛查理│台中第二市場附近低調平價泰式料理,採套餐型式份量足從涼拌吃到湯品絕對有飽足感!
- Sami卅麵│西區附近最美的文青麵店,餐點好吃不馬虎,用餐時間總是需要耐心排隊
- 1010湘食堂│台中誠品480中式美食,菜色選擇多樣也沒有想像中的辣,份量適合小家庭用餐~
- 英才大麵羹 | 這裡吃的是回憶,營業超過50年已是第三代的在地美食,可以從早上吃到晚上。口感Q彈紅蔥頭是店家精髓