創立1983年的▸竹之鄉風味餐廳◂營業至今已經有40年歷史啦!雖然強生與小吠假日算蠻常來大坑登山不過還真的一直都沒吃過,趁著農曆春節帶長輩到心之芳庭走走之前,決定來竹之鄉填飽肚子再出發!他們也是2022年米其林必比登推薦的餐廳之一哦!
竹之鄉的店址就在大坑圓環附近,這天還不到開門時間就已經有好幾組客人在現場登記候位順序,幸好我們有事先線上訂位才不用在現場久候。
竹之鄉風味餐廳-大坑美食
地址:台中市北屯區東山路二段1號
電話:04-2239 4321
營業時間:11:30-13:30;17:00-19:30(週一週二公休)
線上訂位:https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178307?ref=18649
FB:https://www.facebook.com/bamboo22394321
大坑美食-竹之鄉│環境介紹
竹之鄉門口左方也有外帶區,用餐完後同樣看到服務人員在不停的備餐。
營業時間一到服務人員會先詢問現場是否有預約的客人,之後才會開放叫號現場候位的客人進來用餐,真的不誇張!11:30開始營業沒多久,店內就立刻坐滿滿~
店內的裝潢有點時代感,桌椅隔間都用竹子製作,也是很符合店名啦😂
也因為營業很久又是大坑在地特色美食,不少美食或行腳電視節目都有來竹之鄉採訪過哦!牆上有很多藝人簽名~
二樓環境
由於竹之鄉菜單頁數太多因此放後面給大家參考(或可先點這裡觀看),先來介紹我們這天點的一桌好料!
大坑美食-竹之鄉│菜色介紹
紅燒嫩豆腐
這道嫩豆腐好好吃啊,超級下飯。而且搭配木耳、小黃瓜、竹筍、香菇、紅蘿蔔等,直接大爬三口飯店到嘴裡
山蘇(小)
山蘇在一般餐廳比較少出現,看到一定得點起來的!加了豆子跟小魚乾去快炒,山蘇口感非常的滑順脆口,這道在座的大家都喜歡,是蔬菜類的必點項目哦
紅燒耎骨肉(大)
"耍"的讀音唸"軟",就是滷到很透的軟骨肉啦!我們四個人點了大份有吃個精光哦~
紅燒耍骨肉煮得非常的軟嫩,其中的軟骨都是可以直接咬開不會過硬,裡面還有筍片也是非常脆口,滷汁偏鹹很下飯
竹筒飯
白飯帶有竹子的香氣,不過份量上會比較少,男生可能要吃一筒半會比較剛好囉,吃完用來盛裝的竹筒還可以帶回家當紀念品。
開陽麻竹筍(小)
炒竹筍非常好吃耶!口感脆口之外,還有加韭菜和油蔥酥增加香氣~
竹筒蒸蛋
蒸蛋上方有些許肉燥和豌豆,裡頭還有筍片與蛤蜊等等,口味上算中規中矩。
客家小炒(小)
有魷魚也有五花肉絲的客家小炒才是小吠心中的客家小炒!也是入味又下飯~
香酥芋頭鴨(小)
幸好不用預約當天點也吃的到,香酥芋頭鴨的外皮炸得很酥脆,咬下去會卡滋卡滋~
而裡頭芋頭綿密感加上鴨肉的香氣真的很對味,鴨肉口感偏紮實,這道也是大獲好評
竹筍湯(4人份)
我們是4個人各點小份,店家就很貼心的集中在一碗裡上桌啦。
竹筍脆口,湯頭也清爽~喝完舒服!
野蓮
吃到最後還追加了一道炒野蓮,但這道我們就覺得比較還好,不點也不會遺憾
大坑美食-竹之鄉│完整菜單
不得不說竹之鄉很適合一家大小前來用餐,菜色口味都有水準而且上菜也很快,到大坑爬完山來這裡補充熱量也很棒囉!最後附上竹之鄉的完整菜單給大家參考啦~
大坑美食-竹之鄉│店家資訊
竹之鄉風味餐廳-大坑美食
地址:台中市北屯區東山路二段1號
電話:04-2239 4321
營業時間:11:30-13:30;17:00-19:30(週一週二公休)
線上訂位:https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178307?ref=18649
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