東記傻瓜麵（一中店）
地址：台中市北區育才北路13號
電話：04-2218-1633
營業時間：10:30-20:30
話說最近要吃一中的傻瓜麵，就不要再跑到原來在一中WorldGym對面的舊址嘿，他們已經在2016年中左右搬家到育才北路13號囉! 搬家後的味道還是一樣美味，或許有人會覺得味道改變，但其實久久吃一次哪會覺得它改變，入口都還是美味的口感阿～偶爾吃才是王道，哈 
一中傻瓜麵新店面外觀在育才北路上靠近雙十路這裡比較好停車，距離中友百貨也很近，如果是靠近一中街就比較難停車了
小份量的價格目前都還可以接受，其中還有鳳梨雞腿飯是每個禮拜三才有限量提供
傻瓜麵搬家到育才北路後中午十二點一樣人滿為患，內用都還是要排隊，不過好消息是終於有冷氣啦，壞消息是有冷氣後客人都吃得比較慢所以要等更久惹，哈哈
醋和醬油，各加一圈半到麵裡面，是最好吃的吃法
傻瓜麵(小)
如果是一個人來吃，小碗size很夠吃。但一個男生來吃可能會比較少，可以再點其他的一起配著吃。
各一圈半的油、醋加入後，隨著自己喜好再加入辣椒。還有辣蘿蔔可以加但當天喉嚨稍微不舒服所以就沒有吃太辣。味道還是一樣美味！一顆貢丸是一定會附上的
接著就連續上菜ing
竹筍湯、燙青菜、古早飯、豆腐皮蛋
燙青菜份量還不錯多，隨著古早味滷肉燥搭配傻瓜麵一起吃才會高纖高健康。
竹筍湯有大骨高湯熬煮的鮮味，好喝不膩
皮蛋豆腐吃的時候要記得攪拌碎碎的一起吃才是內行人吃法喔!!!好吃不鹹一個人可以嗑掉一份滴~
再來如果和強生一樣是大食怪的捧油吃完小碗傻瓜麵覺得胃袋不夠滿，還可以加點個小碗古早味飯，醬油搭配豬油拌飯實在是萬年不敗
秉著傻瓜麵的傳統，來店消費就免費喝湯，要的自取哦！
這篇食記很短，因為傻瓜麵在台中不需要再多做介紹但是精華都有啦，在地台中人一定都知道～ 只是搬家了想要做個筆記，且也好久沒有吃到傻瓜麵想回味一下。雖然搬家了但他們廚房作業流程還是用口頭呼喊廚房點菜，這點真的超佩服他們的記憶力。也唯有這樣，才讓人覺得又回到傻瓜麵店內用餐。環境變了但人情味不變，實在厲害啦！
東記傻瓜麵（一中店）
地址：台中市北區育才北路13號
電話：04-2218-1633
營業時間：10:30-20:30
另外還有逢甲店哦！
逢甲傻瓜麵
地址：台中市西區逢甲路19巷巷口
電話：04-2451-8173
營業時間：10:30-20:00
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好像蠻好吃的~~