日式料理、關東煮、居酒屋、燒肉、串燒、拉麵、咖哩、丼飯、鰻魚飯, 歇業

「台中」中秋節該去哪裡烤肉? 丹野炭火燒烤

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串燒,丼飯,咖哩,居酒屋,拉麵,日式料理,燒肉,關東煮,鰻魚飯 @強生與小吠的Hyper人蔘~

 前陣子在「嚇酷!美食網!」玩了一些活動, 拿到了2人貴賓禮卷, 就和小吠來吃這間開在台中南屯的「丹野炭烤燒肉」

利用禮拜天在教會做完禮拜後的空檔, 騎車很快就可以來到永春東路

看了一下附近環境, 開車的可以停在旁邊的巷內, 有停車格, 但不是丹野的停車場

不過永春東路也算好停車, 車流量不會很多 

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 丹野應該有和其他業者合作, 所以只能擇一優惠使用, 這次透過嚇酷辦的活動適用QR CODE

所以進店以後只要給服務生掃面一下從嚇酷網站截圖的QR CODE, 就可以進來用餐囉!很方便!

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店內環境寬敞, 適合全家大小一起來用餐. 

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 靠近窗戶的座位服務生主動告知(讚) 烤肉時候會比較熱, 所以可以坐靠近右邊冷氣比較吹得到地方比較舒適

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 店內環境還算蠻乾淨, 桌椅排列也很整齊, 桌面沒有油漬, 也沒有很濃的燒烤油煙味 (很重要!) 感覺很不錯哩! 

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 就坐後, 服務生隨即送上熱雞湯! 沒錯, 是熱雞湯不是熱茶喔! 而且還蠻好喝的, 強生和小吠馬上狂飲兩杯! 哈哈哈

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 餐點menu, 這次的嚇酷餐卷適用於NT580套餐1組, 還有NT380套餐一組

建議男生可以點580的來吃, 女生可以點380的, 這樣分量剛好不會吃不飽

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 前菜1: 丹野精選和風沙拉 油醋不會太酸, 青菜新鮮口感很脆, 蝦子殼已主動去殼(貼心)

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前菜2: 丹野精選凱撒沙拉 起司粉給的真不吝嗇啊! 哈哈 麵包算是硬的口感, 很好入口的一道前菜

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前菜3: 義大利香草洋芋 強生個人沒有很喜歡這道前菜>< 因為香草味道有點像咳嗽藥水, 而且魚乾腥味太重

不過還好有配上洋蔥, 可以稍微蓋過這些味道

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 前菜4: 干貝&洋蔥 這道也是稍微有點腥味

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 吃完前菜, 已經出了4道了! 其實不會感覺餓了, 但主菜這時候才正要上阿~~~

NT580 主菜: 安格斯霜降牛(美國)、人氣豬小排、帶骨小牛肉(美國)、和風梅漬跡柳條、板建快切厚牛(美國)

蒜香奶油海大蝦、貝身牛小排(美國)、鱈魴魚奶油燒

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 NT380主菜: 人氣豬小牌、和風梅漬跡柳條、豬菲力薄切、燻香雞雞排、極黑豬蓋肉、黑胡椒二節翅、嚴選豬梅花

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 醬料提供: 左下烤肉醬、右下檸檬醬汁

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需要醬料每桌旁邊都垂手可得, 有些餐廳都匯集中放一個地方, 這點丹野做的不錯

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服務生會主動給胡椒粉還有海鹽

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 新鮮的青菜是拿來包烤好的肉吃, 很好吃的一種方式, 也不會覺得肉太油膩

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 黃色的是密地瓜, 和肉包一起吃, 真的是很美味, 豬肉可以稍微沾烤肉醬比較有味道

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 強生點的蜂蜜檸檬(非現榨)

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 烤肉的過程我覺得很順利, 不會遇到火不夠熱或是太大, 我覺得這很重要, 畢竟炭火弄得不好, 客人吃起來也不開心!

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 小吠的可爾必思

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如果兩個人來吃, 記得要輪流翻肉啊, 不然一下就會烤焦了

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 強生覺得他們的吸煙罩很搶眼, 整根都是紅色, 然後旁邊還有夾一個小燈投射烤肉架上

很專業而且很到位, 也很實用的一個裝潢設計

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服務生在烤肉約20分鐘後就會來換鐵網囉! 而且他們的服務生都是面帶笑容, 感覺訓練有素! 

換鐵網時候, 服務生會把原烤肉架上的食物小心地放上新架子

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 看到照片強生又餓了 (我真的是無肉不歡 =”=) 哈哈

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 我覺得他們的580的美國牛肉真的不錯吃, 而且分量還蠻多的

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對了! 還有主動附上冰塊, 可以在火比較旺的時候丟幾顆在鐵架上, 很貼心!

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 甜點1: 古早味黑糖茶凍 不死甜, 很清涼爽口的一道甜點

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甜點2: 香草冰淇淋 這個沒有出現在menu裡面, 應該是餐廳自己應變, 不過也是很好吃

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結語:

 1. 用餐環境寬敞, 沒有油煙味

2. 吸菸器很給力, 回家後衣服都沒有燒烤味道

3. 食材新鮮, 肉質和青菜都處理得很乾淨

4. 服務態度親切, 主動關心客人

5. 適合一家大小來用餐! 價格合理!

6. 願意再訪

ps. 吃完以後, 才聽教會朋友說是一樣和我們在「旌旗教會」的姊妹開的

難怪服務生訓練有素, 食物吃完真的很滿足! 哈哈 感謝主~

 

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Facebook: 丹野炭火燒烤

T: 04-2380 0122

A: 台中市南屯區永春東路803號

 

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