是說中友百貨附近藏身不少美味小店，這家▸前任咖哩製造所◂是強生小吠最近新攻佔的一間美味台中咖哩啦🤩，開幕也還沒多久而且店名還挺有梗的吼，重點是熟成咖哩口味真的還挺不錯值得一吃！

前任咖哩製造所藏身在三民路周邊的巷弄裡，走進來164巷時還有點不確定有沒有走對，店址就在紅色箭頭處。

前任咖哩製造所
地址：台中市北區三民路三段164巷11號
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00（週二公休）
IG：https://www.instagram.com/zennin2022/
  FB：https://pse.is/4fe284

換個角度拍外觀，藍白色的店面很清爽風格，可以看到後方就是中友百貨，超近的啦！逛完街來用餐剛剛好👌

靠近門口處還設置了躺椅可以拍打卡照

看到前任咖哩製造所店內的裝潢也覺得很妙，竟然拼了古早味的門和窗框在牆上啊哈哈哈～

整體座位不算多，差不多到傍晚六點店內就坐滿囉！

前任咖哩製造所菜單請點我，價位180元起跳、最貴的也才230元（還有附一杯麥茶）又不收服務費，非常平實的價位啦連學生族群都吃的起～

慢燉牛肉熟成咖哩飯
TA-DA！一整套餐點送上就是長這樣，除了麥茶還有附醃蘿蔔，這價位真的很可以啦

醃蘿蔔不會太酸，口味清爽有脆口哦！

前任的熟成咖哩口味是稍微有點酸度以及濃厚香料味的感覺，小吠個人很喜歡他們家咖哩的濃郁感！牛肉口感軟嫩沒有帶筋很入味，不過可能因為定價關係，成本偏高的牛肉整體份量算是偏少的。

配菜還有附半熟蛋和煮到很桑的馬鈴薯～

唐揚雞熟成咖哩飯
唐揚雞的份量就明顯比牛肉多很多，喜歡吃炸雞的話很建議點這道！白飯口感也煮得挺剛好不會偏溼。

唐揚雞使用雞腿肉，口感嫩口多汁，整體調味不會太重，搭配咖哩很剛好～

炸豬排熟成咖哩飯
炸豬排也是炸成完美的金黃色很誘人啊！特別要說一下他們家的辣椒超辣，原本我們是請店員把辣加在咖哩醬中，結果不太能吃辣的強生吃一口就覺得爆辣趕快把剩下的撈出來😆，不過辣的非常過癮啦！喜歡吃辣的捧油可以試試哦🌶

這天吃完覺得前任咖哩製造所的熟成咖哩口味是我們喜歡的風味，十分濃郁又不帶甜味非常的下飯，非常推薦咖哩控們吃看看囉

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前任咖哩製造所
地址：台中市北區三民路三段164巷11號
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00（週二公休）
IG：https://www.instagram.com/zennin2022/
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