很快的時序就快立冬了，該趁這機會補一波啦！說到冬令進補的話最常吃的就是麻油雞或薑母鴨這類鍋物，最近主打有機鍋物專賣的▸良食煮意◂也推出秋冬限定鍋品〝麻油烏骨雞鍋〞！找了一天先嚐鮮看看

良食煮意目前在台中有二間分店，我們這天造訪的是黎明店喔！開車前來的話店門口就有幾個車位，另外路邊也還算好停～

良食煮意有機鍋物(黎明店)
 地址：台中市南屯區黎明路一段918號
 電話：04-2389-9898
營業時間：平日11:30-14:30、17:30-22:00；假日11:30-22:00
線上訂位：https://inline.app/booking/organicpot
  FB：https://www.facebook.com/TWORGANICPOT

良食煮意黎明店的用餐空間雖然只有一層樓面但算挺寬敞的，週末晚上前來用餐果然人潮滿滿，幾乎都是家庭客居多。

牆面上有著店內使用的有機蔬菜介紹，在愈來愈注重食安問題的狀況下，選擇有機葉菜吃的也比較安心。

之前良食煮意好像是採用服務人員協助續菜盤的方式，不過現在已經改成讓客人自取囉！反正每個人喜好不同，想多吃點什麼蔬菜自己挑也方便～看到有滿滿的蔬菜可以吃到飽不禁覺得腸胃應該會加速蠕動嘿嘿。

除了有機葉菜吃到飽，良食煮意店內另有飲料和冰品自助吧，也是無限飲用喔～

冰淇淋是明治的，也是我們很愛吃的冰淇淋牌子之一，枱面上有六種口味不定時做更換。

醬料區想的到的都有，有提供果醋和檸檬柑橘醬油倒是比較特別耶～

店內也有在販售有機蔬果和食品，有喜歡的品項也可以順便採買一下囉！

良食煮意用餐規則如下，還沒到店用餐過的話建議先看看嘿！（點這裡看👉良食煮意線上菜單）

麻油烏骨雞鍋 398元(送肥美蛤蜊一份)
廢話不多說直接來介紹這鍋秋冬限定新品啦！

除了湯裡的烏骨雞之外，只要點餐還附一盤大蛤蜊耶

良食煮意推出的麻油烏骨雞鍋，裡頭用料有紅標米酒、純黑芝麻油、有機老薑、有機杏鮑菇，以及cas認證的台灣烏骨雞。

如果是偏愛酒味比較濃厚的話，可以再加購紅標米酒一瓶(加購價50元)自己加囉。

*未滿18歲請勿飲酒/開車請勿喝酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康*

烏骨雞每一塊都是帶肉的部份，肉質紮實有彈性，而湯頭部份喝起來不會酒味太重也不會過於油膩，溫潤的湯頭非常適合漸漸變冷的天氣呀

附餐選擇麻油麵線，麵線燙好之後單純加了麻油、油蔥酥、蒜泥和醬油就超開胃！

麻油炸蛋(附餐換購價10元/單點價30元)
使用黑麻油以及放牧雞蛋製作，吃起來有淡淡的胡椒香氣，裡面稍微有點半熟蛋的感覺蠻好吃的。

菜盤的部份是服務人員會先上一盤，之後想吃什麼再到自助枱自己續加囉～種類很多而且沒有加工品，豆皮也是沒炸過的好健康！裡頭還有一個自製手工餃，覺得不錯吃後來又點了一份。

自製手工餃(38元)外皮吃起來蠻彈牙的～記得不要煮太久！

點麻油烏骨雞贈送的蛤蜊煮好真的很肥美，完全飽滿又多汁啊嘶

伊比利豬藥膳養生鍋 250g/698元
(冬季優惠：點指定肉品「嫩羊肩」「伊比利豬」「去骨牛小排」可免費升級原價68元的養生藥膳鍋湯底)

藥膳鍋使用純中藥熬煮，湯頭帶點淡淡藥膳味喝起來滿清甜的，這個湯頭可以一直喝耶～

良食煮意的伊比利豬有150g和250g可以選，愛吃肉肉順勢補充蛋白質的我們當然選擇直上250g啦！

瞧瞧原肉現切的伊比利豬油花分佈的多均勻呀～肥瘦各半吃起來口感完全不柴但又不會覺得油膩～大口吃肉就是爽！

澎湃海鮮大拼盤498元 (點就送價值398元好多蛤拼盤)
瞎密…海鮮拼盤竟然買大送小，等於底下這二盤不到500就吃的到？！

海鮮控暴動啦！澎湃海鮮大拼盤內容有天使紅蝦2隻/草蝦2隻/大白蝦5隻/蛤蜊10顆/透抽1隻/鮭魚1份/生食級干貝2顆，真的是沒在小氣的耶～

不是夾子小，是蝦子真的有大隻！

贈送的好多蛤拼盤則是有大顆的牛奶貝6顆+蛤蜊15顆+生食級干貝3顆，買大送小真的可以吃得很過癮

超棒的優質低熱量蛋白質都進我的肚子裡吧！哈哈哈～

是說我們還認真把所有海鮮和肉品都吃光啦！果然大小食怪的組合就是不會浪費糧食啊哈哈，最後當然要用冰淇淋來犒賞一下甜點胃囉

良食煮意是目前台中唯一有提供有機蔬菜無限續加服務的火鍋店，食材吃的出新鮮且實在，湯底喝了也不會有口渴或燥感，在在都感受的出來店家的用心啦！如果本身對於食材比較要求又喜歡吃葉菜的話，蠻推薦可以到良食煮意吃看看他們對自家表現很有信心的餐點呦～

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良食煮意有機鍋物(黎明店)
 地址：台中市南屯區黎明路一段918號
 電話：04-2389-9898
營業時間：平日11:30-14:30、17:30-22:00；假日11:30-22:00
線上訂位：https://inline.app/booking/organicpot
  FB：https://www.facebook.com/TWORGANICPOT
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良食煮意有機鍋物(金典店)
地址：台中市西區健行路1049號4樓
電話：04-2325-9999

底下附上良食煮意菜單給捧油們參考~(最新菜單請以粉專公告為主)

<本文為良食煮意有機鍋物邀約試吃，內容均為真實感受>