台中的泰式料理也不少間,但是一直唯獨這間原本店址在健行路上的〝泰炘〞是讓強生小吠會一直想回訪的泰式料理喔,尤其是他們家的辣炒雞肉更是每次必點菜色!但去年吃完泰炘之後,某天突然發現原本位在肉蛋吐司旁的泰炘招牌默默不見了?!傷心的以為泰炘關門大吉了,想到再也吃不到辣炒雞肉就覺得哭哭,後來不知怎麼的發現原來他們是搬家到公正路上啦真心開心的都要飛起來!
? 泰炘泰式料理
? 地址:台中市西區公正路242-1號
? 電話:04 2302 7535
? 營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
? FB:https://goo.gl/MevS4C
泰炘新的店面看起來小巧清爽,跟之前的風格不太一樣~
咳,營業空間比之前在健行上時又再小上了那麼一點,內用桌數大概4-5桌還有個人座位。
另外消費方式也改為半自助式,餐具開水請自取,點菜也是自己填好單後到櫃台先結帳喔!((以前每桌都會贈送一碗豬耳朵餅乾,現在也沒有囉
放餐巾紙的小格子和擺飾還挺可愛XD
泰炘泰式料理最新菜單如圖,因為份量都約2人份因此價格都有調整過 ,而且少了部份經典品項耶(例如月亮蝦餅),辣炒雞肉的菜名也改為打拋雞肉不知道味道是否有差異?~另外以往都是合菜部份,但現在新增了個人單點飯類方便個人用餐。
涼拌青木瓜 50元
很喜歡泰炘家的涼拌青木瓜,辣度很可以~青木瓜絲口感有脆、酸度也不會酸到讓人皺眉頭的酸,這道上桌整個就很開胃。
泰式高麗菜 50元
泰式高麗菜不太會辣,加入一點點其他時蔬炒到偏軟的口感~我們每次去泰炘吃也挺常點的!
烤松阪豬 75元
這次第一次嘗試的菜色,忘記以前菜單有沒有@@,肉質吃起來很彈牙,邊緣處理的焦焦香香的也很下飯,還可以搭配旁邊的酸辣沾醬一起入口~不過油脂部份還是多了一點,強生比較愛囉!
打拋雞肉 70元
這道打拋雞肉上桌後看外觀還是跟以前的辣炒雞肉一樣!不過雖然都是點小辣,但吃起來的味道上和以往比好像少了一點辣度,不知道是否因應有些人不太能吃辣所以做了調整,另外份量真的比較迷你,想吃多一點配飯的話記得點二份囉。
清燉黃瓜湯 50元
湯頭很清爽,不敢吃辣的朋友點這道湯品最安心啦!除了黃瓜還有肉塊,但調整後份量是一人份喔。
覺得泰炘搬家後調整內容還挺多的,可能是要因應週圍不同客群做的調整吧,至於菜色味道上其實沒有太大變化,只是辣炒雞肉讓小吠有點疑惑啊!下次再去點來吃看看,哈。
? 泰炘泰式料理
? 地址:台中市西區公正路242-1號
? 電話:04 2302 7535
? 營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
? FB:https://goo.gl/MevS4C
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