前陣子小吠騎機車經過興安路的時候眼角瞥見這家▸潤豆花◂想說沒看過應該是新店，某天晚餐後想吃個甜湯就憑著印象造訪，一問老闆之下才知道他們開幕差不多三個月囉！😅
店面不大，店名潤豆花字樣旁標示有機，讓我們很感興趣～
潤豆花
地址：台中市北屯區興安路二段272號
電話：04-2245 1628
營業時間：11:30-21:00(週日公休)
FB：https://pse.is/wxetn
有外帶窗口可直接在門口點餐，不需要特別入內；也有和Food Panda配合外送。
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店內不大就3桌可內用，不過用餐期間也不少客人都是直接外帶～
潤豆花菜單如下，他們家的豆花和豆漿都是有機的，另外天氣熱的時候也有雪花冰和剉冰可以點。
店內的招牌豆花是加了雪花冰的雪豆花，底部是豆花再加上雪花冰，最上頭還會加上紅豆和煉乳，一次滿足想吃二種不同口感的捧油們很特別耶！
可惜這天我們因為有點感冒無法點冰的，下次再試看看～
點套餐比較划算我們分別點了2個套餐，沒多久我們點的豆花就上桌啦！豆花還挺大碗。
2號套餐 45元(含綠豆.薏仁.大豆，再另加5元+芋頭)
湯汁我們選擇豆漿，很喜歡他們搭配無糖豆漿，因為料本身都帶有甜度所以搭配吃起來整體就是微糖，這樣的甜度對不愛吃太甜的我們來說比較剛好
豆花口感蠻綿密也吃得出實在感，搭配煮得也是很綿的芋頭更加分！不過他們家的芋頭吃起來口感稍微比較黏一些喔。
3號套餐 45元(含珍珠.紅豆.芋圓)
這天的珍珠賣完了，強生只好換成薏仁TAT；紅豆吃起來都有煮透不會有顆粒感。
芋圓跟地瓜圓都比較沒有加其他添加物，就單純用地瓜粉加芋頭/地瓜下去製作，因此吃起來比較接近實物原本的口感，沒有那種特別Q軟的感覺，有問了一下老闆他們就是希望配料都是比較健康的做法，所以如果期待吃到很Q軟的芋圓或地瓜圓，建議略過這個配料改其他的比較不會失望，我們是可以接受啦！
回家後爬文了一下發現他們的創業故事是二個年紀也不小的老闆為了可就近陪伴年邁的媽媽才開了這家店，很暖心耶🥰！我們也很喜歡他們健康取向的食材做法，有到附近的話可以來吃看看或外帶一碗囉～
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潤豆花
地址：台中市北屯區興安路二段272號
電話：04-2245 1628
營業時間：11:30-21:00(週日公休)
FB：https://pse.is/wxetn
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