位於台中勤美誠品商圈，這場熱鬧非凡的美食戰區，藏著一間讓你驚豔的「南道湯飯」。這間由道地韓國人經營的韓式湯飯專門店，以其釜山豬肉湯飯和順天血腸湯飯聞名，提供最真實的韓國風味。想品嚐韓國人開的店裡的台中湯飯？那麼，這間勤美美食絕對是你不能錯過的台中韓式料理首選

等待開幕的時候，小心馬路上的車！畢竟勤美車流量很大

南道湯飯 남도국밥
 地址：臺中市西區公正路116號
營業時間：17:00-22:00 ; 週一公休
IG：https://www.instagram.com/reel/DWYydYMDxHf/

可以先用機器領號碼牌，再自己抓時間回來吃（無預約、無提醒過好要重新領哦）

4點一到就開始！2人第六組

規則看清楚

室內不大，但佈置的很有韓國吃飯的風格！，木頭桌子/椅子很復古

進入餐廳後，obba會很熱情的用中文告知如何操作機器，旁邊再自己結帳

明細如圖，南道湯飯有釜山式也有順天式風味，但我們這次都選擇釜山湯飯

小菜不能續，都是店家從釜山移植過來的菜色

想知道怎麼吃，可以參考他們的推薦吃法

我們兩個都點套餐。白飯一定會有

釜山式豬肉湯飯
這碗湯頭走的是溫潤路線，上桌時記得先喝一口原味，再依照個人喜好加入蝦醬跟辣椒醬提味，雖然口感濃郁但完全不油膩，豬肉片以瘦肉為主且完全沒有腥味

豬肉片幾乎都是瘦肉為主，吃起來不柴也不會有腥味。台灣豬還是很棒！

湯頭單喝沒有味道（這是正常的），但湯頭濃厚有接近在韓國吃到的口味哦！

釜山式血腸湯飯
強生點的血腸湯飯，裡面的血腸跟豬肉份量給得很有誠意，血腸裡面包著冬粉，吃起來完全沒有血腥感，雖然比起在韓國當地吃的尺寸稍微精緻了一點，但配上濃郁湯頭還是很過癮

可以適時加入自己喜歡的蝦醬份量，這個非常鹹，不要單吃！濃厚無味的湯頭，加入這個蝦醬瞬間會變的有味道起來。不要加過頭真的很鹹、真的很鹹、真的很鹹！

這是加入蝦醬還有小菜進去後，變了顏色的湯頭。稍微辣辣的還不錯吃

最後還可以學韓國人把飯加入湯內，泡飯也是很多人喜歡的吃法

桌上隨時都有韓式辣椒醬、韓式豆醬。可以拿來沾豬肉吃

對了，白切肉還有血腸都可以單點哦，喜歡的捧友不要錯過加碼

白切肉（單點）
口感雖然不比韓國豬肉的Q彈，但台灣豬肉也不遑多讓！上面一點點肥底下都還是瘦肉為主

沾醬吃比較好吃，建議直接辣醬

這個是韓式豆醬，有點像是豆腐乳的口味

這次來勤美逛街順便插旗這間韓式湯飯，整體的用餐體驗跟味道都很有水準，尤其是那種可以自己調配湯頭鹹淡的儀式感，真的很有出國旅行的感覺，下次路過絕對會想再來試試其他小菜

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南道湯飯남도국밥│店家資訊

南道湯飯 남도국밥
 地址：臺中市西區公正路116號
營業時間：17:00-22:00 ; 週一公休
IG：https://www.instagram.com/reel/DWYydYMDxHf/