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KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受

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這家KoDo和牛燒肉就在公益路的茶六旁邊,因為環境內凹和招牌不大,其實不注意看都不知道這家到底在販售什麼東西~ 不過多虧網路所賜,十月初就和教會小組家人一起來用餐,不過我們也是提前2-3個禮拜預約才來。想吃KoDo和牛燒肉的朋友也要記得提早預約才不會撲空KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受

我們是停附近收費停車場再走過來

KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 KoDo和牛燒肉
KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 地址:台中市西區公益路260號
KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 電話:04 2322 0312
KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 營業時間:11:00-02:00
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KoDo 的外觀如圖

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外面就可以看到許多新鮮的冷藏牛肉

疫情的關係,KoDo也有針對環境或是清潔多加注意

進來的門面

店面是長方型,所以後方都還有位置

後方店面的天花板有開洞,讓自然光可以撒進來還不錯

喝到飽的雞湯,新鮮好喝每天現煮

我們這次3個人吃的是雙人2999套餐,店員沒有再多請我們做低銷,不知道是不是沒有耶XD 不過我們真心覺得3個人吃完下來,份量是剛好且足夠的。這樣吃還蠻舒服的哦!

和牛唐揚牛肉餅沾優格醬汁
這個和牛牛肉餅還不錯吃,厚實吃起來口感紮實,搭配優格醬料很清爽

上菜速度中等,但我們等到所有餐點都上來合照一張 KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受

水果野菜沙拉
我們搭配的是和風柚子醬料,吃起來稍微酸甜的感覺。他的沙拉份量蠻多,3個人我們都吃不完了…裡面是真的有水果,香蕉、蘋果、小番茄

橫膈膜
這個也是牛身體裡面很好吃的一部份,吃起來就像稍微脆口一點的牛肉,而且KoDo給的蔥也太多了吧!

整碗倒在烤爐上

稍微快速的翻炒,還好都有桌邊服務,所以我們吃到的肉品都沒有燒焦過。順帶一提他們的烤爐是來自日本,側邊加熱火很快就會讓整個爐子變燙。不太會烤的話可以請KoDo的服務人員幫忙,不然燒焦就不好吃了

基本上雙人2999的套餐,來的肉品真的蠻超值的,這裡打出所有桌上的肉品:日本和牛極上品特選雙降、日本和牛特選雪花、美國和牛SRF金牌特選雙降、冷藏美國安格斯牛小排厚切

有沒有讓你看的口水直流XD 還有一點可以和你說,每一片的肉片厚薄度都適中,且完全新鮮沒有腥味

伊比利梅花豚肉厚切、雙降豚薄切、健康雞腿肉。所以我們點的這道雙人2999套餐,其實不止牛肉,連豬肉和雞肉也都包辦了

這是到10/31前在google評論就會贈送的炙燒干貝握壽司,還蠻好吃而且份量好大吃的很開心(一人評論可獲得2貫)

這是套餐附的韓式泡菜、鮮奶馬鈴薯泥、黃金泡菜。最喜歡中間的薯泥,帶有點牛奶的味道

水果醋,讓你清除嘴內的氣味

爐子雖不大,但火力很平均也很旺,果然日本的燒肉連同器具都講究

雖然煙大,但爐子有架高,上面抽風也很給力。空氣中不會瀰漫煙霧KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受

基本上和牛新鮮不需要沾醬吃,原味搭配一些蔥或是頂多海鹽就很足夠。KoDo的食材品質很棒,這次我們3人都很喜歡,且重點是份量足夠3人吃,足甘心

桌邊服務生也都是有問必答,對於肉品專業知識都很足夠,燒烤技巧也很棒

特製和牛招牌拌麵佐太陽鴨蛋
這道是服務生推薦的,因為主食部份5選1,我們有看到這道名字超長很特別XD

裡面用的是和牛碎肉,鴨蛋稍微保留一些可以拌麵的熟度,整體口味不油膩,底下麵條吃起來有彈性。很值得試試的一道主食KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受

最後甜品,我們選擇了兩個雪花冰,一個黑糖一個焦糖,黑糖很像統一布丁底下的口味XD 焦糖很像森永牛奶糖味道,都不錯吃

熱甜湯的部份本來也以為是一般紅豆湯,沒想到裡面還有地瓜圓,紅豆也都煮到桑開很好吃,也不會太甜

打卡牆是一定要來一張的KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受  以上就是在KoDo的食記,以後有機會還想再來!和牛的美味和品質、桌邊的服務、整體份量和餐點口味都很符合我們的胃口。如果還沒來享用過推薦大家來試試囉!

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KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 @強生與小吠的Hyper人蔘~ KoDo和牛燒肉 | 再訪率100趴的公益路日本和牛美食,肉品水準高還有專人代烤服務,份量吃的飽且價格可接受 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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