3月初的這幾天,天氣真的很好,而去繼光街附近走跳的同時,我們來到這間老字號的麵店,營業已經30年的德利麵食館評價非常好,年輕一代的老闆也接手經營。從首圖也可以看到德利的外觀,是在一棟古厝造型的樓房下經營,樓房的歷史可以追溯到日治時代,當時這樓房是由販售布料的『金振源』所擁有,後來才出租給德利。而德利也從經營美容後來轉型到現在的麵食館。
Google導航到這裡,德利就在左手邊,這裡不好停車建議停外圍一些再走路過來
德利麵食館
地址:台中市中區繼光街129號
電話:04 2228 0603
營業時間:10:30-18:15 ;週五公休
FB:https://www.facebook.com/Dailynoodle
德利麵食館│用餐環境
我們差不多下午3點左右到麵店,竟然裡面的人好滿,這張照片是已經走一波人後,又有新的客戶進來用餐的畫面
店面乾淨明亮,也有發現有一些觀光客前來用餐
豆干、滷蛋、海帶、豆腐皮等都可在店內做選購
調味料和餐具都自助
德利麵食館│菜單
德利麵食館菜單如圖,這是2023.03 拍攝
德利麵食館│餐點表現
手工餛飩冬粉(乾)
菜單上可以看到麵食類的餐點可以選擇麵、冬粉或是米粉,也可以選擇湯的或是乾的。變化蠻自由的,這裡就點了乾的餛飩冬粉吃
手工包的餛飩,雖然沒有很大顆,不過裡面有加入蔥很清爽,口感不油膩。也有加入一些自製瘦肉燥很對味
因為下午3點不想吃的太多,選擇比較容易消化的冬粉
梅乾菜飯(小)
本來想吃滷肉飯,發現菜單內竟然還有肥或是瘦肉的選擇。不過下午真的不想吃滷肉,選擇梅干扣肉的妹妹,梅乾菜飯XD 這是小碗的
梅乾菜的份量還蠻多而且很入味不會死鹹,直到吃到碗底朝天剛好把梅乾菜都吃完
手工黑豆干;滷海帶;滷豆包
因為點了這些滷味,老闆就全部放成一盤。醬油不會給的特別多所以不會太鹹請放心享用。滷豆包必點,好好吃~
豬肝湯
搭配大量薑絲還有蠻多吃起來粉嫩口感的豬肝,真心覺得好吃又好喝~
燙青菜
老闆問:要豆芽、空心、菠菜、地瓜葉、大陸妹?選擇蠻多的耶!最後選了菠菜,而且燙青菜的醬有加一點蒜味,肉燥都是瘦肉,吃起來蠻清爽
吃完還覺得口齒留香,而且還有一些菜色其實還蠻想吃的,比如說紅燒牛肉麵 :))) 如果有在繼光街走跳,或是台中火車站下來想找美食,不如就到德利麵食館品嚐一下吧,以上食記給大家參考囉!
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德利麵食館│店家資訊
德利麵食館
地址:台中市中區繼光街129號
電話:04 2228 0603
營業時間:10:30-18:15 ;週五公休
FB:https://www.facebook.com/Dailynoodle
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