是說北屯的崇德路三段的春水堂附近已儼然形成一個新的美食聚落，目前靠近山西路三段這裡也已經好幾間美食餐廳一間接一開的開幕，而▸Bistro88 light◂繼永春店之後，在一月中時也在這轉角大樓的一樓開設了崇德店囉！
istro88 light崇德店入口，看到大門還有慶賀花籃就知道是新店無誤
Bistro88 light 台中崇德店
地址：台中市北屯區崇德路三段125號
電話：04-2422 1518
營業時間：08:00-16:00、17:00-22:00
FB：https://pse.is/NRTMK
櫃台和吧台區，不過不用到這裡來點餐因為點餐是用手機掃QR CODE點單，用完餐再拿帳單來櫃台結帳就好。
一樓用餐區，我們這天是小年夜的早上來的，已經有零星的客人先來吃早午餐。
中午用餐尖鋒時段人就多起來了，一樓幾乎滿座～
二樓有長桌的包廂，挺適合聚餐或做為會議使用，但不確定若預定這區域是否有低消或訂金規則囉。
Bistro88 light崇德店的餐點以全日早午餐和輕食為主，但也有義大利麵呦，有詢問過服務人員是否和永春店的相同，但服務人員說明永春店菜單這陣子也剛做更新而且二邊似乎是有些許不同。
不過點餐的方式一樣是掃QR Code後直接利用手機點餐。
操作上不困難只是餐點中附的美式或鮮果汁是不能做升級更換的，於是想喝熱拿鐵的小吠只好再額外點一杯。
如果點了餐點中附的美式咖啡是可以一直續的喔～
義式烤雞肉帕里尼 280元（附鮮果汁或咖啡）
帕里尼還有附沙拉以及多力多滋。
帕里尼上面灑了很多芝麻，外型猛一看很有燒餅的fu~
麵包口感紮實，使用雞腿肉口感有嫩。
酪梨烤蔬菜三明治 180元（附鮮果汁或咖啡）
三明治也有附多力多滋和生菜喔。
三明治份量不少，裡頭夾了火腿/小黃瓜/酪梨片以及白菜料還挺多的，醬汁口味稍微偏酸，不過白菜出現在三明治裡頭我們是覺得有點偏中式口感覺得稍微有點不搭軋@@
墨西哥牛肉芝麻葉脆餅 320元
脆餅上頭灑了芝麻葉，邊緣烤到有點焦的程度。
餅皮挺脆的，上頭還有墨西哥辣椒，整體口味偏重口味喔～
原味拿鐵 70元
不知道是否是豆子還是比例的關係，這杯小吠意外的沒有想喝完它。
日式醬燒烤雞穀物碗 260元
這道11點後才提供的餐點是後來和朋友二訪時點的，雞腿排刷上醬汁去烤過上色十分均勻 ，旁還有還烤蔬菜等等，上頭的蛋可選半熟或全熟呦。
底下的穀物種類挺多，吃起來很有口感，雞腿排Juicy也有入味，這道有好吃～～
以上食記為個人主觀口感，可能因為才剛開幕沒多久，部份菜單口味上覺得還有一些改進的空間，不過Bistro88 light開來崇德路上的確讓北屯地區的早午餐選擇又更多囉～
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Bistro88 light 台中崇德店
地址：台中市北屯區崇德路三段125號
電話：04-2422 1518
營業時間：08:00-16:00、17:00-22:00
FB：https://pse.is/NRTMK
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