Smoker煙燻咖啡

地址: 台中市西區模範街1巷13號

電話: 04-2302 0813

FB: https://www.facebook.com/Smokercafe13

營業時間: 10:00-22:00

  

咱們先前雖然已經N訪過煙燻啦~不過最近發現煙燻有推出新的鬆餅派對，今天就揪了Einer和前陣子剛辦完攝影展的朋友Jim。Li Dou一起來個姐妹下午茶!!

雨天的煙燻外觀也很有fu，這牌子好有味道喔!((揪竟是什麼味道快用力嗅

 

因為先前都拍過Smoker的店內裝潢介紹(點我看先前煙燻咖啡食記)，本篇食記就直接進入重點啦!!

吃過很多格子鬆餅，第一次看到有內餡夾心的!!!鬆餅派對的點法是先選我們要的基本鬆餅口味，再填上想加進的內餡~通常帕馬森起司這口味和鹹的內餡會比較對味，於是我們4大1小點了一甜一鹹的來享用囉~

 

 

【經典楓糖鬆餅+南瓜籽內餡】

由於現場有Einer這個螞蟻掛的，所以點了感覺很甜的楓糖口味哈哈哈~~~送上桌的時候鬆餅是以3D立體姿勢呈現頗妙的吧!

 

 

除了鬆餅主體，周圍還搭配了煙煄自已打的鮮奶油以及香草冰淇淋，另外也用了些許水果和南瓜籽做點綴，視覺滿分!!  

 

斷面秀可以看到鬆餅中有南瓜籽出現!!!咬下去可以明顯吃到南瓜籽的口感和香味，加上鬆餅烤的有點偏脆脆的口感，可說是加互加乘相得益彰啊~

 

喜歡冰淇淋的就不要客氣了!直接一塊鬆餅搭口配一球冰淇淋口感更讚喔~~

 

【帕馬森起司鬆餅+培根內餡】

接著是鹹口味的鬆餅啦!!格子鬆餅上頭加上牛蕃茄切片和帕馬森起司&美乃滋，外觀和甜口味的鬆餅差異頗大，不過有所分別拍起來比較不會那麼重複也不錯唷XDDD

 

看這側面可以加減想像出鬆餅的脆度吧…^^”

 

培根內餡的部份是切成小塊夾在當中所以斷面比較不明顯，和鬆餅搭在一起味道也很不錯耶!!正餐時刻來喝咖啡的話應該也可以當正餐吃了~~

 

來煙燻當然一定要喝一下他們家的咖啡啊！以下分別是冰拿鐵和熱拿鐵，一樣有水準~

 

左邊是小藍莓冰茶，右邊是水蜜桃奶茶，梓杰小朋友和Einer說都不錯喝喔。

 

梓杰看到我們在拍照，他也要求要拍~~拍照架勢還真不錯!XDDDD

 

重點是梓杰的構圖還真美賣耶~~天兒啊這孩子有前途!!!Einer快培養他搞不好變成下一個國際知名攝影師啊~~  

 

最後我們還追加了一塊最新推出的開心果杏仁派，派皮不會太硬~雖然小吠很怕杏仁味，但煙燻的這杏仁派的味道不會過重到讓我受不了，不過對小吠來說有點偏甜但如果是配上無糖茶飲應該還不錯唷。

第一次吃到有夾心的格子鬆餅感覺挺新鮮的，而且味道也不錯唷!!重點是可以自行搭配自己想要的鬆餅口味整個很有趣啊~如果到勤美誠品附近逛累的話，可以到煙燻來試試他們家的鬆餅派對囉!!!!

 

Smoker煙燻咖啡

地址: 台中市西區模範街1巷13號

電話: 04-2302 0813

FB: https://www.facebook.com/Smokercafe13

營業時間: 10:00-22:00(週二公休)

  

  

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