橋咖啡Bridge Café

T: 04-2223-1171

A: 台中市北區錦新街56號

FB: https://www.facebook.com/bridgebrunch

營業時間：06:00-21:30

【2015.01 一訪】由於好姐妹小姿想揪吃吃喝喝+逛街，剛好前陣子被豬飛分享橋咖啡的草莓特調燒到，於是決定先去一中的橋咖啡吃完早午餐再血拼喇!!!

橋咖啡就在一中西門町區域中的錦新街上，還滿好找的喇!

 

我們大約中午12點抵達橋咖啡，店內幾乎滿座了!幸好我們有預約不然只能餓肚子乾等嚕..哈哈

 

只剩靠窗吧台位置沒人坐這樣XD

 

橋咖啡的裝潢風格以簡單乾淨為主，書櫃架上放了好幾個小黑板寫上wifi和近期推薦的商品滿一目瞭然的，不然每次都要問服務人員Wifi密碼也滿煩的喇~

 

橋咖啡的菜單有好多種類!!這樣廚房會不會太忙~哈哈。而且因為開在學區單價不算高，難得平日中午也生意超好呀!!

 

 

鱈魚黑司套餐 $150
黑嘛嘛土司好有趣XD，不過忘了問麵包是加了墨魚還是竹炭…小吠猜應該是墨魚吧!!

 

三明治夾了炸鱈魚和新鮮生菜、蕃茄與煎蛋，感覺營養很豐富! 土司口感也不錯不會過乾。

 

研發中蛋餅B(限量) $55 
小吠點餐前抱著好奇心詢問研發中蛋餅是什麼，A是龍蝦沙拉口味，B是青醬蕃茄~喜歡瑪格麗特pizza的小吠立馬決定選B！

 

這個蛋餅很妙吧XD~照片中可以看到蛋餅裡的青醬夾有細碎的蘿勒葉，包上蕃茄變身中西合壁的新式早餐~滿特別的味道與口感，餅皮煎的微微帶點香酥焦感我喜歡((個人很害怕溼溼的蛋餅….

 

法式吐司 $35
法式吐司切好一塊塊適合直接入口的大小，整個貼心!

 

中間還夾有起士，真的超犯規的啦!好吃但是我們今天的熱量也破錶了喇…

接下來重頭戲來啦!!!!! 來橋咖啡就是想喝到這杯媲美韓國AtoZ cafe草莓拿鐵的草莓特調啊~~  

草莓特調(季節) $120
這杯草莓特調一上桌絕對會驚呼的~因為實在太美啦!!!而且這杯是用草莓、藍莓、紅莓加上牛奶去打的，整杯維他命C多多喝下去養顏美容唷~~不會太甜，口感好喝喔!!

 

這層層疊疊的草莓就像盛放的薔薇花盛開一樣，一開始都會捨不得喝耶根本是觀賞用飲料XDDDD 但做這一杯不知道要殺掉幾顆草莓，老闆竟然只賣$120?!!!!你真的有賺嗎老闆@_@

 

橋咖啡這杯草莓特調真的好像藝術品來著喔~~忍不住拍了好多張它的特寫XD

隨著杯中的飲料減少，上頭的草莓花會跟著縮下去~~這個時候就可以開始用小湯匙享用上頭的新鮮草莓喇!!!

 

配著鮮奶油也好吃~不過最近吃太兇已經胖起來放的小吠不敢吃太多>///<

這天吃的超級飽~又喝到草莓特調真是太開心喇!!
趁著草莓產季還沒結束，趕緊去喝看看這杯美艷動人(?)的健康飲料吧~~草莓特調每天中午12點後開賣，不過還是建議先打電話問問當天有沒有避免撲空唷!

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【2015.05 二訪】

  

又來到台中一中的橋咖啡品嚐他們最新的食物啦！話說今天台中下午一整個放晴，強生把握了出差之後放鬆的心情（？）去看完中興新村的荷花還有黃金雨，回 程時候看到意珊FB動態後就直接調頭去他們店內了XD 自從小吠年初自己和好朋友來品嚐草莓特調以後，強生一直飲恨在心沒有喝到（噗）今天終於換強生自己來喝芒果特調啦啦啦啦啦～  好了廢話一大堆，就來看看這杯全台灣只有台中一中有的芒果特調吧！

 

芒果花兒特調NT150 

花朵是一刀一刀切片芒果而成，紅色的是紅莓。芒果是甜的，紅莓是酸的，綜合在一起…..咦？喝起來竟然還有點鹹鹹的？沒想到這裡面還有一些海鹽！WOW 整個讓人驚艷的口感，酸甜中帶一些些鹹味，其實還意外的速配啊！

 

因為已經是芒果，所以沒有再另外加糖，甜度非常的剛好。看到杯底的東西嗎？那是果凍，這次喝到的是綜合的果凍，橋咖啡會不定時放不同口味的果凍進去哦！

 

光看就是一種享受啊！是不是很漂亮？芒果花，這刀法有利害柳！

 

別捨不得吃，趁新鮮快點挖起來吃吧！在夏天的季節吃到芒果真的還蠻舒服的！

 

芒果花起司橋餅 NT180

第二道上來的時候，只差隔壁的阿姨沒有一起尖叫！啊～～～這究竟是什麼竟然這麼漂亮亮亮（回音）。這個也是芒果製作而成的甜點！中間的芒果花和飲料上的做法一樣，底下的薄餅皮很厲害，吃起來酥脆，上面淋的是焦糖醬，讓大家猜餅皮裡面包了什麼？

 

來～再看一張

 

翻起來讓大家瞧一下！裡面放的可是起司，還有核桃！所以這道點心吃起來其實口感也非常棒，鹹、甜的組合怎能組合的這麼巧妙呢？

 

而且，這道點心是熱的！所以，趕快拍一拍然後快速吃完吧！沒吃過熱的薄餅加上芒果吧XD

 

only in Bridge Cafe，不要錯過了，這間曾經做過開花的草莓拿鐵，現在夏季限定的芒果特調和芒果橋餅，真的很好吃！

 

看起來焦糖很多，感覺很甜，但是起司的味道直接又中和了甜味，真的很有巧思在這裡面。

 

心動了嗎？是不是也很賞心悅目呢

 電話拿起來趕快預約位置吧！你想等芒果但芒果不等你啊！GO!  

 

橋咖啡Bridge Café

T: 04-2223-1171

A: 台中市北區錦新街56號

FB: https://www.facebook.com/bridgebrunch

營業時間：06:00-21:30

     

找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷！

 

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