從小跟著爸媽吃港式飲茶的強生耳濡目染之下，對於港式料理也算是挺熱愛的！先前小吠被朋友帶來吃過一次河南路上的▸銅鑼灣文記港式餐廳◂覺得還不錯，店內人潮也是爆滿耶，於是找了一天帶強生來回味一下港式美食啦！

銅鑼灣文記港式餐廳週遭不太好找車位，幸好餐廳旁邊就有個付費停車場，不過用餐尖鋒時段也是有點一位難求啊。

銅鑼灣文記港式餐廳
 地址：台中市西屯區河南路二段510號
 電話：04-2452 1599
營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:00；假日11:00-15:00、17:00-21:00
  FB：https://www.facebook.com/wenggi2016/

銅鑼灣有著雙店面的排場，另有金鐘燒臘鋪鎖定外帶便當市場。

店內環境寬敞明亮，即使是平日店內座無虛席呀

由於是雙店面，因此內用桌數可容納蠻多的，也有包廂空間喔。

菜單如右邊連結 →銅鑼灣線上菜單 
如果菜單看不到可以去FB搜尋他們店名應該可以看到

上菜了底下食記就給大家參考囉

碧綠鮮蝦餃
皮薄內餡飽滿，鮮蝦整個充斥在嘴內超舒服～可以任意自己加入辣椒或是芥末，更增添風味

蜜汁叉燒酥
一口咬下外皮酥到掉渣，裡頭包著甜甜鹹鹹的叉燒餡，完全是酥皮控的夢中情人，會讓人不小心一口接一口

外皮入口時整個會化在嘴巴內，很厲害的口感！私心希望叉燒可以再多一點就是了

牛肉腸粉
滑溜溜的腸粉皮裡頭包著牛肉餡，肉汁與醬油交融，口感Q中帶嫩，有種在嘴裡跳華爾滋的錯覺XD 喜歡沒有事先淋上醬油，像強生就喜歡自己加入辣醬或是芥末

荷葉糯米雞
一打開荷葉香氣就噴出來，裡面藏著黏黏Q Q的糯米，還有香菇、雞肉、臘腸，吃完真的有「包中包中又包料」的滿足感。

裡面的餡料真的不馬虎，值得一試。而且端上來時候荷葉超香

金沙豆腐 
豆腐的表現還不錯，裡面軟嫩外皮酥而且吃起來不會太鹹，有淡淡的鹹蛋黃香氣，是很下飯的一道餐點。

清炒芥蘭 
芥蘭直接一把炒好上桌好狂😆，份量蠻多的而且火候炒的很不錯，芥蘭菜吃起來起來脆口也不會太油膩，另外也有蠔油和蒜味的口味可以選擇。

文記招牌凍檸茶
檸檬片塞滿滿，甜度適中，檸檬酸度剛好可解膩～

鮮蝦腸粉 
腸粉裡吃的到一整隻的蝦子，但口味上跟前幾道表現比起來就相對遜色不少。

黃金流沙包 
流沙包一份有二顆，圓撲撲的外型好可愛呀～

撕開後整個爆漿開來！而且鹹蛋黃的比例不會太鹹，吃起來也蠻香的，強生火速嗑掉一個半！

臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕的口感比較鬆軟不是偏紮實的那種，裡面除了臘肉以外還有蝦米，整體味道吃起來很香，本身就挺有味道，也可以沾著旁邊的芥末還有辣醬一起享用。

臘味蒸魚球 
這一道強生也覺得不錯吃！裡面是用魚肉混合臘肉下去蒸出來的，口味上也不會太鹹，可以沾著旁邊類似XO醬料一起享用，醬料稍微有點辣度有開胃效果～

芋泥香酥鴨
這道算最最期待的吧！份量乍看下挺多的～

香酥鴨外皮酥脆，內餡裡的芋泥量多，但是鴨肉部份相對較少，口感上比例有點差異。

旁邊附的大蒜醬料如果勾芡可以少一點會更好，整體來說我們比較喜歡先前在厝秘吃到的芋頭香酥鴨

杏仁茶 
飯後當然要來點甜點漱漱口(?)，銅鑼灣的杏仁茶是用碗裝的很有味道，喝起來有濃濃的杏仁香氣。

整體來說大部份都還算表現不錯，加上選擇也多生意一直都很好，喜歡港式的朋友也可以去試看看囉！

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銅鑼灣文記港式餐廳
 地址：台中市西屯區河南路二段510號
 電話：04-2452 1599
營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:00；假日11:00-15:00、17:00-21:00
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