強生小吠一直蠻喜歡吃酸辣的東西，8月在大里成功路新開幕的【越南王】正好符合我們喜歡的口味。當天中午我們一點多來吃飯，竟然還客滿！其實越南王在台中目前共有6間分店，大里的成功店是最新開幕的哦！
不過開車的話成功路停車比較困難，建議在附近停好車再走過來~
? 越南王（成功店）
? 地址：台中市大里區成功路398-1號
? 電話：0909-715-180
? 營業時間：11:00-22:00
? FB：https://www.facebook.com/vkfood/
白色招牌上有二個公仔還挺好認。
站在門外就可以先看要吃什麼的概念～
新裝潢啊～空氣中還有流動著越南菜的味道（聞）
等吧台人走了我們才拍這張，發現亮點了嗎？
再看近一點，連燈的造型都是用越南斗笠帽的造型，很有fu耶 
越南王菜單如圖，真的是超平價啊～ 不管從不同口味的河粉、米線、法國麵包、炒飯、炒雞蛋麵等每項都是100元內就搞定喇！
看好圖片後直接畫單去櫃台點餐即可。
不過我們這天吃的是越南王的四人套餐，平均一個人約200元就可以吃到主食還有其他的拼盤和菜色，加上還附飲料感覺更超值啊！
對了提醒一下，如果想吃拼盤的話是無法單點的，只有點雙人套餐能以200元加購、或是直接點四人套餐就有附喔～
左/檸檬汁、右/椰子水
因為這天我們比較晚才用餐，越南咖啡和梅子汁賣完了只能品嚐到這二款，不過這兩杯飲料喝起來都很清爽喔！吃越南菜搭配檸檬汁和椰子水真是絕配。冰塊甜度都不會太多，適中好喝。
涼拌青木瓜
份量多，青木瓜絲口感很脆。微酸微辣的味道也不會太over，也沒有太重的魚露味道，相對吃起來順口。搭配花生粒提升不少整體的香氣
夏天最適合酸酸的口味，涼的好吃！
法國麵包 70元（單點）
這道是另外單點沒有在四人套餐裡呦！比subway還大的法國麵包，有紅、白蘿蔔、小黃瓜和越式排骨，鹹酸鹹酸的口感再加上外皮酥脆的外層，整體吃起來清爽
裡面的料絕對不少，男生吃完一個應該可以有八分飽沒問題
海鮮炒雞蛋麵
上桌的是海鮮炒雞蛋麵，雞蛋麵的口感蠻香的，調味上吃起來蠻舒服順口。裡面的料有空心菜、高麗菜、豆芽菜、蛤蠣、蝦仁還有魷魚跟兩顆鵪鶉蛋，這道加辣也很好吃啊～
整體麵條吃起來不會太軟爛，我們有喜歡 
咖哩飯
咖哩的湯頭主要就是咖哩粉跟薑黃還有椰奶，聞起來很香，椰奶味道特別明顯。口味上帶點微辣的口感，還蠻下飯的，其中米飯是使用台灣長秈米喔
雞腿肉Juicy好吃，旁邊還有地瓜和芋頭，都是真材實料
桑啊～～好吃好吃
以下二道原本應該是河粉，但因為店家生意太好河粉都賣完，我們就直接更換為同價位的米線喔！
雞肉米線
雞肉的湯頭，每天店家都是用新鮮豬骨燉煮，口味上偏清淡但也足夠不會沒有味道，裡面加了油蔥酥吃起來很香，米線吃起來軟嫩份量也很多。
雞胸肉蠻大塊的且口感不柴，份量蠻多不會吃幾口就沒有啦。
牛肉米線
牛肉米線的湯頭喝起來蠻清甜，且帶點藥膳味；牛肉口感比較紮實， 湯頭是用牛骨加上紅白蘿蔔去熬，很好喝。可惜河粉剛好賣完，沒關係留點遺憾下次可以再來品嚐 
因為是用生牛肉狀態放入碗中倒入熱湯讓肉片可以立刻燙熟的狀態，建議上桌了快點開動肉肉才不會柴喔！
綜合拼盤
綜合的拼盤內裡面有生菜春捲、雞翅、炸春捲、越式排骨、牛番茄和黃瓜。中間還有醬料可以沾，點來大家一起分享超適合的啦
我們覺得生菜春捲是拼盤的主角啊，外層的皮很Q彈，除了米線之外還有和肉片哦！裡面還包了生菜和九層塔吃起來好香啊～記得要搭配中間的醬汁，吃起來酸酸的帶有魚露的香味。
炸春捲也有驚喜，咬下去裡面是包豬肉和芋頭，厲害厲害。越式排骨口味偏甜，而炸雞翅上頭有淋上酸酸甜甜的醬頗開胃，讓我們一口接一口的吃完整盤 
蝦醬高麗菜
高麗菜口感偏軟，可以吃到明顯的蝦醬風味喔。
對了，如果喜歡吃稍微酸一些或是辣一些，都有額外的檸檬和辣椒可以加，這點算是蠻貼心
另外越南來的甜辣醬料，都是免費讓客人自行使用哦
越南王食記就到這一段落，我們吃到下午3點都還一直有客人進來，如果想來吃飯記得提早前來，不然只能現場等候一下；我們有看到廚房內還真的有越南師傅在工作，謝謝他們讓我們有機會不用飛越南就可以吃到美食。有機會還要再回來吃他們的河粉，以上給大家參考哦！
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? 越南王（成功店）
? 地址：台中市大里區成功路398-1號
? 電話：0909-715-180
? 營業時間：11:00-22:00
? FB：https://www.facebook.com/vkfood/
<本文為越南王邀約試吃，內容均為真實感受>
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