前幾天強生和小吠來日新戲院看了【紅雀】好看耶!話說看電影前我們到紅點商旅裡面拍攝草莓牛奶泡泡慾,經過這家【大發】韓式炸雞店,想到之前在韓國首爾旅遊時候吃的炸雞好滋味,二話不說就走進來了。5點剛到我們是第一組客人,接著瞬間就客滿了,慶幸還好我們有提早來。
大發炸雞外牆還是保留中區舊式的噴砂牆面,很好看很復古,配搭大發的招牌也很吸睛,可惜店前面剛好有台車擋住不能好好拍照哈哈
外面也可以坐,不過裡面別有一番設計哦
大發炸雞
地址:台中市中區民族路229號
電話:04 2223 3339
營業時間:11:30-14:20 ; 17:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/taebakkorean/
瞧!有點小工業風外加左邊藍色的到底是什麼?!
原來是貨櫃屋啊!真實太巧思的設計了,知名偶像團體的海報掛在貨櫃牆上,電視播放最新的韓國POP MV,有一種來到韓國炸雞店的感受
店內狹長的設計,後方都還有座位((但這個座位設計的好像蒸氣烤箱XDDD
牆上LOGO的設計很酷是用水果做成的,旁邊還有金色的鍋蓋怎麼回事
還有免費韓國糖果可以吃
覺得牆上真的很多老闆的巧思耶,這個桌號設計真特別
喝酒不開車、開車不喝酒。冰箱有韓國啤酒以及各式不同品牌飲料
菜單如圖,價格還可以接受2人大約360-500元內可以吃飽
現做的餐點,熱騰騰上桌。上面是辣炒年糕140元;下方起司蛋捲同樣價位。份量還不少,兩人吃蠻剛好
起司蛋捲外面煎的快焦的顏色,裡面軟嫩,搭配起司牽絲視覺上很療癒。搭配上面的青蔥絲是亮點,在韓國倒是沒有這樣吃過!
搭配的番茄醬是唯一的醬料,口味就是起司和蛋的組合,軟嫩順口
辣炒年糕裡面有魚板也有洋蔥,青蔥解膩,辣度小吠說接近中辣,但強生覺得還好,可能之前在首爾吃到的辣炒年糕是辣到一個叫爹娘的,而且是每一間都很辣
翻滾綠蔥雞 + 辣嘴紅椒雞NT158
你沒看錯!這是一份炸雞,而且口味還可以一半一半的組合。而且這是小份的哦,份量算蠻多,旁邊還有甜的炸年糕
一樣有蔥,這是在首爾不常見的做法。想必口味上都有針對台灣消費者做一些調整。在首爾吃的炸雞也不會有炸年糕在旁邊
雞塊!這是大約2-3口的份量,蠻大塊的。紅色的醬汁吃起來微辣,且是雞胸肉,好吃。旁邊的醃製白蘿蔔比較小塊,覺得辣嘴的話一次要吃好幾塊覺得不夠吃
另外一個口味翻滾綠蔥吃起來有點酸甜,兩者口味肉的質感都帶有多汁不柴的特色。酸甜的吃起來有點類似糖醋的感受,吃完的感受:還是比較喜歡辣味的炸雞。
大發韓式炸雞,吃完感覺口味上,針對台灣人喜歡求新變化做為賣點,炸雞肉質好吃且炸物功力蠻到位。如果來日新看電影,或是剛好在台中中區找美食,不如試試看這間大發炸雞吧
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? 大發炸雞
? 地址:台中市中區民族路229號
? 電話:04 2223 3339
? 營業時間:11:30-14:20 ; 17:00-22:00
? FB:https://www.facebook.com/taebakkorean/
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