是說強生愛吃鰻魚飯,應該認識的都知道~這家『大東屋』在2008年吃過後就一直記在心裡面。炭烤活鰻淋上正宗蒲燒醬汁,是關西一代的鰻魚吃法。而這間總店就在朝富路上,一開也是十幾個年頭過去,外觀也開始斑駁。不過美味還是一等一的好吃

大東屋外觀如圖,附近都有收費停車場或是停路邊

大東屋日本活鰻店 總店
地址:臺中市西屯區朝富路236號
電話:04 2251 3447
營業時間:11:30-14:30 ; 17:30-21:30
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我們平日中午快1點來,店內還是很多饕客,看了幾十個年頭過去,現殺的炭烤活鰻還是號召力十足

沒錯沒錯,十幾年前也是這個木造屋的室內環境

大東屋菜單(攝於2025.12)是說兩個人吃那麼多真的是飽到翻
當然鰻魚飯本身就不便宜,但比起外面三吃、四吃的吃法,不到500元還算可以接受

椒麻豆干
這個是冷盤的小菜,豆干很Q辣度十足,如果不太敢吃麻辣的,要斟酌一下哦!

玉子燒
捲了好幾層的玉子燒,口感甜甜的很好吃,每次看到可以點就必吃

茶碗蒸
這也是強生吃日式料理必點的餐點之一,裡面有蝦子和蛤蜊

鰻魚飯(大)
有分大小的鰻魚飯很棒,吃不下的點小,但既然來都來了,就直接來個大份的呀~炭烤香氣很重,打開時候還會冒煙,旁邊味增湯是附贈的

表皮上可以看到師傅刷過的醬料,均勻且發亮

夾起一塊,是有厚度的喲!邊緣的焦香撲鼻,耐心拍完照就要大口吃了![]()

米飯粒粒分明,上面有均勻的醬料,不會太甜或是過鹹。調味還是和第一次吃到時候一樣感動

花枝蝦排
花枝和蝦餅都吃過,但綜合在一起的沒有!這裡可以吃到,口味還不錯耶,可以稍微吃的到花枝塊,蝦漿液打的均勻,沒有腥味

鹽烤鯖魚
很久沒有吃烤魚,這種單純用鹽巴塗抹後烤熟,新鮮的魚肉搭配一點胡椒鹽,真的就是perfect啦

魚肉吃起來很juicy,敢吃皮的連皮帶肉一起吃,小心刺就好

鹽烤雞腿排
這真的是最後一道了XD 去骨的雞腿肉很方便吃,口味簡單純粹。雞肉很juicy有彈性

大東屋是老字號的台中鰻魚飯店,裡面的餐點也都很有水準。簡單純粹的美味才是最持久的,也恭喜老闆可以在競爭的台中餐飲市場開出自己的路,現在竟還有南屯以及斗六店。有空還會再來享用美味的鰻魚飯的 ![]()
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大東屋日本活鰻店 總店│店家資訊
大東屋日本活鰻店 總店
地址:臺中市西屯區朝富路236號
電話:04 2251 3447
營業時間:11:30-14:30 ; 17:30-21:30
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