不知道多少捧油喜歡搭乘台中捷運在市區內走跳,但強生與小吠倒是很喜歡搭捷運來吃美食,因為不用考量停車問題很方便啦!例如這家▸Frenchie Frenchie◂距離台中捷運市政府站超近,出站一分鐘即可抵達,不用走太多路真的很讚
FReNCHIE FReNCHIE就位在文心路和台灣大道交接口的富王大飯店一樓,如果開車前來的話也可以直接停這裡的付費停車場。
Frenchie Frenchie
地址:台中市西屯區文心路二段636號1樓
電話:04-2310 7989(線上訂位請點我)
營業時間:12:00-14:00;18:00-02:00(週日營業到01:00,週二僅有晚餐時段,週一公休)
IG:https://www.instagram.com/frenchie.tw/
FB:https://www.facebook.com/Frenchie.Restaurant.Bar/
Frenchie Frenchie│用餐空間
一進大門會先看到帶位和結帳櫃台。
入座後發現Frenchie Frenchie的內用裝潢其實很像韓系咖啡廳耶🤣,後方還有酒吧。
店內也有類包廂的二人座位,很適合約會來用餐!比較不會被打擾的感覺~
Frenchie Frenchie定位是法式餐酒館🥂,因此整體的用餐氛圍算是比較輕鬆沒有拘束,客人聊天聲音也會比較自在一點(偏大聲)😅
Frenchie Frenchie│午間套餐菜單
這天先來吃平日午間套餐看看口味如何,價位上跟傳統法餐餐廳相比算是親切許多,我們這天都選擇1080元的價位,但其中一道主餐有+250元升級台灣黑豬。
如果想喝氣泡水或礦泉水,FReNCHIE FReNCHIE特殊水的資費如下,覺得他們有特別提供價位參考挺好的,畢竟很多法餐都是只有服務人員口頭詢問,但都不會告知要多少錢得自己主動問才行顯得我們錙銖必較好寒酸啊484?
Frenchie Frenchie│餐點內容
餐具造型很可愛耶🧡
風味佛卡夏
提供莎莎醬跟橄欖油醋做搭配。
麵包外層非常酥脆、裡面鬆軟算好吃的餐前麵包,以餐點的開頭來說配莎莎醬會覺得稍微比較重口味一點,小吠個人習慣配橄欖油醋囉。
冷前菜
這道冷前菜擺盤很美耶!
上方佐以像鍛帶的小黃瓜和青蘋果的凝膠,下方有蝦腦和海鮮醬。
裡頭有二種不同的蝦子,分別是生食級的甜蝦以及稍微炙燒過的葡萄蝦,吃起來有脆口的口感是來自於海葡萄和海蜇頭,吃起來整體海味濃厚哦!
冷前菜因為有生食,所以不愛吃生食的小吠更換成義大利的卡布里沙拉;有醃漬過的蕃茄和糖漬過的葡萄,搭配mozzarella起司,底下是薄荷羅勒醬汁。
蔬菜都很脆口帶點甜甜酸酸的味道,下面搭配的薄荷羅勒醬汁帶點辛辣感但整體也是酸甜滋味,而且還有葡萄甜菜根等蔬菜水果,吃起來很鮮甜有喜歡
經典牛骨湯
服務人員上方的麵包中間是把燉過的牛尾做成比較清爽的沙拉,麵包還有搭配乳酪非常香,可以單吃也可以泡在湯裡一起享用,而湯品上方的綠色泡泡則是用巴西利做的泡沫醬汁。
湯裡面的料有蒸過的馬鈴薯、蘿蔔片跟稍微香煎過的小番茄,牛骨湯喝起來風味很濃郁,不過調味上對小吠來說稍鹹就是🥲
台灣黑豬/水果玉米/北非小米
這份主餐的擺盤超美,最上方是馬鈴薯做的花圈餅乾,俯拍起來直接變成一朵花欵🌺!
這道主使用屏東的黑豬肉醃漬後做成絞肉再捲起來,使用先煎後烤的方式,吃起來會稍微有帶筋和油脂的脆口感。
底下則是搭配水果玉米和北非小米,以及水果玉米做的慕絲,另外還有莓果果醬增添酸甜的風味,主餐有酸甜感這個就比較看個人喜好是否可以接受~
海鱸魚/櫛瓜/西班牙紅椒醬
鱸魚上面有烘烤過的金針菇,下面有拌炒過的櫛瓜和花椰菜,看了也是很引人食慾!
提供從左至右共三種醬汁,橘紅色是煙燻的紅椒醬帶酸鹹感,中間是巴西利做的蒜味美乃滋,最右邊是白花椰菜醬汁,吃起來偏甜帶有奶香味。
最上方的金針菇口感酥中帶脆,但調味上也是重口味一點;魚肉整體的調味就蠻剛好的,完全沒有魚刺也很好食用,小吠個人是比較喜歡這道啦!
Frenchie Frenchie│飲品甜點
飲品
有美式咖啡與精選茶可以選,我們就各來一杯囉!
法式吐司/香草冰淇淋
令我們驚艷的是最後上場的法式吐司!
最上方焦糖很香甜,吐司外面焦脆裡面口感非常軟嫩偏溼潤,螞蟻掛的強生很喜歡
整體來說Frenchie Frenchie用餐氣氛放鬆,餐點整體也好吃!尤其平日午餐價位還蠻親切的,甜點的法式吐司更是畫龍點睛啊!😍很適合約會慶生哦,有機會可以來嚐鮮看看哦~
Frenchie Frenchie│店家資訊
Frenchie Frenchie
地址:台中市西屯區文心路二段636號1樓
電話:04-2310 7989(線上訂位請點我)
營業時間:12:00-14:00;18:00-02:00(週日營業到01:00,週二僅有晚餐時段,週一公休)
IG:https://www.instagram.com/frenchie.tw/
FB:https://www.facebook.com/Frenchie.Restaurant.Bar/
店家/景點資訊
- 店家名稱:FReNCHIE FReNCHIE
- 所在地址:407臺灣台中市西屯區文心路二段636號1F
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:00-02:00
- 店家電話: 04 2310 7989
- 備註資訊:
12:00-14:00;18:00-02:00(週日營業到01:00,週二僅有晚餐時段,週一公休)
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