這家▸晝島Sun Land Brunch◂距離台中捷運文心崇德站很近,大概出站後步行5分鐘就可以抵達的距離,這天小吠剛好搭捷運到附近辦事,結束後就自己來吃個早午餐啦!
晝島的店面位在文昌三街的住宅大樓樓店,同一條街上還有也是賣早午餐的憲賣咖啡熱河店,不過晝島的位置比較靠裡面,而且店門口有劃紅線不方便停車哦。
晝島 Sun Land Brunch
地址:台中市北屯區文昌三街10號
電話:04-2233 0420
營業時間:09:00-15:00(公休請見FB公告)
FB:https://www.facebook.com/sunlandbrunch/
晝島Sun Land Brunch│環境介紹
店內桌數不多,除了三張4人座之外,櫃台前和靠窗的位置都是一個人來用餐吃飯也不尷尬的座位區。
櫃台前有茶水和置物籃自助區,有提供置物籃就是貼心
晝島Sun Land Brunch│菜單Menu
菜單選擇如下,小吠第一次來吃了雞湯麵覺得不錯,而且一大早就可以吃到也太妙了!後來又再挑時間來吃了開放式三明治餐盤。
晝島Sun Land Brunch│餐點介紹
蔥油舒肥雞麵 150元
第一次來剛好過了中午,想說先吃個雞湯麵試試,比想像中的有料很多!
湯頭喝起來雞湯風味明顯,而且是很濃郁的雞白湯的感覺,湯頭溫潤好喝感覺是有下功夫煮的哦
舒肥雞胸口感鮮嫩,口味有點像白斬雞,蔬菜有瓜類、白菜、海帶還有吃到雪裡紅脆口的感覺,另外附了半顆糖心蛋,營養挺均衡的一碗!
麵體有蕎麥、藜麥、燕麥和拉麵四種選擇,小吠選了拉麵,不過原本以為是粗的拉麵結果是細麵,口感適中不是特別有嚼勁的那種。
招牌薄皮炸雞(川味椒麻醬) 90元
炸雞外皮不會很厚,可以選擇沾的醬,雞腿炸得嫩口多汁。
炸雞也有不同醬料可選擇,小吠選的川味椒麻醬整個椒麻味很濃,吃完連嘴唇都有麻感
熱拿鐵 80元
使用中深焙的豆子,一開始入口時覺得比例比較偏苦,多喝幾口習慣後就覺得順口了😅
開放式三明治餐盤/青蔥起司蛋鹹豬肉 210元
早午餐餐盤賣相還挺豐富的,吃完整份也挺有飽足感。
一層厚厚的起司覆蓋在包裹住鹹豬肉的青蔥嫩蛋上,看了就食慾大開呀!
上頭還灑上起司粉和芝麻葉,搭配鹹豬肉算是一種中西合壁的創意早午餐~
一開始沒找到鹹豬肉,後來才發現在嫩蛋裡頭;使用偏厚的吐司,搭配起來比例比較平衡。
鹹豬肉吃得到偏肥的QQ口感、也有瘦肉部位,調味剛好不會太鹹,但整體還是偏重口味。
甜甜的馬鈴薯泥(還是地瓜泥?
沙拉搭配油醋醬,蘿蔓生菜脆口,旁邊還有二片蘋果。
杏鮑菇脆口有水份,培根帶煙燻味,搭配生菜一起吃也不錯~
青蔥比例不會太高,嫩蛋和起司的量很多哦,吃起來挺過癮的!搭配鹹豬肉也不會覺得有違和感
晝島Sun Land Brunch│餐後感想
各試了一次雞湯麵和早午餐盤,覺得二者表現都不錯!集合在一起販售也是挺有趣的想法,不過周邊很多辦公大樓,感覺挺多上班族中午都會來用餐的啦,口味上也覺得有用心沒什麼好挑剔的地方,有機會來附近走跳想覓食的話晝島是個不錯的選擇囉~
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晝島Sun Land Brunch│店家資訊
晝島 Sun Land Brunch
地址:台中市北屯區文昌三街10號
電話:04-2233 0420
營業時間:09:00-15:00(公休請見FB公告)
FB:https://www.facebook.com/sunlandbrunch/
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