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二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~

2010-06-21

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(這是一篇拖稿更久的食記….)

 

從2月拖稿到現在才寫，當下吃在嘴裡的細膩滋味其實早就忘光喇~二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~

但仔細回憶起來仍依稀記得將一口明太子軟絲奶油義大利麵送進嘴裡的美味，
還有像印度烤餅的麵包、半月形的野
菇包餡pizza、薄皮瑪格麗特pizza….
總覺得不和豪澎油們分享一下太可惜喇！所以請原諒小吠這篇食記應該大多都會以圖代文囉….二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~P1130444.jpg

 

天
堂小店的MENU走的是手繪風格，小吠喜歡這種手寫POP字散發的可愛fu~
二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~

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我
們一行人穿插單點和升級套餐點了3個義大利麵+2個pizza，嗑下來還是超飽的啊~
一起來看看咱們這次在天堂小店嚐試的菜色吧!!!!

餐
前麵包；看很多網友說這叫pizza球，將桿得薄薄的麵糰放進高溫石窯，只要40秒就會變成這副樣子..XD
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撕開之後沾一旁的
奶油來吃，奶油抹在烤得焦香的麵皮上一起送入口…美妙啊！！二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~P1130475.jpg

 

濃
湯；應該是南瓜湯，但美味度沒什麼印象了..XD
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經
典瑪格麗特pizza；雖然是薄皮pizza，但麵皮很香加上滿滿的料，一點也不損其美味~
蕃茄的酸度也稍微降低了起士的油膩感。
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半月型的野菇pizza。
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內
餡裡包了3~4種磨菇，用白酒清炒後再加上香濃的起司送入烤箱~口感很溫潤鬆軟。
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明
太子軟絲義大利麵；小吠有偷吃了一口，是重口味的呀!個人覺得這道應該最好吃啦~~
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煙燻鮭魚義大利麵，沒嗑到不知道
味道捏~
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強生點的青醬海鮮義大利麵，味道好像普普囉。
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裝潢的部份和之前初訪天堂小店嗑早午餐時一
樣，沒什麼變動~
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其
實天堂小店的用餐環境與餐點都是OK的，但唯一讓小吠覺得可以改善的部份反倒是服務，
總覺得上次服務我們那桌的服務生不知道在不開心什麼，臉整個很臭….XD
看Blog資訊說天堂小店七月初要搬家嚕~新的營業空間不知道會有什麼變化?期待再訪ing….

 

二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~店家資訊：天堂小店(每週一公休)
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TEL→
04-23286300
ADD→台中市大墩路781號 (即將在7月初搬家至：台中市大墩七街493號)
BLOG→ http://tw.myblog.yahoo.com/heaven-bar





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3 thoughts on “二訪〈天堂小店〉Pizza&Pesta~”

  1. 他們要搬家了喔 ? 哈
    搬家後再去吃一次看看@@
    版主回覆：(07/28/2010 03:51:09 AM)
    好哇~~我想再吃看看那個半月型的pizza~~

  2. 哇~~原來PIzza那多的口味喔~~看起來很美味喔^&*
    感謝囉^&*
    版主回覆：(06/23/2010 02:00:32 AM)
    不扣氣，有空可以去吃看看~~XD

  3. 敬邀(美食部落客):12月份義大利美食論壇
    壹、主題：
    一、 跟著橄欖油旅行義大利
    二、 拿波里披薩與紅酒之約會
    貳、活動內容：
    一、橄欖油的故事:30分鐘(品油師ELLen主講)
    二、橄欖油的歷史
    三、橄欖油的好處
    四、橄欖油的製作方式:影片介紹
    五、橄欖油的分類
    六、橄欖油的品嚐:
    (一)、特級冷壓橄欖油
    (二)、手工橄欖油
    七、拿波里披薩與羅馬披薩之差異性
    八、拿波里披薩之手法
    九、Mozzarella Cheese與其他起司之比較
    十、柴燒窯爐與瓦斯窯爐之比較
    十一、義大利進口〝00〞級小麥粉與台灣小麥粉之比較
    十二、拿波里披薩麵糰之用水
    十三、義大利拿波里披薩協會之披薩作業流程與規定
    十四、認識12年熟成Balsamico醋
    十五、(拿波里披薩) 試吃
    十六、(地中海沙拉佐初榨冷壓橄欖油) 試吃
    十七、發放紀念品:
    (一)、冷壓橄欖油100毫升1瓶/人
    (二)、食譜1本/人
    叁、試吃項目：
    一、披薩系列…(4選1)
    (一)、煙燻鴨胸佐宜蘭三星蔥披薩…(10吋)
    (二)、京醬牛肉披薩…(10吋)
    (三)、佛倫提那披薩…(10吋)
    (四)、紫蔥煙燻鮭魚披薩…(10吋)
    二、義大利紅酒…2杯
    三、地中海沙拉百匯系列…(1份)
    四、義大利氣泡礦泉水…(無限量供應)
    肆、活動主廚：
    一、披薩主廚：蘇信宏
    二、義大利菜主廚：林孟毅
    伍、日期時間：12月18日(星期日)；下午14：30～16:00
    陸、活動費用：受邀之美食部落客，完全免費。
    柒、活動地點：台中市西區華美街494號 (PIZZERIA 1924)
    捌、聯絡專線：0922-953636 begin_of_the_skype_highlighting 0922-953636 end_of_the_skype_highlighting 楊先生
    玖、注意事項：
    一、本次活動僅限30組名額。
    二、每組限制2人出席
    三、報名一律以電話方式報名。
    四、錄取方式，採電話報名優先順序為主。
    五、其他資料請參閱www.wretch.cc/blog/napoli1924部落格
    版主回覆：(06/26/2010 01:16:54 PM)
    不好意思~12/18不在台中無法參與，但還是謝謝您們的邀請唷!^^

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