上週末的七夕情人節，小吠和強生臨時起意決定去崇德路上的﹝勝博殿﹞嗑個情人節大餐，
雖然沒事先訂位，但運氣不錯的只候位了約5分鐘就有位子囉~

 

翻了一下menu，實在不知道要點什麼吃~於是乾脆直接選擇勝博殿推出的情人節套餐啦！
 

 

勝博殿先是送上了芝麻讓客人現磨後再加進豬排醬，芝麻一磨碎之後真是香氣四溢整個大開味！
之前吃品田牧場時也有這招耶，不知道是誰學誰的吼~

 

而稍嫌油膩的豬排，一定要配上高麗菜絲的呀！
勝博殿的高麗絲也是很大一碗，同樣可以一直追加喔。

 

沙拉VS小菜；為了吃清淡一點，我們選擇了蘿蔔絲小魚沙拉，
結果沒想到小菜也有白蘿蔔乾，一整個撞菜了啦，噗。

 

香酥豬肉串，雖然有加上洋蔥下鍋油炸，但感覺還是有點膩~我只咬了一口就丟給強生XD。 

 

忘了名字的醋飲，還不錯喝，配上豬排有解膩的效果。
 

 

透明玻璃罐是高麗菜醬汁，白色胖胖瓶則是豬排醬~為什麼沒有辣味醬汁呢?

 

接下來是重頭戲～明太乳酪豬排&炸蝦上桌！

 

一定要來一下的斷面秀，乳酪果然比明太子多啊！

 

乳酪和明太子融合在一起了~~
豬排炸得恰到好處，吃起來滿嫩的不會有柴的口感，而乳酪和明太子本身味道稍稍偏鹹，是道重口味的組合。 

 

元祖香脆豬排卷。內餡分別是蘆荀／乳酪火腿，
口味和明太乳酪豬排比稍為清淡一點，但再加上豬排醬的話會覺得過鹹@@，
不過配上白飯依然是很下飯的銷魂組合XD。

 

甜點有抹茶冰淇淋和芒果冰淇淋供選擇；當然是一種來一個囉！

 

芒果冰淇淋非常綿密鬆軟，好吃！但抹茶冰淇淋超硬的，無法輕鬆挖起來得要用力摳才行XD，
而且小吠不愛抹茶……….對味道不予置評。

 

吃飽喝足了才有體力來自拍一下！

或許是小吠本身沒有很愛吃炸豬排，對於勝博殿的豬排沒有太令人驚艷的感覺，
但我覺得比樹太老好吃（當然價格也有差XD），服務和餐點水準也有一定水準囉，
喜愛日式豬排飯的捧油不妨前往一試喇。

 

店家資訊：勝博殿日式豬排（台中崇德店）
  

ADD→台中市北屯區崇德路二段101號1F
TEL→04-22312538
WEBSITE→http://www.saboten.com.tw/

 

 

延伸閱讀

• La麺Knock Out│由日本人主廚坐鎮，以濃郁蝦濃湯為基底再加松露的拉麵超特別！營業到深夜12點哦～
• 小荳蔬食AZUKI│北屯隱藏版蔬食湯咖喱和刈包專賣店，有好吃湯咖哩還有幾可亂真的素漢堡排！
• 麥拉麵 | 中科好吃九州風味拉麵，湯頭濃厚份量蠻大，15種不同拉麵口味，幾乎不超過200元CP高
• 活水軒 | 你絕對沒吃過這樣的拉麵！中國風環境設計超復古，拉麵口味竟有義式青醬口味，喜歡吃辣也別錯過青花椒
• 合點壽司 | 日本前六大迴轉壽司店，海鮮魚類蟹肉選擇多樣，烹飪變化多端好吸引人！價格稍貴但只滿足老饕的你
• 御結日式飯糰和菓子│日本阿公阿嬤開的日式飯糰&點心專賣店，水果大福料多實在甜而不膩！
• 火火燒肉販賣所 | 好吃日式燒肉插旗台中中科，肉類品項選擇多，附近也好停車哦！
• 捌零捌國際洋行│營業到凌晨三點並隱藏在民宅內的好吃日式居酒屋，老闆一人作業建議預約，旁邊就有收費停車場哦！台中宵夜推薦