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[食記] 要養生又想吃火鍋就來 – 無老鍋 (鼎王系列)

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無老養生鍋是位於台中市的一家火鍋餐廳

不知道用高級這個形容詞, 會不會太過火

不過以火鍋店來說, 除了他們自己的老板 – 鼎王

論服務和食材, 我想在全台灣來說也可算頂級的火鍋餐廳

(不過很多人吃過鼎王和無老以後 都覺的鼎王比無老還不錯?! @強生與小吠的Hyper人蔘~)

 

話說為什麼還沒去吃鼎王就去吃無老捏

可能我對麻辣鍋比較怕怕的吧 (怕吃完屁股會吐>O<)

所以要不是朋友邀約 我想我也不會去吃無老 哈哈

 

有關於無老的起源故事 可以點這 – 請點我

 

無老的menu蠻精緻的

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翻開就可看到無老鍋的介紹, 最有名的 當然是冰淇淋都腐鍋 (圖中的就是此鍋)

味道吃起來: 恩~~只能說, 真的非常的……養生XD (這什麼形容詞啦 @強生與小吠的Hyper人蔘~)

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肉是一定要點的東西, 如果不知道怎麼搭配, 服務生都會詳細的介紹

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水晶餃, 第一次吃到 等會有圖片可以看

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來無老吃火鍋一定要配上這個東西: 冰淇淋豆腐

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趁餐點還沒來的時候, 先拍拍他們的環境

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看得出來是那個藝術家的作品嗎?

沒錯, 朱銘的作品是也! 而且是絕對的真品 非複製出來的

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挑高的餐廳的中庭 掛滿了天燈裝飾 別有一番風味

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石雕是處於有噴出乾冰的水池中 水池上也有散落的燈做陪襯

來這裡吃火鍋有沒有覺的高級了起來呢? @強生與小吠的Hyper人蔘~

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無老共有兩層樓, 一般都會安排做一樓 人多的時候才有可能坐二樓 (他們人應該每天都很多XD)

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如果是團體來, 他們也有包廂座位喔! (如圖右)

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拍了幾張照後, 回到餐桌坐一下

發現他們的茶壺也非常的有個性 有鈴有角 但很重喔, 請小心拿取!

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前門也有雕像

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佐料、白飯 皆在餐廳的後方, 請自己拿取

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上菜了!

先來6瓶清湯鍋底, 不夠的可以再和服務生要

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來了! 這就是冰淇淋豆腐, 可別急著直接吃嘿, 這是要放入火鍋裡面煮的

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剛menu看的水晶餃

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其他的菜色就不一一介紹了, 可看圖片較快

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這油條~ 放入火鍋後, 不要等太久, 約20秒拿起來吃, 脆脆的吃很好吃^^

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他們的白飯應該有放一點香油下去煮, 所以看起來油亮亮的

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湯底果然讚!

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火鍋全貌

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水晶餃內包的豬肉

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吃到快完了, 還會送上水蜜桃優格冰沙, 有清口氣的作用, 喝起來味道不會太酸會太甜, 喝不夠可和服務生要, 免費的^^

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倒入小杯內喝 是不是整個高級了起來?

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吃完了火鍋 看到服務生把隔壁的餐桌排列的好整齊

真是忍不住讚許他們一下! 請問他們排的時候有拿尺量嗎  @強生與小吠的Hyper人蔘~

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~後記

要吃無老鍋一定要先預約

不然他們現場排隊人都超多的

到時候掃興就不好了~

鼎王系列的餐廳果然服務不錯

不過很多人說還是鼎王好吃

鼎王就留給下一次再來挑戰, 呵呵

 

ps 無老鍋的餐廳燈光偏暗

想攝影的朋友們可調大光圈F2.0/ISO400~800左右即可

白天和晚上的感覺都不同 我想我會比較喜歡晚上的fu ^^

 

 @強生與小吠的Hyper人蔘~店家資訊

無老養生鍋

T: (04)2319-1158,2319-1258

A: 台中市南屯區公益路二段74號 (停車須知)

W: http://無老.tw/

營業時間:

週一~週日AM11:30 ~ AM04:00
桌數:51
座位:300


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2 thoughts on “[食記] 要養生又想吃火鍋就來 – 無老鍋 (鼎王系列)

  1. 您好像弄錯了哦!這家不是王品集團的店耶~
    版主回覆:(04/19/2010 03:13:42 PM)
    噗 打錯, 是鼎王來著, 我馬上修正, 感謝

  2. 無老是不是在台北滿紅,然後在台中開分店??(網路慢網頁打不太開)
    很別緻的一家店,看來台中好餐廳越來越多了,回去要列list嚕!
    (強生的天空好美)
    版主回覆:(05/17/2010 07:00:55 AM)
    Yu醬, 從無老的官網資料來看, 目前只有台中有而已
    如果你來台中在安排來吃吧 ^^
    真的~天空很美, 感謝YU醬

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