歐、美、法、義式、酒吧、牛排、套餐等創意料理

精緻美味→皮耶小館‧CHEZ PIERRE

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套餐等創意料理,歐,法,牛排,美,義式,酒吧

天空灰濛濛的週日,計劃來一場久違的美食尋訪之旅!
風塵僕僕的騎著黑仔從水湳殺到東海,黑仔吃油吃狠兇(可能是載重物份量太重..XD),
小吠的肚子也咕嚕咕嚕叫個不停~~ 

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在強生一路上努力催油之後,終於抵達有著土耳其藍大門的皮耶小館啦!
皮耶小館隱身在與東海藝術街平行的遠東街上,暖色調的橘黃主建築非常教人眼睛為之一亮~

踏上台階後,可以看到有個溫馨的小小庭園~
各個造景用的植栽與擺飾都是既可愛又逗趣呢!
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店內的整體感是走法式鄉村風~用餐環境讓人感覺起來很舒服。
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收銀機旁的可愛小兔。
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咳~既然是食記,該回歸重點啦!

點好餐後,服務生先送上麵包拉~圓滾滾的造型可真是討喜。
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麵包剛出爐,熱騰騰的狠~ 趕緊掰開看一下,沒有內餡但是很實在的感覺。
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抹上奶油後立刻融在麵包上,再趁熱送進嘴裡~真是太銷魂啦!!
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這天的湯品是南瓜濃湯,南瓜味十分濃郁,喝起來很順口~
會忍不住一口接著一口一下子就嗑光了。
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套餐中的開胃小品,老板娘有很細心的介紹是用什麼一起打的~
可是小吠吃過就忘XD,只記得不錯喝。
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茴香嫩雞蘿蔓生菜沙拉。
還有另一道煙燻鮭魚水果沙拉可選,不過由於我們只有點一份套餐,
加上小吠比較偏好雞肉與蘿蔓~就決定是它拉!
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疊起來也是需要真工夫滴!
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沾醬狠特別(但小吠又忘了是什麼醬= =”),而切成薄片的雞肉口感真是嫩到翻~~~
看著照片口水又湧出來了…….
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小吠單點的奶油磨菇煙燻鴨肉義大利麵($240),除了鴨肉之外,配料也十分豐富~~
奶油醬汁與麵條美妙的融合在一起,不像某些餐廳的麵吃起來和醬汁是分開的,
因此一入口就讓小吠驚嘆不已!而主食材鴨肉也份量十足,小吠一直塞給強生才吃的完XD
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強生點的主菜-爐烤美國霜降牛排(6oz)襯香草奶油焗田螺 ($490)。
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我們聽從服務生的建議點了五分熟,美食達人都愛的斷面秀來一下~~
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可能因為牛排很厚,所以咬起來的口感也很“紮實”,沒有想像中的鮮嫩有點令我意外~
但味道還是挺好的啦,醬汁應該有加了紅酒調味,咀嚼的同時口中有微微的酒香唷!

甜點我們選了水果巧克力香草慕斯,杯裝有大人的味道XD。
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其實皮耶的招牌甜點是烤布丁,但上次經過時有打包了二種口味~真的都很棒!
所以這次想說換個口味看看,沒想到同樣也是好吃到爆~><
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附餐飲料選了熱鮮水果茶;
和一般的紅茶綠茶咖啡果汁等選擇比起來,皮耶的附餐飲料非常有誠意而且好喝。
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這間店的老板兼主廚原來是從法國學藝回來的~牆上還有藍帶證書來著呢!
除了餐點頗優之外,用餐環境與整體服務也都屬上乘,
想要品嚐精緻歐式餐點的朋友們可以把皮耶小館列入口袋名單唷~~:D

套餐等創意料理,歐,法,牛排,美,義式,酒吧店家資訊:皮耶小館 洋食風味館
套餐等創意料理,歐,法,牛排,美,義式,酒吧

營業時間→ AM11:30-PM3:00;PM5:00-PM10:00(週一公休)
ADD→ 台中縣龍井鄉遠東街121號
TEL→ 04 26310641





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4 thoughts on “精緻美味→皮耶小館‧CHEZ PIERRE

  1. 果然有食記的 FU <br />
    <br />
    圖片真誘人啊!CC<br />
    <br />
    浮水印.大家都從小剎那學了一招阿~
    版主回覆:(04/21/2009 03:21:36 PM)
    食記就是要拍食物拍的看起來很好吃!<br />
    希望我有成功~啊哈哈!

  2. 小吠姐終於發食記~~&lt;br /&gt;
    &lt;br /&gt;
    強生的看起來比較好吃&lt;br /&gt;
    田螺味道不知如何?&lt;br /&gt;
    &lt;br /&gt;
    水果巧克力香草慕斯裝飾的真美&lt;br /&gt;
    女生應該愛死了吧&lt;br /&gt;
    &lt;br /&gt;
    小剎
    版主回覆:(04/22/2009 01:12:44 PM)
    我忘了田螺是什麼味道了@____@<br />
    但馬鈴薯泥也不錯~~<br />
    <br />
    對啊那顆草莓真是畫龍點睛啊!<br />
    端上來時馬上就想一口吃掉它~XD

  3. 好吃好吃&lt;br /&gt;
    下次還要再去吃 XD
    版主回覆:(04/22/2009 01:14:17 PM)
    那當然~有任務在身耶!!

  4. 原來我去的時候餐點只剩下殘骸 = =&quot;
    版主回覆:(04/22/2009 01:14:36 PM)
    哈~~~沒辦法,菜色一送上桌馬上就開始狂嗑啊!<br />
    請叫我暴食女王~XD

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