強生很愛吃日式簡餐類的食物,這家『兩千金釜燒飯』直接在Google看到,評價很棒而且是開了8、9年以上,能夠維持這樣評價不簡單。會來吃的另外一個原因,竟也是被他的名字吸引,兩千金是一種飯的稱呼還是?結果不是啦!是人家老闆有兩個女兒,當初喜歡吃爸爸煮的飯,才有這家店的誕生。不過這裡不好停車,開車要留意,可以停『台中甘肅成都停車場』

兩千金釜燒飯│環境介紹
店家門口一看就很日式

兩千金釜燒飯
地址:台中市西屯區西屯路二段69-2號
營業時間:11:30-14:00 ; 17:00-20:30
FB:https://www.facebook.com/two.daughter/?locale=zh_TW
IG:https://www.instagram.com/daughters2016/
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店內也有許多老闆收集的公仔,so cute![]()

黑板上寫著菜單上沒有的美食

店內一覽,平日來這裡用餐比較不用等

有飲料冰箱,記得去櫃檯結賬

兩千金釜燒飯│餐點內容
日式釜燒飯,所有餐點都是現點現做,包含米飯部份都直接在爐上的特製釜燒鍋內直接煮熟。台中真的很少見這樣吃的日式簡餐,要吃幾乎都只能去日本吃。所以兩千金有很多忠實的饕客,時不時都會回來回味一下~就連強生都已經吃了兩次
日式炸豬排
一人製作所以慢工出細活,等了差不多15分鐘左右就上桌了!釜燒飯超香,用的是台梗9號的米飯,上面有蟹肉棒、花椰菜、菇類還有自費起司,建議都要加點起司,牽絲拌飯一起吃真的好吃。只要是套餐都有附上湯、小菜、茶

現炸豬排就是好吃!醬料不會太多,柴魚片也不會多到誇張。喜歡這種清淡風格的豬排,配料才不會喧賓奪主

豬排不會太乾,外面麵衣剛好薄薄的,酥脆好吃

味增湯也不會過份的鹹口,超讚!季節水果就看當季有什麼,右邊醃漬白蘿蔔

釜燒飯的鍋子很燙,但也非常有質感,要維持這些木頭做的餐具真是不容易

一定要給起司來份特寫,起司QQ的在嘴內混合米飯一起吃,鹹香鹹香的非常有滋味。尤其上面還有稍微炙燒後的焦香,超讚

紅茶不會太甜,印像中有一點甜,會回甘是不錯的茶葉

炙燒牛菲利
這份牛菲利是另外找時間過來吃的,可以看到水果和湯品稍微不同。牛肉部份薄切,排程散裝看起來就很精緻

牛肉吃起來還蠻嫩口,底下有現切的洋蔥可以一起吃,拌的醬料一樣好吃不會太多

當天是鮭魚海帶湯,好好喝很暖胃

喜歡吃牛肉的不要錯過這道

以上就是在兩千金釜燒飯享用的食記,能夠在台中找到日式釜燒飯不簡單,喜歡日式簡餐的捧友都不要錯過這家好吃的餐廳~願生意興隆,願意再回訪哦![]()
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兩千金釜燒飯│店家資訊
兩千金釜燒飯
地址:台中市西屯區西屯路二段69-2號
營業時間:11:30-14:00 ; 17:00-20:30
FB:https://www.facebook.com/two.daughter/?locale=zh_TW
IG:https://www.instagram.com/daughters2016/
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