來自上海知名的連鎖酸菜魚品牌▸酸小七酸湯魚◂第一家海外店就開在台中耶！酸小七在大陸有千家分店，餐點源自雲貴地區的傳統美食，這次引進台灣其實在口味上也有做些微調整比較沒那麼重鹹重辣，吃起來更合台灣人的胃口啦！

酸小七酸湯魚台中店位在五權西路和惠文路口處，距離台中捷運南屯站步行約七分可到也蠻近的哦。

酸小七酸湯魚
 地址：台中市南屯區五權西路二段518-1號
 電話：04-23893909
 營業時間：11:00-00:00

酸小七酸湯魚│用餐環境

酸小七門口處有一盆很大的酸湯魚模型，客人不怕認錯😆

這天約中午11點用餐，候位人潮已經不少。

酸小七的內用空間蠻寬敞，座位數挺多很適合家庭聚餐。

右側分為二個用餐區域，整體來說大約中午12點人潮大概就九成滿囉。

走道中間的白色飯鍋是服務人員才能盛裝的，請勿自行動手哦。

後方公共區域有提供養生茶包和熱水可以免費取用。

酸小七酸湯魚│菜單Menu

酸小七菜單如下，有湯鍋魚、乾鍋魚和烤魚等等選擇還蠻多，點餐方式則是掃QR CODE自行點餐，這天我們四人用餐服務人員建議可以點三鍋小份的，且暫時不用加點白飯，因為湯鍋魚裡都有附粗冬粉哦！後來吃下來覺得這份量建議的蠻剛好的～

酸小七酸湯魚│餐點表現

小酥肉
咬起來沒有肥肉，炸的蠻酥的口感紮實不油膩～

百花釀油條
裡面有包花枝漿下去炸，口味適中但相比上一道就相對油一點哦。

番茄酸湯魚（小）
小鍋上來猛一看份量挺大的，但後來研究了一下鍋子發現裡頭有墊高所以湯和料沒有想像中的深啦！湯鍋的魚肉用的是烏鱧魚片，口感滑嫩沒有腥味，也沒吃到刺哦～

番茄的酸度很濃厚不會鹹到過頭，湯頭喝起來也不會太濃稠，嗜酸的吠娘最喜歡這個湯頭唷❤️，另外這天點的三鍋裡只有這一鍋有加筍絲，其他的原始配料都差不多，有娃娃菜、寬粉、腐竹、黃豆芽，魚肉片等等，至於豬肉片只有貴妃花椒魚這鍋沒有，不太懂是怎麼分配的😅

每款湯鍋魚都有附寬粉，吸飽湯汁也沒有變軟爛哦！

金湯酸菜魚（小）
看到湯頭是黃色的有詢問是加了什麼，店家說是以蔬菜高湯再加入現打南瓜才呈現黃色哦！

雖然這道菜單上標示的辣椒只有一根，但我們已經覺得蠻辣的耶！整體湯頭又酸又辣算是挺過癮的重口味～

裡頭也有豬肉片哦，且這道我們加了二份腐竹，份量看起來多了不少！結果都還是吃光光了

酸菜份量沒有太多，但是吃起來就是畫龍點睛！搭配魚片很對味～

貴妃花椒魚（小）
這道湯頭黃的更加明顯，應該是加了更多南瓜的感覺～另外服務人員在介紹時說這個湯頭有加中藥，但是喝不出來帶有中藥味哦，湯頭蠻溫和的，不嗜酸辣的朋朋點這道準沒錯！

是說這幾年酸菜魚真的很夯，除了長年都大排長龍的刁民之外，目前各大餐飲品牌也陸續推出自家的酸菜魚餐廳，後來結帳時和店家聊了一下聽說台北的酸小七也在籌備中囉，台版的酸小七算是台灣代理進來，食材也是選用台灣食材加以調整，這天吃下來我們是覺得口味上都還蠻OK的，而且四個人的結帳費用是14xx吃下來也不貴啦！而且媽媽吃完說吃的很舒服有喜歡最重要，人多的話很適合多點幾道小份的來嚐鮮看看，而且可以事先預約真的比較適合帶長輩用餐，有興趣的朋友們有機會可以試看看囉～

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酸小七酸湯魚│店家資訊

酸小七酸湯魚
 地址：台中市南屯區五權西路二段518-1號
 電話：04-23893909
 營業時間：11:00-00:00
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