上週在FB社團看到有人造訪了這家6/20才試營運的▸步子小路La Route De BUZI◂,立刻被童話感的歐風小木屋外觀所吸引,趁著週末有空檔就揪了姐妹一起來吃個悠閒愜意的早午餐~
步子小路距離大坑蝴蝶橋不遠,離每逢三月就有黃花風鈴木可賞花同時也很適合野餐的廍子公園很近喔!經過時存在感很強烈啊,完全讓人無法忽視這棟歐式建築😍😍😍
步子小路La Route De BUZI
地址:台中市北屯區廍子路275號
電話:04-2439 2490
營業時間:9:00-17:00 (週二公休)
FB:https://pse.is/N7J6Y
若是開車前來的的話門口有空間可停幾台車,不然就是再往前開找路邊停車也還算方便。
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一走進去就可以看到步子小路庭園中的小型噴水池以及植栽造景,氣氛營造上算是有用心。
這個景感覺好適合穿著假掰的大蓬裙洋裝在這裡喝下午茶呀!不過現在這種天氣茶還沒喝完應該會先被曬到中暑
入口處的水晶吊燈好富麗堂皇感。
步子小路的內部裝潢也是很用心,牆面上還掛了不少歐洲建築的照片作為裝飾~
有沒有很像來到國外的度假小木屋啦?!只差沒有出現壁爐了哈哈。
也有長桌適合多人聚餐喔!晚上氣氛應該也會不錯,不過可惜目前步子小路只有營業到五點。
滿喜歡步小小路在各個桌上都會用小盆栽或桌花來裝飾,我們這桌桌上的盆花插得好美噢~
接著來看看菜單,有每人低消180元的限制喔,菜色都是單點,再搭配飲料的話飲料可以折價30元。
蜜香紅茶和紅茶拿鐵,小吠的紅茶拿鐵點無糖的,紅茶和牛奶的比例喝起來還挺OK不會覺得奶味太淡。
法蘭克金黃布里歐 280元
這盤送上來大家都說配色很美捏~整個很繽紛這樣!
有另附優格杯和生菜沙拉,生菜新鮮沒有苦味,沙拉醬吃起來有點芥末味微辣~
優格杯是原味優格再加上淋醬,整體吃起來不會太甜,還有加上堅果類增加口感。
布里歐麵包口感蠻鬆軟的,可以看到斷面中的麵包上下都有沾附到蛋液,上頭因為有灑上糖霜、再搭配上各種水果會比較有點像甜點的感覺,鮮奶油甜度中等,有再附上蜂蜜但不嗜甜甜的小吠就沒加囉,多種水果口感都很新鮮,小吠覺得這道比較適合點來分食啦。
煙燻挪威鮭魚班尼迪克 320元
同樣也是使用布里歐麵包,並附有生菜和優格杯。
班尼迪克蛋下方有煙燻鮭魚和蘆筍,燻鮭魚味道蠻明顯, 荷蘭醬口味上不會很酸。
法式洛林季節鹹派 230元
鹹派個頭蠻大的,由於內餡是以當季食材製作,送上桌前我們也不知道裡頭是什麼餡料,有一種驚喜包的感覺?
鹹派的餅皮吃起來蠻酥脆的,放到口中會慢慢化掉,上面那一層的口感有點像像布丁又介於豆花的感覺;中間的內餡則是以菇類為主,口味上還不錯唷~不過我們是點來分食,不然一個人吃完這麼大一個鹹派不知道吃到最後會不會覺得有點膩😅
義式熱壓芋泥帕尼尼 180元
這個帕尼尼算是全部餐點裡最便宜的,但小吠覺得是當天吃到最喜歡的一道!!帕尼尼的麵包很有厚度,外皮烤得很酥,嚼起來很香也很有嚼勁,而裡頭的芋泥口感綿蜜,口味上還蠻保留原味的不會加了太多糖,搭配一點點的鹹蛋黃的味道,小吠覺得好吃耶~而且二片帕尼尼份量也不小,還有一杯濃湯喔,覺得是這天點的餐點中C/P值最高的😆
這天的濃湯是南瓜濃湯,喝起來有點沙沙的口感不會太濃稠,調味上也比較比較接近原味不會過度。
整體感覺步子小路餐點的部份用料是不錯的,口味上也OK無雷~雖然價位上可能算是中偏高,不過環境真的挺加分的,雖然今年因為疫情關係應該是無法出國了,不過來到步子小路可以偽裝成一秒到歐洲的感覺也還不錯啦,吃完飯還可以拍個假掰照呀,有興趣的捧油可以來嚐個鮮喔!
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步子小路La Route De BUZI
地址:台中市北屯區廍子路275號
電話:04-2439 2490
營業時間:9:00-17:00 (週二公休)
FB:https://pse.is/N7J6Y
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