吉日起│喜歡喝煲湯和吃油飯的朋友千萬不要錯過這家！不止裝潢文青好看，手路菜絕對可以贏得你的胃！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

這家▸吉日起◂ 有沒有這麼好吃？告訴你！就是有～真的好中我們的心和胃～8月時在北區漢口路上才熱騰騰開幕的新店，主打就是油飯、煲湯、手路菜，吃完不得不說煲湯真的超讚呀～日後想在台中喝到好喝的湯，就是來這裡滿足愛吃的胃了

喜歡吉日起的門面設計耶～圓弧的造型讓人看了很放鬆

吉日起《油飯·煲湯·手路菜》
地址：台中市北區漢口路三段129號
電話：04 2299 3608
營業時間：11:00-20:00（週日公休）
FB：https://www.facebook.com/ji.rih.chi/

店門旁還有綠色盆栽的打卡牆可拍個美照

進入內用後看到天花板也是讓人驚艷，好像白天陽光灑下的感覺，光線分佈的很均勻，還有遠處的廚房門，左側的靠背、左前方的木櫃角落，也都是有圓弧的概念

自助的餐具都放在消毒保溫箱內，左邊有一些醬料可以自行享用

吉日起的價格基本上不貴，如果說有煲湯的話，我寧願多花一些錢，吃到好吃又值得的湯頭，右下角也有一些便當，中午上班不知道吃什麼，也可以來這裡外帶

紅韻當頭（無糖）35元；仙草甘茶 40元
飲料的部份都是單點，都是直接外帶瓶子包裝。這兩瓶都被我們外帶喝，紅韻當頭是無糖的紅茶一點都不會澀口，隱約還可以看到裡面有冷泡的茶包；仙草甘茶喝起來有仙草獨特的味道，口味上稍微偏甜哦！

左/蒜頭蛤蠣雞湯140元搭配小吉利套餐（加49元）；右/旺的佛跳牆140元搭配大吉利套餐（加59元）
蒜頭蛤蜊雞湯的部份搭配小套餐的麵線，右邊大套餐選擇就是吉日起做的油飯。湯頭也都不同，小菜選擇也都不同但不假他人之手，每一道都可吃的出是主廚的功夫菜

麵線除了蔥油麵線，也可以選擇薑味麻油口味。這碗蔥油的麵線不會太油，我們拍照了一會兒，滿意外的麵條也沒有結成塊，有特別詢問老闆，他們選用的日曬手工麵線，口感比較Q，也有比較不會黏在一起的特性。下功夫的地方都在細節中

雞湯除了非常濃郁的蒜味之外，還有燉了很久因為蒜頭整個都化掉的香氣，而湯頭裡面的雞腿也是燉到筷子一夾就呈現骨肉分離的軟化感；而圖片右邊的佛跳牆湯頭內的料更是多，其中帶著脆軟骨的豬肉真是好吃。重點是，湯頭喝起來都不會太油膩。真的是愛喝湯的朋友一大福音啊

油飯的部份絕對是吉日起的拿手主食之一。整體好吃不會太硬，香菇和蝦米的香氣十足，顏色也是分佈的很均勻，真的讓人想要大快朵頤啊

絕對沒有刻意打亮燈光，他柔和的室內燈光真的就是拍起來那麼好看XD 不知道老闆是否有在做彌月的油飯禮盒，真的很好吃，可以試試看（老闆：你覺得俺不夠忙嗎XD）

單點；古早味炸肉排 60元；獅子頭 60元
炸物和獅子頭的部份都處理的很好吃，雖然私心希望炸豬排厚度可以再厚一點，但想必價格就非如此囉（哭）。獅子頭的部份真的超級加分，來吉日起的朋友都可以點一份來吃，不會太鹹還帶點甜和超下飯的顏色，根本就是白飯殺手

對了！他們自製的辣椒醬非常好吃，強生還問老闆，這個有單賣嗎XD 整個很適合拿來炒菜或是拌麵，如有來店面享用的客人，不妨酌量試試。辣度大概是中偏大辣

如果在北區方圓1～3公里的捧友，也不用怕吃不到，這裡有提供外送服務，也有和外送平台配合哦！

吉日起附近有一個收費停車場就在同一側的前面一些，但是是只提供悠遊卡消費的停車場，還算方便。不過市區還是騎車佳，下次來北區不妨就來吉日起給他吃飽飽再回家吧！

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吉日起《油飯·煲湯·手路菜》
地址：台中市北區漢口路三段129號
電話：04 2299 3608
營業時間：11:00-20:00（週日公休）
FB：https://www.facebook.com/ji.rih.chi/

<本文為吉日起邀約試吃，內容均為真實感受>

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