發現最近常跑台中文心秀泰耶!因為默默新增了不少美食餐廳,像是這家在文心秀泰主打台菜美食的▸真珠台灣佳味◂,我們因為剛好有約小組聚餐所以來吃看看!吃完覺得蠻推薦的耶
真珠台灣佳味位在文心秀泰五樓,搭手扶梯上樓往左轉就會看到囉!
真珠台灣佳味-台中文心秀泰店
地址:台中市南屯區文心南路289號(秀泰生活台中文心店5樓)
電話:04-3702 7538
營業時間:11:30-15:00;17:30-21:30
FB:https://www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine/
真珠台中文心秀泰店│內用環境
雖然賣的是台菜,但真珠台中文心秀泰店的裝潢還挺新穎的,果然是新式台菜!
店內桌數蠻多的,以方桌為主適合小家庭。
另外也有這種稍微有點遮蔽感的半開放式包廂,算一算大概有三間。
我們這天聚餐因為人數較多也是被安排在包廂用餐,空間也不小哦不會有壓迫感,如果帶小孩也可以要求事先準備兒童椅和兒童餐具。
真珠台中文心秀泰店│餐點表現
因為菜單頁數太多放最後面(想先參考菜單的請點我);真珠的白飯是以人頭計算,一個人35元可以無限續。
蛋酥白菜魯
白菜和配料切的比較細碎,但是吃起來不會油膩,調味也有到位!
金沙花枝
外層有炸過,鹹香好吃~
黃金鑲蛋炒鮮筍
筍子切得很大塊,口感十足又爽脆外層也有沾附到鹹蛋黃的部份,上面還有蛋酥~但整體味道上面就比較沒有太讓人眼睛一亮的記憶點啦。
櫻花蝦高麗菜
高麗菜脆口調味偏淡,但是因為跟其他的菜色搭配一起吃反而非常剛好。
紅糟肉
紅糟肉口感軟嫩,肥肉部位不多顏色均勻,也可以搭配風味有點甜的沾醬一起入口,是道色香味俱全的台菜!
魷魚螺肉排骨湯
裡頭的排骨軟嫩不肥,湯頭喝起來調味剛好,喝起來不會太濃稠也不會過鹹哦!
千金三杯雞
醬香味香,雞肉很嫩,而且裡面還有米血,整體口味帶一點甜味~
三豐紅燒滷肉(大份)
我們因為中數較多點了大份,裡面有豬腳、滷蛋還有豆乾、瘦肉跟三層肉的部分,種類給的挺多的。
這天吃到的瘦肉稍微有一點柴,但是滷汁的味道有入味整個很下飯~
黑胡椒牛柳
黑胡椒牛柳口味辛香夠味,牛肉好吃不柴,整個讓人想大口扒飯!
下方還有蛋,加上洋蔥彩椒等配料也是挺豐富的。
不見不散雞
後面這二道是加點的~不見不散雞的配料還有糯米椒,吃起來有一點像鹽酥雞的感覺!也是十分下飯的一道~
煙燻豆皮炒綠竹筍
煙燻味不會太明顯,正值時令的竹筍真是脆口好吃!還蠻清爽的一道~
真珠台中文心秀泰店│餐後心得
這天我們八個人吃得很滿足,總共點了12道算下來一個人也才500多也不會很貴,重點是所有菜色口味都有到位,但都不會太過重口味或是偏油膩,對於現在比較偏好少油少鹽烹調方式是我們來說很合胃口!畢竟之前有吃過其他連鎖品牌的台菜覺得除了鹹還是鹹,一直想配飯但實在感覺不太健康啊~真珠的菜色是我們日後也會想帶長輩來吃看看的,如果也不太喜歡調味過重的台式餐廳,不妨來吃看看真珠的菜色哦~
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真珠台中文心秀泰店│店家資訊
真珠台灣佳味-台中文心秀泰店
地址:台中市南屯區文心南路289號(秀泰生活台中文心店5樓)
電話:04-3702 7538
營業時間:11:30-15:00;17:30-21:30
FB:https://www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine/
真珠台中文心秀泰店│完整菜單
真珠完整菜單如下~菜色真的很多,第一頁是人氣排行可以先參考看看!
多人聚餐可參考十人套餐,但我們這天只有8個大人就都選擇單點。(點我看餐點內容)
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