發現最近常跑台中文心秀泰耶！因為默默新增了不少美食餐廳，像是這家在文心秀泰主打台菜美食的▸真珠台灣佳味◂，我們因為剛好有約小組聚餐所以來吃看看！吃完覺得蠻推薦的耶
真珠台灣佳味位在文心秀泰五樓，搭手扶梯上樓往左轉就會看到囉！
真珠台灣佳味-台中文心秀泰店
地址：台中市南屯區文心南路289號（秀泰生活台中文心店5樓）
電話：04-3702 7538
營業時間：11:30-15:00；17:30-21:30
FB：https://www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine/
真珠台中文心秀泰店│內用環境
雖然賣的是台菜，但真珠台中文心秀泰店的裝潢還挺新穎的，果然是新式台菜！
店內桌數蠻多的，以方桌為主適合小家庭。
另外也有這種稍微有點遮蔽感的半開放式包廂，算一算大概有三間。
我們這天聚餐因為人數較多也是被安排在包廂用餐，空間也不小哦不會有壓迫感，如果帶小孩也可以要求事先準備兒童椅和兒童餐具。
真珠台中文心秀泰店│餐點表現
因為菜單頁數太多放最後面（想先參考菜單的請點我）；真珠的白飯是以人頭計算，一個人35元可以無限續。
蛋酥白菜魯
白菜和配料切的比較細碎，但是吃起來不會油膩，調味也有到位！
金沙花枝
外層有炸過，鹹香好吃～
黃金鑲蛋炒鮮筍
筍子切得很大塊，口感十足又爽脆外層也有沾附到鹹蛋黃的部份，上面還有蛋酥～但整體味道上面就比較沒有太讓人眼睛一亮的記憶點啦。
櫻花蝦高麗菜
高麗菜脆口調味偏淡，但是因為跟其他的菜色搭配一起吃反而非常剛好。
紅糟肉
紅糟肉口感軟嫩，肥肉部位不多顏色均勻，也可以搭配風味有點甜的沾醬一起入口，是道色香味俱全的台菜！
魷魚螺肉排骨湯
裡頭的排骨軟嫩不肥，湯頭喝起來調味剛好，喝起來不會太濃稠也不會過鹹哦！
千金三杯雞
醬香味香，雞肉很嫩，而且裡面還有米血，整體口味帶一點甜味～
三豐紅燒滷肉（大份）
我們因為中數較多點了大份，裡面有豬腳、滷蛋還有豆乾、瘦肉跟三層肉的部分，種類給的挺多的。
這天吃到的瘦肉稍微有一點柴，但是滷汁的味道有入味整個很下飯～
黑胡椒牛柳
黑胡椒牛柳口味辛香夠味，牛肉好吃不柴，整個讓人想大口扒飯！
下方還有蛋，加上洋蔥彩椒等配料也是挺豐富的。
不見不散雞
後面這二道是加點的～不見不散雞的配料還有糯米椒，吃起來有一點像鹽酥雞的感覺！也是十分下飯的一道～
煙燻豆皮炒綠竹筍
煙燻味不會太明顯，正值時令的竹筍真是脆口好吃！還蠻清爽的一道～
真珠台中文心秀泰店│餐後心得
這天我們八個人吃得很滿足，總共點了12道算下來一個人也才500多也不會很貴，重點是所有菜色口味都有到位，但都不會太過重口味或是偏油膩，對於現在比較偏好少油少鹽烹調方式是我們來說很合胃口！畢竟之前有吃過其他連鎖品牌的台菜覺得除了鹹還是鹹，一直想配飯但實在感覺不太健康啊～真珠的菜色是我們日後也會想帶長輩來吃看看的，如果也不太喜歡調味過重的台式餐廳，不妨來吃看看真珠的菜色哦～
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真珠台中文心秀泰店│店家資訊
真珠台灣佳味-台中文心秀泰店
地址：台中市南屯區文心南路289號（秀泰生活台中文心店5樓）
電話：04-3702 7538
營業時間：11:30-15:00；17:30-21:30
FB：https://www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine/
真珠台中文心秀泰店│完整菜單
真珠完整菜單如下～菜色真的很多，第一頁是人氣排行可以先參考看看！
多人聚餐可參考十人套餐，但我們這天只有8個大人就都選擇單點。(點我看餐點內容)
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