是說每次到科博館附近的西屯路，就被好幾家中式餐點或是中式小點心的店面吸引。這家▸傅碳烤胡椒餅◂就是我們Google到的店家，評價4.2雖然沒說很高，但老實說他們的胡椒餅還蠻平價，而且size算是大的。西屯路的美食是百家爭鳴，能夠做出自己的style吸引自己的客群才是最重要的。
傅碳烤胡椒餅│店址位置
傅碳烤胡椒餅很靠近科博館，這有販售甜燒餅，還有傳統的豬肉/牛肉胡椒餅，而豬肉和牛肉價格都是一個40，四個150，是不是很平價？
傅碳烤胡椒餅
地址：台中市北區西屯路一段333號
電話：04 2322 3106
營業時間：12:00-19:00 ; 週六公休
FB：https://pse.is/4vknxv
當天造訪是下午快兩點，胡椒餅剛全數賣完，看到老闆如火如荼的也在準備食材
還好老闆說你再等5分鐘就好，果真時間一到32個胡椒餅全數出爐，一次就32個賣完就再等下一波
傅碳烤胡椒餅│餐點內容
今年是第三個十年的傅碳烤胡椒餅，買了幾個給同事，果然大家吃完都讃不絕口，恨不得早點知道啊
傅碳烤胡椒餅 牛肉口味 40元/個
外觀充滿了白芝麻居多，香氣十足，整個大圓形的餡餅握在手上很有份量，且整體說真的吃起來不會有油膩感
牛肉紮實好吃，帶點juicy的口感。可以吃的到有蔥在裡面，使用的是牛後腿所以本身脂肪量夠且有豐富彈性，很喜歡的是它的層層外皮，讓人咬下就有一種酥脆的口感。很香很好吃，值得再訪！
沒了，沒錯文章介紹到此XD 不過他們家的胡椒餅真的遠近馳名，大家也都是衝著胡椒餅，不管是豬肉還有牛肉而來。有機會再回來吃一定要吃看看他們的蟹殼黃甜燒餅。以上資料就給各位捧友參考看看囉
✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！😘
傅碳烤胡椒餅│店家資訊
傅碳烤胡椒餅
地址：台中市北區西屯路一段333號
電話：04 2322 3106
營業時間：12:00-19:00 ; 週六公休
FB：https://pse.is/4vknxv
延伸閱讀
- 黎赫咖啡│結合單品咖啡外加份量大早午餐，早上8點就營業，就在黎明路外交部對面哦！
- 茱諾法式甜點│到南投埔里必經的藍色城堡，不只有甜點下午茶，想要吃飽也有正餐哦！埔里景點美食選擇
- 十二段東山店│近大坑自助吧吃到飽的火鍋店，蔬菜飲料冰品吃到爽！座位之間都有隔間比較有隱私感～
- 里厚來坐自家烘焙咖啡店│以老件舊物混搭出懷舊感十足的老宅咖啡館，適合聊天聚會的下午茶場地～
- 咖喱大叔│在台中、彰化和高雄都有分店的平價咖哩店，北屯興安店靠近文心路，推唐揚雞滑蛋咖哩飯！
- 倆柒貳貓 | 營業到凌晨一點的深夜咖啡廳，有咖啡千層蛋糕和布丁，也有塔可飯漢堡排可選擇。外加可愛兩隻店貓，值得一試哦
- 滿越食堂│松竹路上越式小吃店，河粉湯頭清爽吃完不口渴、涼拌雞肉口味酸甜開胃！
- 羅家古早味 | 豬棒腿飯每桌必點，麻油雞湯還可以選擇無酒，台中米其林必比登推薦餐廳之一